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뉴스 검색결과 : 255 개
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- [6기 맛집체험단] ⑧매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’
- )이 후난성 출신의 대표적인 인물이라 하겠다. 후난성은 우리가 잘 알고 있는 장가계가 있는 곳으로 베이징에 비해 습기가 많고 따뜻한 내륙지방이라 음식에 고추를 비롯한 각종 향신채와 약초 그리고 많은...
- 2010.07.07
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- [6기 맛집체험단] ⑦상하이에서 즐기는 ‘베이징 덕’-‘촨쥐더(全聚德)’
- 맛집체험단 6기의 상하이 맛집 탐방 ⑦베이징 오리구이 전문점 ‘촨쥐더(全聚德)’- 상하이에서 즐기는 ‘베이징 덕’ 중국에 이런 속담이 있다. “베이징에 와서 만리장성을 보...
- 2010.07.06
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- [상하이에서 꼭 가봐야 할 곳] 효심의 상징 ‘예원’
- 살거나 여행을 온 사람들이 반드시 가야 할 곳 중에 하나가 예원이라는 정원이다. 중국의 4대 정원(베이징의 이화원, 승덕의 피서산장, 수저우의 졸정원 및 유원)과 더불어 강남의 이름난 정원으로 불리...
- 2010.06.18
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- [테마거리]연인들의 데이트 천국 ‘둥핑루(東平路)’
- ic”이다. “Pantry Magic”은 홍콩에 본사를 두고 있고 자카르타, 싱가포르, 타이베이, 베이징, 오클랜드 등에 매장을 둔 주방용품 전문 매장인데, 기능성보다는 디자인과 인테리어에 중점을 ...
- 2010.03.01
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- [제5기 맛집체험단의 맛집 소개] 스페셜- 세계의 음식을 맛보고 싶다면 hot
- 78-9558 정통 호남음식 滴水洞세계적으로 이름을 떨치는 중국 요리는 상하이요리, 베이징요리, 스촨요리, 광둥요리 등 지방마다 강한 특색을 가지고 있다. 滴水洞은 한국인의 입맛에 잘...
- 2010.02.13
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- 中 음식 지존 광저우 ‘포브스’ 순위에서 '체면' 구겨 [1]
- 우를 비롯한 광둥성 요리는 중국 4대 요리로 꼽히고 있다. 하지만 이번 순위에서 중국에서는 홍콩, 베이징, 상하이가 각각 7위, 8위, 10위에 이름을 올렸다.광저우음식업계 사무총장 니홍(倪弘)은 ...
- 2009.08.18
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- [독자투고]중국인과의 술자리 노하우
- 중국에서의 술자리는 쉽지만은 않다. 2002년 5월 처음 베이징주재원으로 들어와 중국전역에 140여개 대리점을 개척하면서 자연스레 익힌 ‘객지에서 중국인과의 술자리’ 노하우에 대해 얘기하려고 한다....
- 2009.03.24
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- <기업탐방>샘표,한국의 맛으로 중국인을 즐겁게
- 이법인을 주축으로 유통망 구축하고 현지 정착이 완료되면 현지생산을 준비할 계획이다. 현재 상하이와 베이징, 동북3성 등 대도시 백화점, 마트 등에 입점을 타진하고 있으며, 거의 확정된 곳도 있다.본...
- 2009.03.17
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- 중국의 面, 맛보았나요?
- 면의 종류나 맛도 너무 많아 이루다 꼽을 수 없을 정도로 다양하다. 스촨의 단단미엔(担担面)이나 베이징의 자쟝미엔(炸酱面) 등 명성이 쟁쟁한 면들은 한번쯤 맛보았거나 아니면 들어본 기억이라도 있을...
- 2008.12.09
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- 위기에 우뚝 선 한국음식점들 ①한국적인 것으로 승부-오발탄, 단양숯불, 화로사랑, 사노라면
- 구이는 한국에서도 이미 검증받은 품목이다. 오발탄을 메운 고객들 중 6~70%는 현지인일 정도다. 베이징에 1개, 서울에 5개 점포를 운영중인 오발탄은 한국적인 맛으로 상하이에서도 인기가도를 달린다...
- 2008.12.02
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- [인터뷰] 유학에서 창업까지
- 지금까지 서로 부족한 점을 채워주는 가족과 같은 사이자 동업자이다. 캐나다, 호주, 일본을 거쳐 베이징, 상하이 서로 다른 곳에서 유학생활을 마친 후 상하이에 제과점을 오픈하게 되었다. 사업상 경...
- 2008.12.01
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- 秋色에 풍덩~ 단풍구경 떠나요
- 하이 인근도시인 쑤저우의 톈핑산(天平山)은 난징 시샤산(栖霞山), 창사(长沙)의 웨루산(岳麓山), 베이징 샹산(香山)과 더불어 중국 4대 단풍산으로 꼽힌다.상하이에서 40분 거리에 있어 가볍게 가을...
- 2008.10.23
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- <맛집 탐방>서민적인 맛 행복한 가격
- 역사를 자랑한다. 음식점 동베이런(东北人)은 동북요리를 전문으로 하는 체인점으로 상하이를 비롯한 베이징, 선전(深圳), 광저우(广州), 하이난도(海南岛) 등지에도 분점을 보유하고 있다. 이 곳은 ...
- 2008.10.14
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- 상하이에서 10.1휴가 신나게 보내기
- 마로 한 ‘스포츠 불꽃’이 연출된다. 하루에 3개 팀의 불꽃쇼가 펼쳐질 예정이다. 10월 2일에는 베이징올림픽 불꽃쇼에 참여했던 중국팀이 ‘사랑’을 테마로 지진피해를 딛고 일어선 중국인들의 불굴의 ...
- 2008.09.28
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- [상하이 맛집 탐방기 총 정리] 맛집이 있어 상하이가 즐겁다
- 7719;区蒲汇塘路1号 漕溪北路口） ▶6438-9797 베이징 요리 宝钞胡同 ▶金汇路 416号 ▶5...
- 2008.09.28
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- <맛집 탐방>정열과 낭만이 있는 곳
- 를 먹을 때 찹쌀 혹은 밀가루로 만든 밀전병에 각종 야채와 고기를 싸서 먹는 것이나, 중국요리인 ‘베이징 덕’을 밀전병에 싸서 먹는 것이 바로 멕시코의 타코와 비슷한 음식이다. 타코 요리는 또르띠야...
- 2008.08.25
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- [맛집탐방]화자오(花椒)의 톡톡 쏘는 매운맛이 생각날 때
- (重庆)의 시골집’을 뜻하는 식당 이름 위샹런자를 그대로 옮겨 놓은 듯하다. 이 곳은 98년 처음 베이징에 ‘위웨이춘(渝味村)’이라는 소규모 쓰촨 식당에서 시작됐다. 1년 뒤 ‘위샹런자’로 식당 이...
- 2008.07.15
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- 우리 아이들을 위한 문화센터, 여기 모여라-창닝취 편
- )콩상동 음악학원(孔祥东音乐艺术中心) 중국의 유명한 피아니스트 콩상동(孔祥东)이 창립한 음악학원. 베이징, 시안, 선전, 마카오 등 중국 각지에 15개의 분원이 자리 잡고 있으며 본원은 상하이에 있...
- 2008.06.18
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- 각 도시별 맛보아야 후회없는 요리 (1)
- 리를 이용해 만든 요리로, 짭짤하면서도 달콤하고, 기름기가 있으면서도 느끼하지 않은 맛을 낸다.2）베이징(北京) 수이주위(水煮鱼)베이징 요리로는 카오야(烤鸭)가 대표적이지만 충칭요리인 수이주위가 이...
- 2008.05.13
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- 달콤한 연휴, 여행은 어디로 갈까?
- 하나인-留园리우위엔(留园, The Lingering Garden)은 명나라때 건설됐으며 졸정원, 베이징 이화원(颐和园), 청더 피서산장(承德 避暑山庄)과 함께 중국 4대 명원(名园)으로 불린다. ...
- 2008.05.01
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