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九 兴 里 [經 典 本 帮 菜]
hot
#맛있는 힐링 스페이스_우리동네 맛집 2천 년의 맛 本 帮 菜九 兴 里 [經 典 本 帮 菜] 중국은 5천년의 요리 역사를 가지고 있고 그중에 상하이 요리 역사는 약 1천년 쯤 되었다 한다. 그 시...
2014.05.20
주인 바뀐 차오쟝난(俏江南), 중국 고급식당은 어디로 가나
hot
드 다원화 전략으로 한국 기업의 차별화를 보다 돋보이게 할 필요 - 한류(韓流)의 영향으로 한식은 중국에서 좋은 이미지를 확보하고 있지만 신상품 개발 없이 단순히 미디어매체를 통해 발현된 '...
2014.05.14
중국 조찬 외식시장에 뛰어든 글로벌 요식업체들
hot
600만 명이 아침식사를 밖에서 해결 KFC, 맥도날드, 피자헛, 스타벅스 등 조찬메뉴 판매… 한식조찬 메뉴도 고려해 볼만 □ 중국 토종 프랜차이즈 체인점, 조찬시장 진출 ...
2014.05.06
중국 4대요리 广东菜
hot
[中国대륙의 맛 ①]“네 발 달린 것들은 다 먹는다?” 중국 4대요리 广东菜 중국에는 넓은 땅에 걸맞게 다양한 음식문화 역시 발달했다. 그 중 가장 널리 알려진 ...
2014.04.16
햇살 가득 테라스가 있는 맛집
hot
봄바람 휘날리며~ 흩날리는 벚꽃 잎이~ 따뜻한 햇살을 맞으며 둘이 같이 걷고 싶은 봄날이다. 마음 맞는 사람과 야외 테라스에 앉아 색다른 음식을 나누고픈 계절이다. 오염지수 체크하다 좋은 계절 보내...
2014.04.14
말레이시아 레스토랑 '카페 삼발'
hot
[2]
를 구경하며 골목을 들어가야 만나는 곳이 바로 자산 마켓이다. 자산 마켓(嘉山 Market)은 한식당 ‘Annion’, 말레이시안 식당 ‘Café Sambal’ 그리고 소품이나 spa, 와인, ...
2014.04.01
K푸드+ K스타=中시장 한국 농식품 수출확대
hot
중국에서는 최근 '상속자들’, '별에서 온 그대’ 등 한류 드라마의 연이은 히트로 인해 홍췐루 등 한식당 밀집지역에서는 젊은 중국인들의 방문과 한식품 매출이 크게 늘어나고 있다. 이와 함께 중국 소...
2014.03.28
물의 길 水之路
hot
[Whu’s Tour Essay 1st] 물의 길 水之路 신장(新疆)이라고 줄여 부르는 신장웨이우얼자치구(新疆维吾尔自治区)는 먼 땅이다. 알려진 것도 많지 않다. 아마 한국인들에게 가장 많이 ...
2014.03.15
[인터뷰] 상하이 aT센터 이상길 신임 지사장
hot
우리 농수산물의 세계화를 위한 전진기지 “최근 상하이에서 한식 열풍이 뜨겁다. 중국에서 한국 드라마, K-pop 등 한류에 대한 수요가 큰 만큼 이를 잘 이용한다면 우리 ...
2014.02.24
한식재단, 中 5개대 도서관에 중문 한식 서적 기증
hot
[1]
한식의 지구촌 브랜드화를 위해 설립된 한식재단이 중국 내 명문대학에 중문으로 된 한식 서적을 기증했다고 10일 밝혔다. 재단은 지난해 12월부터 지난달까지 베이징대·인민대·중앙민족대·상하이 ...
2014.02.12
한국식 찜질방부터 중국식 상나(桑拿)까지
hot
[3]
찜질과 목욕을 함께 “아~ 시원하다!” 후끈후끈 한국식 찜질방 1. 상하이 한식 찜질방의 원조격 ‘홍췐루 뉴스타’ 홍췐루의 랜드마크가 됐다. 1층 여자 목욕탕, 식당, 2층...
2014.01.28
상하이에서 가장 사랑받는 猪 the Grumpypig
hot
# Shanghai Family Restaurant(2) #상하이에서 가장 사랑받는 猪 t h e G r u m p y p i g 요즘 디즈니 캐릭터 못지않게 인기를 누리고 있는 못난이 고양...
2014.01.14
[2013 직업선택을 위한 학과정보-자연계열] 식품영양•조리학과
hot
졸업 후 진출 가능한 직업영양사, 임상영양사, 영양설계사, 식품공학기술자, 위생사, 조리사(한식, 중식, 양식, 일식, 복어 등), 제과제빵사, 쇼콜라티에, 소믈리에, 바텐더, 브루마스터, ...
2013.12.15
중국 식탁을 점령하라
hot
2000만불을 돌파하는 성장세를 보여주고 있다. 전시회 한국관을 주관하고 있는 aT는 현장에서 한식 조리 시연과 함께 시식코너를 운영해 관람객들의 발길을 붙잡았다. 또한 한국장류의 우수성을 알리...
2013.11.15
응답하라, 알싸하고 매콤하고 착한 후난차이 식당 - 디쉐이동(滴水洞) vs 둥팅춘(洞庭春)
입소문 자자한 그곳 맛 VS 맛 #1 응답하라, 알싸하고 매콤하고 착한 후난차이 식당디쉐이동(滴水洞) vs 둥팅춘(洞庭春) 디쉐이동 둥팅춘 ...
2013.11.01
[인터뷰] ㈜더본코리아 백종원 대표
hot
로 더욱 유명해졌다. 백종원 대표는 지난 9일 농림축산식품부와 aT가 함께 주최한 ‘상하이 내 한식당 대상교육’의 강연을 위해 주상하이한국문화원을 찾았다. “8년 전 상하이 ‘본가’ 오픈과 함께...
2013.10.11
港汇恒隆广场 강후이광장
hot
[상하이백화점 투어 7]모던한 쇼핑공간과 즐거운 식도락樂이 함께 강후이헝룽광장(Great Gateway66)(이하 강후이광장)은 백화점 중심지구 쉬지아후이 중앙에 위치한...
2013.10.05
PARKSON 톈산 바이성(天山百盛)
hot
비펑탕(避风塘), 말레이시아 음식점 롱치아(融合), 일식 허민(和民), 이시우 스시집(伊秀寿司), 한식 한린(韩林烧烤) 등이 있고, 지하1층에는 슈퍼마켓과 함께 간단한 먹거리 가게들과 디저트점이 있...
2013.09.27
상자센터(尚嘉中心) L’avenue Shanghai
hot
[상하이 백화점 투어 3] 명품 백화점의 품위, Shanghai is coming west!상자센터(尚嘉中心) L’avenue Shanghai ...
2013.09.17
추석 연휴, 상하이에서 즐기는 한국문화축제
hot
‘착한남자’로 알려진 통영 동피랑 벽화마을 사진체험 공간과 전통한지 상품 전시공간이 마련된다. 또 한식의 세계화를 위한 전통 궁중요리 전시와 함께 인기한식 홍보영상을 방영하고 대중국 수출 유망품목 ...
2013.09.12
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