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뉴스 검색결과 : 605 개
중국 CPI 두 달 연속 1% 미만 상승
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다.세부 항목으로 봤을 때 지난달 전년 동기 대비 식품 가격은 4.4%, 채소 가격은 27.9%, 돼지고기 가격은 3.2% 하락했다. 반면 수산물 가격과 의료보건, 기타 서비스 CPI는 각각 전년 ...
2017.04.12
[코트라] 중국 13.5 규획 기간 산시성 농업발전계획
만1000톤, 190만 톤에 이르며 각각 성장률은 11.8%, 23.4%, 7.0%임. - 돼지고기는 자급을 충족시키고도 충분한 여유가 있고 우유류는 1인당 평균 점유율이 전국 평균 수준을 ...
2017.04.05
옌안루 무궤도열차 ⑦동서양의 오묘한 공존, 마오밍베이루(茂名北路)
hot
umpy Pig’라는 이름에 걸맞게 이곳은 돼지를 주재료로 하여 각양각색의 요리를 선보이고 있다. 돼지고기를 넣은 간단한 에그 베네딕트, 토스트, 케이크부터 시작하여 돈코츠 라멘, 돼지고기 덤플링 ...
2017.03.31
[무역협회] -식음료품- 충칭시, 2016년 육류 및 주류 등 수입량 대폭 증가
였고 주류, 영유아 분유의 수입량도 함께 증가함 ▶ (육류) 충칭에 수입되는 육류는 주로 소고기와 돼지고기로서, 2016년에는 우루과이를 포함한 7개 국가(브라질, 아르헨티나, 아일랜드, 헝가리, ...
2017.03.09
[유럽여행기] 명품 레스토랑 베비스의 뽀빠이와 퐁듀
그릇Caquelon에 올리브유와 여러 가지 양념을 넣어서 기본적인 맛을 낸다. 그 국물에 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기 등을 쇠꼬챙이에 꽂아서 올리브유 안으로 넣으면 된다. 어느 정도 시간이 ...
2017.03.06
퓨전 아시아 레스토랑 ‘코브라 릴리 Cobra Lily’
hot
스러운 윤기가 나는 쫄깃한 쌀 만두피, 무슨 소스로 볶은 것인지 궁금하게 만드는 육즙 가득한 볶음 돼지고기, 고급스러운 풍미를 가져다주는 블랙 트럼펫 버섯, 상큼함을 더해주는 민트 잎, 아삭한 식감...
2017.02.25
[무역협회] 中 소비자물가, 올 2분기 이후 다시 둔화될 듯
년 반 만에 최대 상승폭이다. 지난달 소비자 물가 상승폭이 큰 것은 중국 최대 명절인 춘제를 맞아 돼지고기, 채소, 과일 등 식료품 값이 급등한 영향이 컸다. 식료품 가격은 소비자 물가 산정의 30...
2017.02.15
中 1월 CPI 2.5% 상승, 1년새 최고
hot
격은 전년도 동기 대비 2.7%, 소비품 가격은 2.2%, 서비스가격은 3.2% 상승했다. 그 중 돼지고기 가격은 무려 7.1%나 상승했고 과일 가격은 4.8%, 야채 가격은 1.6% 상승했다.중국...
2017.02.14
[코트라] 中 신선식품시장 키워드 ‘수입’과 ‘온라인’
hot
베이징 시민들은 냉동새우, 생소고기 및 해산어류 등을 좋아하지만, 상하이의 경우 달걀, 연어, 생돼지고기가 구매 순위 1~3위를 차지함. 광동 지역 사람들은 부레풀(물고기의 부레를 건조한 것으로 ...
2017.02.08
샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이 요리 전문점 ‘디에위엔(蝶园)’
hot
상하이 대표 요리 중 하나인데, 통삼겹살에 진간장과 각종 향신료를 넣고 자작하게 졸여내 만든다. 돼지고기의 비곗살과 살코기의 비율이 거의50:50으로 상당한 비곗살에 처음 이 요리를 접하면 거부감...
2016.12.23
[아줌마이야기] 김장
치 맛 차이가 너무 달라 어쩔 수 없다. 초등학생 막내까지 산 김치는 입에 대지도 않는다. 뿐이랴 돼지고기를 넣고 보글보글 끓이는 김치찌개를 끓여도 산 김치로 할 경우 그 맛이 참 오묘하다. 유난히...
2016.12.21
체코 요리의 매력에 빠지다
hot
. 내륙국인 체코는 고기를 사용한 요리가 많은데, 바다와 인접하지 않기 때문에 생선 요리는 드물고 돼지고기를 주재료로 종종 사용한 요리가 많은 편이다. 꼴레뇨는 돼지 무릎 부위를 흑맥주와 허브 등에...
2016.11.19
동아시아 식민 역사② 일본의 식민지로 남은 ‘오키나와’
hot
인해 소와 돼지같은 기본적인 육류 요리가 발달하지 못했다. 그러나 여기서 자유로웠던 오키나와에서는 돼지고기 요리가 발달했다. ‘오키나와인들은 돼지의 울음소리 빼고 다 먹는다’는 말이 있을 정도로 오...
2016.11.18
[11.1] 중국 언론 ‘최순실 게이트’ 실시간 보도
요. 그런데 수입 냉동 삼겹살 가격인 4월보다 2배 폭등했다고 합니다. 이유를 살펴보니 세계 최대 돼지고기 소비국가인 중국이 돼지 수급 조정에 실패하면서 수입량을 늘리자 국제가격이 오른 것입니다. ...
2016.11.01
미슐랭 레스토랑 탐방기 Lei Garden(利苑) 합리적인 가격으로 즐기는 딤섬
hot
딤섬의 꽃이라 불리는 샤오마이(烧卖). Lei Garden의 샤오마이는 생각보다 크기는 작았지만, 돼지고기 버섯 그리고 새우가 잘 어우러져 입안을 맛있게 가득 채운다. 하지만 약간 짠 편이라 평소 ...
2016.10.30
미슐랭이 인정한 싸고 맛있는 ‘빕 그루망’ 25곳
hot
전 11시~오후 2시 30분, 오후 5시~9시 30분•021)5266-0366•대표메뉴: 타이완식 돼지고기 덮밥(卤肉饭)-28元홍샤오소고기면(红烧牛肉面)-58元 海金滋(Hǎi jīn zī)进贤路(진...
2016.10.10
버거킹, 스타벅스 등 '항생제 안전도' 엉망
hot
용한 가금류 사육을 금지했으며, 일부는 가금류 사육에 항생제 사용을 줄였다. 하지만 올해 소고기와 돼지고기에 항생제 사용을 금지하는 기업은 여전히 적은 것으로 나타났다. 현재 항생제 내성 세...
2016.09.26
중국은 지금… 2016년 9월 26일(월)
hot
했습니다. 30개월 미만 미국산 쇠고기에 대한 수입 금지를 해제한다고 합니다. 중국은 세계 최대 돼지고기 소비국이며 최근 국민 소득이 급속히 늘면서 중산층을 중심으로 쇠고기 소비도 급증하는 추세입...
2016.09.26
古都의 재발견 베이징 VS 시안
hot
족의 전통 양식을 만나볼 수 있는 곳이다. 중국 최대 이슬람교도 집단인 회족은 이슬람 교리에 따라 돼지고기를 먹지 않기 때문에 이곳에서는 돼지고기 요리를 찾아볼 수 없고, 양고기 요리가 주를 이루며...
2016.09.24
중국, 광우병사태 후 13년만에 미국산 쇠고기 수입 허용
hot
안 수차례 미국에 관련 규제 완화를 약속했지만 실제로는 금수 조처를 유지해왔다. 중국은 세계 최대 돼지고기 소비국이며 최근 국민 소득이 급속히 늘면서 중산층을 중심으로 쇠고기 소비도 급증하는 추세다...
2016.09.23
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