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뉴스 검색결과 : 279 개
  • 연꽃의 향연, 상하이 연꽃축제 23일 개막
    간 꽃구경뿐 아니라 연꽃을 테마로 한 다양한 프로그램과 행사가 펼쳐진다. 연잎, 연밥, 연꽃뿌리를 식재료로 만들어진 별미음식과 향기로운 차를 맛볼 수 있고 사진대회, 전통 민속놀이 등 다양한 프로그...
    2011.07.21
  • [맛있는 영화 ①] 음식남녀-豆撈坊, 小城故事 hot
    식기를 통해 각기 다른 개성을 가진 세 딸의 사랑과 결혼과 가치관을 보는 듯, 훠궈 앞에 나열된 식재료를 스스로의 젓가락으로 집는다는 점이 인생의 조각을 보는 듯하다. 이 즈음 영화 속의 요리를 ...
    2011.02.28
  • 로봇 요리솜씨 보실래요? ...상하이 요리로봇 등장
    배합이나 기준에 의해 요리를 만들어내고 있지만 앞으로는 진짜 요리사 시범을 통해 불 세기 조절, 식재료 배합 등이 가능하도록 개발할 것이라고 말했다.요리로봇은 현재 상하이뿐 아니라 선전, 청두, ...
    2011.02.23
  • [인터뷰]한국식 식재료를 중국 전역에 공급할 때까지-해지촌(海地村) 곽동민 사장
    베이징, 따렌과 인도네시아, 미국 등에 해외지사 설치를 계획 중이다. 바다와 땅에서 나는 한국식 식재료, 해지촌이 중국인의 식탁에서 한국의 맛을 전해 줄 맛의 전도사가 되기를 바래본다. ▷나영숙 ...
    2010.12.26
  • <2010 한식세계화 교육 안내(상하이)>
    본 교육은 한국정부가 추진하는 『한식세계화』정책의 일환으로, 농림수산식품부와 농수산물유통공사가 주관하는 해외 한식당 종사자 무료교육프로그램입니다. 본 교육을 통해 한식의 맛과 멋을 세계에 알리고, ...
    2010.11.16
  • 中 동물공연 금지… 상하이동물원도 취소 hot
    국정부가 동물원의 동물공연을 금지하고 동물원 환경과 관리를 개선할 것을 지시했다. 또한 야생동물을 식재료로 한 음식점의 운영도 금지시켰다고 지난 27일 신문신보(新闻晨报)가 보도했다.지난 26일 주...
    2010.10.28
  • [EXPO 최고 도시관을 찾아라] ②상하이관(上海馆)
    부터 화상채팅을 통한 재택근무시설, 센서 감지로 작동되는 주방 수납공간, 자동으로 재고를 확인하고 식재료를 주문하는 홈네트워킹 시스템과 아이들의 가정교사가 되어줄 로봇까지 우리가 상상할 수 있는 미...
    2010.08.21
  • [교육칼럼] 건강한 여름을 위한 기본 생활 이야기
    움직임도 많고 열도 쉽게 오르는 우리 아이들에게 여름은 참 힘든 계절이다. 하지만 건강한 여름을 보내고 나면 아이들은 더욱 야무지게 영글어갈 것이다. 여름의 길목에서 어떻게 하면 건강한 여름을 보낼...
    2010.08.13
  • [내가만난사람] 어머니의 정성과 손맛 그대로
    분히 기반을 다질 생각이다. mama’s 에서는 모든 음식을 집에서 엄마가 해주시는 음식처럼 좋은 식재료로 깨끗하게 양념 충분히 넣어 만드는 것을 철칙으로 한다. 모든 식재료는 강소라 쉐프가 직접 ...
    2010.07.26
  • [건강칼럼] 여름 날씨, 식중독 주의보 발령
    약한 아이인지 등을 고려해 식중독으로 인한 후유증을 최소화할 수 있도록 한약을 처방한다.도시락, 식재료 선정주의 & 보냉팩에 보관해야날이 더워지면서 집에서 요리를 해서 도시락을 들고 나갈 ...
    2010.05.30
  • [5기 맛집체험단]일본식철판요리전문점 KAGEN hot
    있었다고는 하나 가격을 올리면서 점심시간 대에는 이용할 수 없었던 푸아그라(거위간요리)등 고가의 식재료가 들어간 메뉴선택의 제한을 없앴고 음료도 종류제한 없이 무한 리필 되며 회(사시미)가 무료 ...
    2010.02.18
  • [건강칼럼]감기, 내 아이에게 맞는 예방법이 따로 있어요
    앉아 재미있고 즐거운 대화를 많이 하며 조명은 밝게 해주자. 또한 음식 조리법을 다양하게 하거나 식재료 색을 골고루 사용해 아이의 입맛이 당기도록 해주자. 평소 따뜻한 물이나 생강차를 마시도록 하...
    2010.02.09
  • 천(千)의 얼굴을 간직한 2호선 난징시루(南京西路)역
    엔 안성맞춤인 장소이다. 스지팡 앞 거리에는 빨간 갑판 위에서 각종 식재료를 팔고 있는 소규모 상점들이 줄지어 있는 것을 발견할 수 있다. 그 모습이 꼭 한국의 알뜰시...
    2010.01.28
  • 한국농식품 上海식품박람회 참가...중화권 공략 hot
    으로 전망했다. 이와 함께 “이번달 21일부터 우한(武汉) 종합판촉행사, 12월 초 광저우(广州) 식재료 Fair 개최 등 중국 내륙지역 및 화남지역의 시장확대를 위해 지속적인 마케팅전개를 준비하고...
    2009.11.20
  • 杨浦区에서 잘먹고 살기 위한 필수정보
    록 도움을 준다”라고 대답했다. 최윤영(Raffles 3학년)씨는 “한국음식이 그리울 때면 음식재료들을 시장이나 대형마트에서 구입해서 친구들과 함께 집에서 만들어 먹기도 하고, 가까운 음식점에...
    2009.08.29
  • [아줌마이야기] 꽃들에게 손길을!
    승차권 통에 손을 집어 넣어 다시 꺼내 들었다. 레일을 타고 118번 게이트 앞에 다다르니, 식재료가 다 떨어져 음식을 못해주겠다는 식당측. ‘아이들 생각해서 꼭 좀 해달라’고 하니, 자신도 ...
    2009.08.03
  • [앙케이트] 100명에게 물었습니다-유학생이 좋아하는 중국음식은?
    땅이 넓고 다양한 인종의 문화가 섞여 있는 만큼 다양한 식재료로 다채로운 음식 문화를 보유하고 있는 중국. 중국음식의 종류가 가지각색 다양한 것은 당연하다고 볼 수 있다. 심지어 ‘네 발 달린...
    2009.07.10
  • 푹 찌는 무더위 '물 만났다'(1)
    치의자, 물놀이 기구 등을 대여해주고 각종 보트도 마련돼 있다. 텐트 임대료는 198위엔, 바비큐 식재료를 포함한 음식물 반입은 불가하다.산자강은 장강(长江)이 바다로 흘러 들어가는 입구로 시야가 ...
    2009.06.22
  • 멋스러운 유럽풍 건물과 함께 즐기는 화이하이루 쇼핑Ⅱ
    샨시난루역에 내리면 에스칼레이터 옆에 바로 보이는 CITY SHOP. 각국의 다양한 소스, 스넥, 식재료, 와인, 치즈, 베이커리를 구경할 수 있다. 밖으로 나오면 플라타너스가 우거진 화이하이루가 ...
    2009.05.24
  • "한식세계화 교민 한식당 역할 중요"
    우고 있다"며 "이를 위해 앞으로 해외 한식당 인증제추진(정부선정 인증마크 마케팅 지원), 한국산 식재료 공급 시스템 구축, 한식 서포터즈 운영, 한식 요리 아카데미를 설립 등 다양한 방안을 마련할...
    2009.05.24
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