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뉴스 검색결과 : 337 개
[수출직결정보] 중국인, 바나나맛 우유에 푹 빠져
중국인, 바나나맛 우유에 푹 빠져 - 한국식품 연해위주 진출...내륙 식품 수요 주목해야 - - 유자차·김은 시장포화상태, 참신한 제품으로 시장 공략해야 - □ 중국 소비...
2012.09.02
[맛집 10기] ④ 제대로된 후난차이 湖南菜馆 ‘金湘隆’
hot
10기 맛집체험단의 상하이맛집 탐방 ④ 湖南菜馆 ‘金湘隆’-맛, 분위기, 가격 모두 만족중국의 매운 요리하면 모두들 주저 없이 쓰촨(四川) 요리를 얘기한다. 하지만 쓰촨 요리는 우리 한국인의 입맛과...
2012.07.13
5.1절 연휴 어디서 뭐 먹지?
회나 바자회도 종종 개최된다고 한다. 상하이의 ‘핫플레이스’로 그 이름을 알려가는 지아산 마켓에는 한식당 ‘Annion’, 일식당 ‘Utsuwa Meshi’, 말레이시안 식당 ‘Café Sambal...
2012.04.27
[맛집 10기] ① 광둥 브런치 ‘天禧唐宫壹号’
hot
早茶와 함께 즐기는 광둥 브런치 ‘天禧唐宫壹号’ 서양에 브런치가 있다면, 중국 아니 광둥에는 자오차(早茶)가 있다. 광둥 사람들은 늦은 아침에 진한 차를 마시며 작은 접시나 조그만 찜통에 담긴 음식...
2012.04.17
파릇한 봄기운 싱그러운 공원산책
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나물축제, 가족스포츠, 도심속 자연 속으로 따뜻한 햇살, 선선한 바람, 공원산책하기 좋은 계절이다. 벌써 한낮에는 상하이의 무더운 여름날씨가 떠오를 만큼 기온이 높다. 며칠 남지 않은 상하이의 봄날...
2012.04.13
알아두면 좋은 중국의 식사 예절과 술 예절
동양과 서양을 막론하고 가장 기본적으로 지켜야 할 예절 중, 하나가 바로 식사예절이다. 식사예절은 각 나라의 문화와 특성에 맞게 다 다르다. 중국은 예(礼)를 중시하며, 중국의 긴 역사만큼 식사 ...
2012.04.01
[맛있는 영화 ⑪] 지독한 사랑의 송가(頌歌) 色, 戒,
hot
色, 戒, Lust, Caution •장르: 로맨스, 스릴러, / 미국, 중국, 대만, 홍콩| 157분| 2007 •감독: 이안 •주연: 량차오웨이(미스터 이), 탕웨이(왕치아즈/막 부인) ...
2012.02.17
춘절연휴 떠나는 상하이 맛 기행
hot
광둥(딤섬)별장 레스토랑 申粤轩넓게 펼쳐진 푸른 잔디 녹음이 짙은 산책로, 고풍스런 석조 다리와 정자가 보이는 멋스런 조경 아래 여유로운 식사를 즐길 수 있다. 보편적으로 즐길 수 광둥요리 중 하나...
2012.01.20
上海 길을 나서다 - ③进贤路
hot
동양과 서양, 현대와 과거, 무채색과 비비드컬러, 고급레스토랑과 가정식, 최신 트랜드의 가게들과 80년대 풍의 가게들, 스쳐지나는 가는 사람들...
2011.11.25
[맛있는 영화 ⑨] 인생에서 가장 행복한 순간 ‘화양연화’
hot
키싸스 키싸스 키싸스 Quizas, Quizas, Quizas •영화 화양연화 花樣年華(In the mood for love) •멜로/애정/로맨스, 드라마 | 프랑스, 홍콩|97분|...
2011.11.11
[맛집9기]바삭•쫄깃•고소… 베이징 덕 ‘全聚德’
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더운 여름을 지낸 후, 시원하고 맑은 날 끝에 비가 흩뿌렸다. 정말 간만에 날이 흐렸음에도 불구하고, 흐린 하늘이 어제도 그랬던 듯 느껴지는 건, 내가 그만큼 상하이에 친근하게 적응했기 때문인 듯 ...
2011.11.04
[맛집 9기]상하이 본토의 맛을 느껴보자 ‘朵馥苑’
hot
[6]
중국 4대 요리를 찾아라 - ①上海菜 4대 중국요리(상하이•베이징•광둥•쓰촨요리) 중 하나인 상하이요리(上海菜)는 상하이, 난징, 쑤저우, 양저우 등 중국의 중부지역 요리를 포함한다. 19세기 상하...
2011.09.17
상하이 5성급 호텔서 한식 뷔페 행사
전세계 각국의 음식 경연장을 방불케하는 상하이의 5성급 호텔에서 한식을 소개하는 행사가 마련됐다.농림수산부(장관 서규용)와 농수산물유통공사(aT•사장 하영제)는 26일부터 9월 11일까지 상하이 창...
2011.08.26
2011년 해외 한식당 종사자 교육안내
본 교육은 한국정부가 추진하는 한식 세계화 정책의 일환으로 농림수산식품부와 농수산물유통공사가 주관하는 해외 한식당 종사자 무료 교육프로그램입니다. 본 교육을 통해 한식의 맛과 멋을 알리고, 한식을 ...
2011.08.25
[맛집 8기] 강렬한 맛과 향 인도식당 Kaveen's Kitchen
맛집체험단 8기의 상하이 맛집 탐방인테리어가 아름다운 음식점 ⑦印度料理 Kaveen's Kitchen 중국, 프랑스요리에 이어 세계 3대 요리… 인도요리 연일 낮 기...
2011.08.13
[내가만난사람] 박태환 선수 현지식사 담당 ‘청학골’ 고희숙 실장
수 있는 식사문제, 박태환 선수의 상하이 입성부터 줄곧 그의 식단에 집중했던 분이 있다. 청학골 한식조리 담당 고희숙 실장(55). 그녀는 모든 관심이 수영장에서의 기록과 경쟁에만 집중되는 동안 ...
2011.08.13
[맛집 8기]맛있는 갤러리, 예술을 먹는다-泰廊 Thai Gallery
맛집체험단 8기의 상하이 맛집 탐방인테리어가 아름다운 음식점 ④ 그림이 곁들여진 독특한 타이스타일의 인테리어가 돋보이는 ‘타이갤러리’ ...
2011.07.01
우리 맛을 중국에 심는다- 샘표 膳府 상하이법인
좋아하지 못하면 판매가 어려운 품목이다”는 오법인장은 그래서 샘표에서는 요리교실 등을 통해 먼저 한식문화와 맛을 알리고 있다고 전했다.베이징대학에서 개최하고 있는 ‘한국요리교실’ 등의 활동이 바로...
2011.06.25
13억 중국인의 입맛 사로잡는다-다시다(多喜多) CJ 식품유한공사
문화가 가장 화려하다고 정평이 난 중국인의 입맛을 CJ 식품이 어떻게 사로잡게 되었는지 궁금해진다.한식문화의 멋과 맛을 먼저 알려CJ 식품이 중국인의 입맛을 사로잡기 위해 취한 방법은 한식의 맛을 ...
2011.06.11
SIAL China 식품박람회, 한국 주빈국으로 참가 '눈길'
식문화 홍보의 장이 펼쳐졌다. 이날 한국요리 강좌에 강사로 나선 한국전통음식연구소 윤숙자 소장은 “한식 세계화를 위해서는 한국 식문화를 먼저 알리는 것이 최선의 방법인 것 같다”고 말하고 홍보관에서...
2011.05.20
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