- 영양과 건강에 신경쓰는 중국 -
- 2020년 해양레저식품 시장규모 230억 위안에 달할 것 -
□ 커져가는 레저식품 시장
ㅇ 레저식품(Leisure food)이란 여가시간, 휴식시간에 섭취하는 간식류를 이야기함.
- 견과류, 건과일, 튀김류, 과자, 사탕, 육포, 건어물 등이 포함됨.
- 생활수준이 높아짐에 따라 레저식품 시장규모가 빠르게 증가하고 있음.
ㅇ 중국 레저식품 시장규모
자료원: 中国产业信息
- 중국 레저식품 시장은 2002년 317억 위안에서 2008년 528억 위안으로 천천히 확대됨. 2010~2014년에 빠른 속도로 시장이 확대됐으며, 시장규모는 2014년에 약 1000억 위안에 달함.
- 꾸준히 확대된 결과, 2016년 현재 시장규모는 1095억 위안에 달함.
- 2009~2016년 중국 레저식품 소비량은 1.24㎏에서 2.2㎏까지 증가됐으며, 연간 8.5% 증가함. 2016년 레저식품 평균 소비량은 2.2㎏으로 한국과 대만과 비슷한 수준에 달함.
□ 해양레저식품 시장 현황
ㅇ 중국 해양레저식품은 크게 오징어채와 장어구이 같은 육류 해양레저식품(肉类海洋休产食品)과 김 같은 식물 해양레저식품(植物海洋休闲产品) 두 종류로 나뉨.
자료원: 中国产业信息
ㅇ 즈옌즈쉰(智研咨询)이 발표한 '2016-2022년 중국 해양레저식품 시장 연구 및 발전추세 보고서'에 따르면, 중국 해양레저식품 시장규모는 2011년 86억 위안에서 2015년 142억 위안으로 증가했고, 연간 성장률은 약 13.4%를 유지함.
- 중국인들의 구매력이 강해짐에 따라 영양 건강 및 편리한 식품의 수요가 증가하며, 인터넷 쇼핑의 발전으로 중국 해양레저식품 시장규모가 꾸준히 증가할 것으로 보임.
- 중국 해양레저식품 시장이 2016년부터 2020년까지 연간 성장률 9.8%를 유지하면 2020년에는 230억 위안에 달할 것이라 전망함.
ㅇ 주요 유통채널은 슈퍼마켓과 체인점, 소매점(잡화점 및 공항, 기차역 및 관광명소의 소매점이나 전문매장), 인터넷으로 구성돼 있음.
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자료원: KOTRA 선양 무역관 | 자료원: 타오바오(淘宝) |
- 중상정보망(中商情報網)에 따르면, 2015년 슈퍼마켓과 체인점, 인터넷에서 판매한 해양레저식품 매출액 비율은 각각 58.3%, 14.4%, 8.5%이고 소매점이 18.8%임.
□ 중국 시장 내 해양레저식품
브랜드 | 대표제품 | 특징 |
| | - 한국 제품 - 가격: 12.90위안 - 중국 소비자가 뽑은 2016대한민국 퍼스트브랜드 대상 수상 - 철처한 품질 관리로 식품안전관리인증원의 해썹(HACCP) 인증 받음. - 현지 맞춤형으로 짠맛은 줄이고 바삭한 느낌을 살렸으며, 간식용 김 스낵으로 현지 마케팅 적극 시행함. |
| | - 태국 제품 - 가격: 26.00위안 - 오리지널, 스파이시, 똠양꿍, 시푸드 등 종류가 다양함. - 1장씩 개별 포장돼 있어 휴대 및 보관이 편리할 뿐만 아니라 위생적임. |
| | - 중국 제품 - 가격: 5.80위안 - 1993년에 설립된 젤리, 김, 밀크 티 대표 기업 - ISO 9001, GMP, HACCP 등의 인증 받음. - 1장씩 개별 포장돼 있으며, 오리지널, 토마토, 매운맛 등 종류가 다양함. |
| | - 중국 제품 - 가격: 29.90위안 - 온라인 레저식품 판매기업으로 타오바오(淘宝)에 입점해 현재 견과류, 건과일, 사탕, 육포, 건어물 등 레저식품 300여 종 판매 - 중국 배우 양양(杨洋)을 모델로 선정해 브랜드 인지도 높임. |
| | - 중국 제품 - 가격: 35.90위안 - 해양레저식품 전문 온라인 기업 - 티몰(Tmall) 누적 판매량 56만 개 이상 |
자료원: KOTRA 선양 무역관
□ 시사점 및 전망
ㅇ 대중국 수산물 수출 현황
- 해양수산부에 따르면, 올해 1월부터 9월 누적 대중국 수출 수산물 금액은 2억8600만 달러이며, 물량은 10만20톤에 달함.
- 주로 중국에 수출하는 품목은 김(6642만 달러, 2468톤), 오징어(3742만 달러, 3만7420톤), 참치(2040만 달러, 8610톤)으로 알려짐.
- 그러나 우리나라 수산물의 중국 시장점유율은 여전히 미미한 수준이며, 대중 수산물 수출 규모는 연간 3억~4억 달러 수준임. 지리적으로 인접해 있음에도 러시아(15억 달러), 미국(13억 달러), 페루(10억 달러) 등과 비교하면 턱없이 부족함.
ㅇ 중국의 소득수준이 향상되면서 고급 프리미엄 수입식품에 높아진 관심
- 중국의 소득수준이 향상되면서 수입식품에 대한 소비품이 젊은 중산층을 중심으로 형성되는데, 특히 ‘두 자녀 정책’이 도입되면서 유아식, 어린이 간식을 중심으로 고품질 프리미엄 상품이 선호되고 있음.
- 우리 기업의 높은 품질과 저나트륨, 저지방, 어린이용 등 다양한 중국 소비자 기호에 맞춰 제품을 판매한다면 인기를 끌 것으로 예상됨.
ㅇ 소형·중형 제조업체가 주를 이루는 해양레저식품 시장
- 2015년 12월 31일 기준, 중국 5대 해양레저식품 제조업체가 시장의 27.33%를 차지하고 있으며, 시장 집중도가 낮음.
- 중국 온라인마켓의 주 이용층인 젊은 소비자를 겨냥하고 영양과 건강, 편리함, 한류 마케팅이 뒷받침된다면, 해양레저식품 진출이 밝을 것으로 예상됨.
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