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뉴스 검색결과 : 638 개
석달치 급여 잃은 청소부, 그리고 ‘따뜻한 거짓말’
다. 몇 차례를 왕복해도 사라진 돈봉투는 보이지 않았다. 망연자실한 모습으로 평소 친했던 만두가게 주인 아줌마를 찾아갔다. 만두가게 주인은 청 씨가 추운 겨울 동안 얼마나 힘겹게 일을 해서...
2017.01.17
상해한국학교 올해 서울 주요 6개大 대거 합격
hot
[1]
재외한국학교 최초 서울대 수시 전형 합격상해한국학교(교장 신현명)가 특례 입시에서 꾸준히 좋은 성과를 거두고 있는 가운데, 올해 전 세계 재외한국학교 최초로 서울대 수시전형 합격자를 배출해 교민사회...
2017.01.14
샘킴 셰프가 찾아갔던 그곳 #2 미슐랭 3스타 셰프 장조지 레스토랑 Mercato
hot
고기와 채소 등을 넣은 후 삶아내어 만드는 라비올리는 파스타의 한 종류이지만 우리에게는 이탈리아식 만두로 더욱 알려진 요리다. 샘킴이 이 요리가 등장하자, ‘라비올리에 랍스타라니 이건 반칙이야!’라...
2017.01.09
올해의 노벨상③ 논란의 중심: 밥 딜런과 노벨 문학상
10월 13일, 노벨 문학상의 수상자가 발표됐다. 그 주인공은 바로 미국의 싱어송라이터, 밥 딜런이었다. 공식 수상 이유는 ‘미국 가요 전통 속 참신하고도 시적인 표현들을 창조해낸 공로’. 이례적인...
2016.12.30
연말추천코스③ 뻔하지 않아 즐거운 예원(豫园) 나들이
hot
어떤 음식을 먹을 지 고민될 때 착한 가격에 여러 종류의 음식을 맛 볼 수 있는 공간이다. 각종 만두종류와 국수와 같은 중국의 전통 요리뿐만 아니라 기름떡볶이, 인도 카레 등 다른 나라의 음식도 ...
2016.12.25
샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이 요리 전문점 ‘디에위엔(蝶园)’
hot
이드 만둣국(훈툰)은 그야말로 가정식 요리의 끝판왕 메뉴다. 흰색 사기그릇에 투박하게 담겨 나오는 만두는 약간은 도톰하지만 그래서 더욱 가정식 요리 같은 쫄깃한 만두피, 신선한 채소와 잡내 없이 깨...
2016.12.23
[아줌마이야기] 김장
해마다 20-30통의 배추로 김장을 한다. 사 먹는 김치와 집에서 담근 김치 맛 차이가 너무 달라 어쩔 수 없다. 초등학생 막내까지 산 김치는 입에 대지도 않는다. 뿐이랴 돼지고기를 넣고 보글보글 ...
2016.12.21
교육·학습에 필요한 사자성어
네가 학업을 중도에 그만 두는 것은 자신이 이 베를 끊는 것과 다름이 없다며 지금 네가 학문을 그만두면 잡역부 신세를 면치 못하고 재앙과 가난에서 벗어날 수 없다고 충고하였다. 그러자 맹자는 그 ...
2016.11.18
도서관이 답답할 땐 ‘테마가 있는 북카페’
hot
식의 맛도 중국 음식과는 미묘하게 다르다. 메인 메뉴는 홍샤오소고기면(红烧牛肉面)과 갖가지 종류의 만두다. 만두는 20위안 안팎이며, 면류 또한 35위안을 넘지 않는다 .이 가게의 또다른 매력은 바...
2016.11.12
[아줌마이야기] 고생과 여행
이번 여름에 큰 맘을 먹고 가족 여행으로 윈난성(云南省)에 다녀왔다. 1주일 여의 시간을 내어서 쿤밍(昆明), 다리(大理), 리장(丽江), 호도협, 샹그릴라에 이르는 대장정 여행 계획을 세웠다. 어...
2016.11.03
미슐랭 레스토랑 탐방기 Lei Garden(利苑) 합리적인 가격으로 즐기는 딤섬
hot
只鲜虾饺 33元 한국인들이 가장 사랑하는 딤섬 중 하나인 새우 딤섬 – 하가우(鲜虾饺). 부드러운 만두피가 너무 얇지도 않고 두껍지도 않아 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋다. 통통한 살이 일품인 새우는 진...
2016.10.30
[아줌마이야기] 아는 두려움, 모르는 두려움
hot
대학 새내기 시절, 교양과목으로 철학개론을 수강했다. 첫 번째 강의 주제는 ‘죽음’이었다. 힘들어 죽겠다, 배고파 죽겠다, 화 나 죽겠다 입만 열면 죽을 것 같다는 표현을 쓰는 사람들을 들여다 보며...
2016.10.20
상하이 공원에서 가을 즐기기
hot
4월에는 모란꽃 축제가 열리니 특별한 볼거리를 원한다면 때를 맞춰 방문할 것도 추천한다. 예원 난샹만두의 원조 ‘古猗园餐厅’ 넓은 정원을 다 돌아보았다면 바삐 돌아가지 말고 구이위안찬팅(古猗园餐厅)...
2016.10.15
미슐랭이 인정한 싸고 맛있는 ‘빕 그루망’ 25곳
hot
10시 30분~9시 30분•021)6289-9182•대표메뉴: 샤오롱빠오(特色小笼)-29元고추기름만두(红油抄手)-42元 EAST東(Dōng)•黄浦区建国中路155弄39号•오전 11시~오후 10시•0...
2016.10.10
[인터뷰] 기회의 도시 글로벌 상하이 ‘열쇠는 목표’
hot
항상 그의 가슴 안쪽에 자리잡고 있었다. 스스로 판단하기에 일을 제대로 못하고 있다면 언제든지 그만두겠다는 각오의 표시였다. 그는 스스로 세운 업무 원칙 ‘나를 만족시키자’를 고집스럽게 지켜냈다....
2016.09.10
텐센트, 시가총액 아시아 1위로 등극
hot
[전병서칼럼] 시총 아시아 1위로 등극한 중국의 텐센트 중국의 ‘대중창업, 만인혁신’, 리커창 총리라는 정치인의 구호가 아니라 중국을 통째로 뒤엎는 혁신의 거대한 물결이다. 리커창의 정책, 중국을 ...
2016.09.07
감동중국- 대륙을 감동시킨 5인
子网” 이라는 사이트를 만들게 되었다. 이 사이트는 완전히 무료로 운영되었다. 이 부부는 직장을 그만두고 사이트를 무료로 봉사하는데 몰두 하였다.8년 동안 1200명의 아이들이 부모의 품으로 돌아갔...
2016.08.20
중국 식도락 여행 ‘난징 다파이당’
hot
옮겨가면서 전파된 것이라는 설이 있을 정도로 난징을 대표하는 식재료 중 하나다. 그 중 오리고기 만두는 난징다파이당의 오리고기 메뉴 중 누구나 무난하게 즐길 수 있고, 다른 곳에서 쉽게 접하기 어...
2016.08.13
[인터뷰] ‘환상의 기록자’ 배수아 소설가 & 번역가
hot
직역과 중역이 동시에 나온다면 중역출간이 무슨 의미가 있을까 하는 생각이었죠. 제가 하던 작업을 그만두어야 할 것 같았어요. 하지만 출판사(봄날의 책)에서는 생각이 달랐고, 그럼에도 불구하고 출간을...
2016.08.12
[아줌마이야기] 상하이의 더위
10여년 전 상하이를 여행으로 다녀간 적이 있었다. 한여름이었는데 그 때 가이드가 ‘상하이 남자는 마누라 없이는 살아도 에어컨 없이는 못 산다’ 라는 말이 있다고 했다. 그 여행은 와이탄이고 뭐고 ...
2016.08.10
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