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[인터뷰] ㈜더본코리아 백종원 대표
hot
못한 아쉬움을 드러낸다. 백 대표의 유일한 즐거움은 “내가 만든 메뉴와 음식을 먹으며 행복감을 느끼는 손님을 보는 것”이다. 식당 사장님들의 정형화된 멘트가 아닐까 의심이...
2013.10.11
룽바이 재래시장 龙柏集贸市场
hot
비닐봉지에 물건을 담아주는 마트는 주변에 없으니까. 여기에 용기를 얻어 추석도 다가오는 데 명절 음식을 가까운 재래시장에서 신선하고 싼 재료로 가보자는 생각이 든다. 그럼 주변에서 가까운 시장은 ...
2013.10.11
CJ E&M 상하이서 뮤지컬 '공주의 만찬' 개막
hot
스와 현대적인 음악으로 표현했다는 평가를 받고 있다. 공연 중 요리 경연 장면에 등장하는 케익 및 음식은 관객에게 시식하게 했으며, 객석에서는 달콤한 향기 등을 느낄 수 있다는 것도 이 뮤지컬의 특...
2013.10.11
[건강칼럼] 공기가 차면 폐가 싫어해요
할 때 따뜻한 김을 코에 자주 쐬어주면 코가 뚫리는 데 도움이 된다. 여기에 한로의 절기음식인 추어탕을 곁들이면 가을을 맞을 채비는 얼추 끝난다. 추어탕은 양기를 높이는 음식으로 가을철 ...
2013.10.09
상하이저널 14년 데이터를 한 곳에서!
hot
확인 할 수 있다. 상하이 맛집을 찾아라 상하이의 주요 맛집 정보는 다 모았다. 중국의 지역별 음식점 정보와 각 나라별 음식점 정보가 상하이저널이 6년째 진행중인 맛집체험단의 경험을 토대로 구체...
2013.10.05
[2013 직업선택을 위한 학과정보-공학계열] 화학공학
hot
은 학생에게 유리한 전공이다. 졸업 후 진출 가능한 직업화학공학기술자(석유, 도료 및 농약품, 음식료품, 의약품, 비누 및 화장품, 고무 및 플라스틱 등), 환경공학기술자(대기환경, 수질환경, ...
2013.10.05
港汇恒隆广场 강후이광장
hot
야외 푸드광장에는 Bistro, Wagas, Baker&spicy와 스타벅스, 브라질 음식점 Latina, 이탈리안 레스토랑Da.Marco, 웰빙식 음식을 선보이는 Element Fre...
2013.10.05
상해중학 국제부에서 경험해 볼 수 있는 활동들
hot
치한 한국임시정부를 방문하기도 했고, 외국 친구들을 초대해 한국 탈을 만들어 보기도 했으며, 우리 음식을 소개하며 직접 만들어 보기도 했다. 이 동아리 활동 또한 우리가 상하이에 머무르게 되는 그 ...
2013.10.04
[아줌마이야기] 상하이 최고의 추억을 맛보다
, 상하이의 멋진 레스토랑을 찾아 안다녀 본 골목이 없고 안 먹어 본 요리가 없을 정도다. 새로운 음식을 먹는다는 기대감과 설렘에 아침을 굶는 건 당연하고 요리잡지까지 꺼내보며 요리사진을 어찌 찍을...
2013.10.03
중국 증시, 경기보다 ‘총리의 입’을 주목하라
때 “4조 위안 재정지출”시기에 한국증시에서는 차,화,정이,“내수소비확대”시기에는 패션, 화장품, 음식료 등의 소비관련주가 중국 수혜주였다. 그러나 2013년들어 시진핑 정부가 공무원의 경비사용을 ...
2013.10.01
가을바람 맞으며, 가보자 맛있는 그 곳으로!
hot
여전히 핫하고 맛있으며 사람이 북적이는, 1930년대 건물은 시간을 초월해 현대인의 소통과 맛있는 음식으로 주목받는 곳이 되었다. Manchego(만체고)는 스페인의 국민치즈라 할 수 있는 대표적인...
2013.10.01
PARKSON 톈산 바이성(天山百盛)
hot
장품과 구두, 2,3층은 여성복, 4,5층은 유아용품, 남성복 등을 주로 판매하고 있다. 5층에는 음식점들이 다섯 개 정도 자리하고 있다. 사천요리 왕상위엔(望湘园), 상하이 비펑탕(避风塘), 말레...
2013.09.27
당신만의 커피, 당신만의 향을 찾아드립니다
hot
커피 연금술사, 바리스타 정소리 와인의 세계에 소물리에가 있다면 커피에는 바리스타가 있다. 바리스타란 이탈리아어로 ‘바 안에서 만드는 사람’이라는 뜻이다. ‘바리스타’하면 떠오르는 것들은 무엇이...
2013.09.25
正大广场, 팔색조의 치명적 매력
hot
욱이 건너편에 위치한 IFC몰과는 다르게 많은 소비자들이 구매하고 즐길 수 있는 대중적인 상점들과 음식점들이 많다. 없는 매장 빼곤 다 있는 최상의 종합 쇼핑몰 정다광장(正大广场)은 IF...
2013.09.22
‘한식 세계화’ 상하이 한식당 대상 교육 실시
hot
외식정보[주] 대표이사), 백종원(더본코리아 대표), 최진영(차이나CS아카데미 원장), 유명곤(한국음식세계화연구소 이사/한국조리인 연합 부대표), 박영희(부산과학기술대학교 호텔조리계역 교수) 등이다...
2013.09.19
길거리 가래·껌 뱉으면 최대 500元 벌금
hot
上海 지하철내 ‘음식물섭취 금지’ 의견 분분 앞으로 상하이 길거리에서 가래나 껌을 뱉거나 소변, 흡연, 쓰레기를 버릴 경우 최대 500위안의 벌금형이 내려진다. 지난 17일 열린 14기 인...
2013.09.18
지우광(久光), 상하이에서 일본을 만나다!
hot
[1]
1층으로 연결되기 때문이다. 일본식 카레전문점인 코코이찌방야, 타코야끼 전문점 등 다양하고 소소한 음식점과 더불어 디저트 가게도 있기 때문에 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 뿐만 아니라 슈퍼마켓에서는 일...
2013.09.17
상자센터(尚嘉中心) L’avenue Shanghai
hot
드 3층. 반가운 Simply Thai와 Simple Life태국음식의 고급화로 유명한 음식점 심플리 타이는 창문 없이 개방 된 매장이다. 또 배달 서비스를 시작 ...
2013.09.17
'독'보다 더 '독'한 길거리 음식 주의보
hot
[6]
많은 사람들이 즐기는 길거리 음식, 날씨가 추워지면 더욱 발길을 잦아진다. 하지만 독보다 더 독하게 우리의 건강을 위협하는 간식들이 있다. 재경망(财经网)에 보도된 10대 위험 간식들을 소개한다. ...
2013.09.17
[플라워칼럼] 상하이 꽃시장에서 꽃 구매하는 요령
hot
않아 시들어 버려, 마음을 안타깝게 할 꽃이다. 여러 번 강조해도 모자라지 않을 물의 청결도, 음식만이 아니라 꽃도 깨끗한 물 관리가 필수이므로, 물관리를 신경 쓰는 꽃집에서 구매 하도록 하자....
2013.09.16
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