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뉴스 검색결과 : 341 개
[맛있는 영화 ⑥]당신의 소울푸드는 무엇입니까
소위에 소스로 뿌렸다.깔끔한 맛으로 갈증을 풀어주고 입맛을 돋아준다.▶꼬치구이: 닭고기 부위별로, 소고기 부위별로, 한국인들이 가장 좋아한다는 대파와 함께 꽂아 구운 닭고기 꼬치도 추천해준다. 일본...
2011.07.16
[건강칼럼] 덥고 습한 장마, ‘습열’이 아이 건강 해친다
.녹차나 깻잎, 미나리, 상추 등 씁쓸한 채소는 열을 내리는 데 도움이 된다. 단백질을 보충해주는 소고기, 생선과 푸른 채소로 풍성한 식탁을 차려보자. 취나물이나 고사리, 시래기 등 말린 나물을 먹...
2011.07.02
13억 중국인의 입맛 사로잡는다-다시다(多喜多) CJ 식품유한공사
CJ 제일제당의 중국명은 CJ(希杰)식품, ‘多喜多(다시다)’를 메인 브랜드로 중국시장에서 소고기 다시다, 닭고기 다시다, 즉석카레, 간편 탕류, 조미간장, 햄 등 다양한 종류의 제품을 출시...
2011.06.11
[맛있는 영화 ④] 我想你, 시간을 되돌리는 사랑의 주문-호우시절
hot
말린 고사리 모양의 동백나무 버섯의 식감은 고기를 씹는 맛이 난다. 거기에 가늘게 채 썰어 볶아진 소고기, 모양을 살려 함께 볶아진 고추와 잘 어우러진 맛이다. 풋고추의 아삭함이 살아있고 쫄깃한 버...
2011.05.14
`가격사기` 中 까르푸, 유통기한 조작까지
가격 사기와 유통기한 조작 사례가 잇따라 적발돼 곤욕을 치렀던 까르푸 중국 매장에서 이번엔 소고기 유통 기한을 조작하는 장면이 찍힌 동영상이 폭로됐다. 13일 동방조보(東方早報)에 따르면 까르푸 상...
2011.05.13
[맛집 8기] ③상하이탕(上海滩)에 빠진 날
TENDERLOIN 越南牛仔粒 남녀노소 누구나 좋아하는 비프 텐더리온. 야채와 부드러운 식감의 소고기를 볶아서 나오는데 눈으로도, 입으로도 순식간에 없어질 정도로 인기메뉴이다. 부드러운 식감의 ...
2011.05.06
광둥성 붕사 넣은 毒 쇠고기 적발
유해 유독물질인 붕사에 돼지고기를 넣어서 소고기로 둔갑시켜 시중에 유통시켜온 판매업자가 경찰에 검거됐다.21일 광저우일보(广州日报) 보도에 따르면, 광둥성 포산(佛山)시에서 염색약으로 쓰이는 붕사에...
2011.04.21
延边황우 산업브랜드로 뜬다
다는 분석이다. 이와 함께 조선족전통음식인 사골국을 상품화하여 지역홍보를 바탕으로 황소사골과 소고기를 중국전역과 해외수출을 겸한 유통판매에 주력한다는 방침인데 우선 1단계로 연변의 8개 현시 ...
2011.04.13
[맛있는 영화 ①] 음식남녀-豆撈坊, 小城故事
hot
즐겨찾는 구베이점엔 한국어메뉴가 따로 있어 마음에 드는 신선한 재료를 선택하는데 어려움이 없다. 소고기(肥牛), 새우어묵(虾丸), 말린두부(冻豆腐), 배추 잎(白菜), 느타리버섯(蘑菇), 팽이버섯...
2011.02.28
[맛집체험단 8기] ①그림, 골동품과 함께 즐기는 屋里香食府
hot
면 그 육질의 부드러움에 놀라고, 자극적이지 않은 그 맛에 반해 매니아가 된다. 脆皮牛肉(58元) 소고기 튀김어린이도 좋아하는 메뉴라는 소고기튀김은, 바삭한 빵가루와 함께 튀겨내어, 어른들의 술안주...
2011.02.13
中 물가 고공행진, 대부분 식료품 가격상승
hot
유채 10.9%, 토마토 7.7% 각각 올랐다. 육류 가격도 오름세를 나타내며 양고기 1.7%, 소고기 1.1%, 돼지고기 0.6%, 갈치 4.3%, 장어 0.7% 오르는 등 전반적으로 상승세를 ...
2011.01.27
[맛집체험단 7기]⑬즐겁고 따뜻한 베트남의 맛(越魅工坊)
손으로 들고 먹어도 좋을 닭다리 튀김, 부드러운 월남식 소시지로 구성되어 있다. 咖喱牛腩 /월남식 소고기 카레 68元 카레만큼 아시아 곳곳이 다른 맛을 내는 음식도 없을 것이다. 르 싸이공의 ...
2011.01.24
[맛집체험단 7기]③베이징 카오야 南伶酒家
시를 비운 요리이다. 시원한 생선요리임에도 생선의 비린내가 전혀 느껴지지 않았다. 소고기볶음 蚝皇牛肉 편으로 썬 쇠고기와 야채를 볶은 요리로, 북경요리의 특징인 짭조름하고 후추의 향...
2010.10.25
대결 맛vs맛! 상하이 최고의 面집을 찾아라
썰려 담아 나왔다. 金醇特级红牛肉拉面(28위엔)은 중국 특유의 간장소스의 육수에 소고기장조림이 곁들어져 짙은 갈색을 띠고 있었다. 맛은 둘 다 자극적이지 않아 먹기에는 부담스럽지 ...
2010.08.21
[아줌마이야기] 삼대가 함께 한 여행
나서기로 했다. 간단하게 요기도 할 겸 들린 카페가 어머님 보시기에도 좋았나 보다. 작은 피자와 소고기와 야채 곁들인 덮밥도 예상 밖으로 맛이 좋아 신이 난 세 여자들! (다음호에 계속)▷진리앤(...
2010.08.21
대결 맛대맛! 상하이 최고의 만두집을 찾아라
5원에서 20원정도면 배부르게 먹을 수 있을 정도이다.만두 새우만두, 해산물만두, 소고기만두 등 만두 전문점답게 많은 종류의 만두가 있었다. 학생기자들의 의견은 대체로 우리 입맛에 ...
2010.08.15
[6기 맛집체험단] ⑧매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’
철판에 나오는 Hot pot요리로는 간궈뉴쯔구(干锅牛仔骨 78위엔)뜨거운 무쇠팬에 담겨나온 소고기 요리로서 살짝 매운 소갈비 정도라 생각하면 되겠으며 약초, 다양한 버섯을 이용한 음식들이 맛...
2010.07.07
<상하이EXPO> 연변의날 세계무대에 당당히 서다
고 있다.매일 1600여 그릇의 냉면이 이곳에서 판매되고 있으며 연변옥수수면, 김밥, 김치볶음밥, 소고기덮밥, 장백산야채비빔밥 등 조선족음식도 관광객의 대환영을 받아 판매액은 중화미식거리음식점 가운...
2010.06.08
[6기 맛집체험단] ⑤이탈리아 레스토랑 ALLA TORRE
ato and Lemon sauce.구운 토마토와 주키니에 상큼한 레몬소스를 곁들인 밀라노스타일의 소고기 안심, 바삭한 안심에 소스의 상큼함이 잘 어울린다. 아이들이 먹기에 부담 없는 그런 맛이었다...
2010.05.29
[테마거리]연인들의 데이트 천국 ‘둥핑루(東平路)’
led beef tenderloin with aubergine sauce and sage”와 같은 소고기 요리 등이 있다.디저트로는 프렌치 치즈나 라벤더 치즈케익 등을 선택할 수 있다.▶ 위치 : ...
2010.03.01
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