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뉴스 검색결과 : 279 개
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- 韩食 세계 5大 음식으로
- 이를 위해 법적, 제도적 기반 구축은 물론, R&D 프로젝트, 한식당 인증제 추진, 한국산 식재료 공급 시스템 구축, 한식 서포터즈 운용, 한식요리 아카데미 설립 등 다양한 방안이 마련되고 ...
- 2009.05.19
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- <기업탐방> 중국진출의 길잡이-➁ aT(한국농수산물유통공사) 상하이지사
- 을 가진 요식업분과모임에는 한국요식업체의 생존과 경쟁력 제고, 공동 발전 모색을 목적으로 한 식품/식재료 공동구매사업 추진, 요식업분과 활성화 방안, 상하이엑스포 관련 요식업체 준비사항 등의 안건을...
- 2009.04.27
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- 요식업분과 첫 공식모임 가져
- 어려운 경제환경 속에서 한국요식업체의 생존과 경쟁력 제고, 공동 발전 모색을 목적으로 한 ‘식품/식재료 공동구매사업 추진’, ‘요식업분과 활성화 방안’, ‘상하이엑스포 관련 요식업체 준비사항’ 등...
- 2009.04.20
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- The Table 쿠킹 & 플로리스터리 교실 5기 모집
- 배울 수 있다. 5회, 10회 완성으로 진행되며 1회 레슨마다 3~4가지의 요리 및 다양한 서양 식재료를 배울 수 있으며 매회 다르게 제공되는 테이블 세팅과 테이블 기본매너까지 배우게 된다. 쿠킹...
- 2009.04.08
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- <기업탐방>샘표,한국의 맛으로 중국인을 즐겁게
- 샘표는 러시아 시장의 성공에서 그 가능성을 발견했다. 소금으로 주로 간을 하던 러시아인들이 간장이 식재료의 맛을 더 살려준다는 사실을 알고 지금은 우리 간장에 푹 빠졌기 때문이다. 유충렬 법인장은 ...
- 2009.03.17
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- The Table 쿠킹 & 플로리스터리 교실 4기모집
- 배울 수 있다. 5회, 10회 완성으로 진행되며 1회 레슨마다 3~4가지의 요리 및 다양한 서양 식재료를 배울 수 있으며 매회 다르게 제공되는 테이블 세팅과 테이블 기본매너까지 배우게 된다. ...
- 2009.01.13
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- 먹거리 쇼핑 어디로?
- 한국된장 등을 판매하는 가게와 각종 술, 음료를 판매하는 가게도 찾아볼 수 있다. 많은 음식점이 식재료 도매를 위해 자주 찾는 이곳은 명절준비나 귀국선물로 많은 양을 구매하기 위해 찾는 사람들도 ...
- 2009.01.06
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- 시중심 상권 진입 翰林, PANKOO, 韩舍 위기에 우뚝 선 한국음식점 ③
- 을 알리는 역할을 해왔다. 이들 음식점의 공통점은 황금의 땅에 맞지 않는 합리적인 가격이라는 것. 식재료의 질과 무관하게 가격만 두고 보자면 그렇다. 한국요리를 고급음식이라기 보다 현지인에게 편하게...
- 2008.12.16
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- 중국 농수산 시장 잡기, 지금이 적기!tv
- 찾기 위해 박람회에 오게 됐습니다. 한국 유자차가 품질이 아주 좋아 마음에 듭니다."한국의 농수산 식재료가 중국 현지에서 인기를 모으자, 식품 수출 업체들은 김치전과 불고기 등 한국산 식품으로 만들...
- 2008.12.10
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- [건강] 변비에 좋은 음식
- 예방에도 좋다. * 우엉 같은 양의 배추나 당근보다 섬유소가 풍부한 것이 우엉. 대표적인 스태미나 식재료인 장어를 우엉과 함께 감칠맛 나게 조리면 여름나기 보양식으로도 그만이다. * 바나나 바나나는...
- 2008.08.26
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- [건강칼럼]건강하게 여름나기 ①세균성이질
- 용변을 본 후와 식사전과 조리전에는 반드시 손을 비누로 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물은 끓여 먹고 식재료와 음식물을 위생적으로 조리하고 남은 음식을 오래 보관하지 않고 위생적으로 보관하다.전염성 강...
- 2008.07.15
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- 한국요리 강사 모집
- 은 TV 등 매체를 통한 한국요리 시연 ▶모집기한: 7월10일 ▶강사료: 1,500元/1일(식재료비 포함) ▶기타 자세한 사항은 aT 상하이지사, 6236-8341~2로 문의바람...
- 2008.07.08
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- < 내가 만난 사람> 富 총주방장 김지영(한국 정통 궁중요리 전문가)-진짜 장금이의 손맛을 아시나요?
- 정을 밟다가 상하이에 오면서 한국과 일본과 다르게 무궁무진한 중국의 매력을 느꼈다고 한다.처음에 음식재료와 물이 달라 음식 맛이 변하는 문제 때문에 힘든 점이 많았지만 지금은 그 어려움을 수 많은 ...
- 2008.07.08
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- 한국요리 강사 모집
- 등 매체를 통한 한국요리 시연 ▶모집기한: ‘08년 7월10일 ▶강사료: 1,500元/1일(식재료비 포함) ▶기타 자세한 사항은 aT 상하이지사, 6236-8341~2로 문의바람...
- 2008.07.01
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- 韩中 '따이공' 통한 화물반입 금지
- 등이다. 대형슈퍼의 경우는 콘테이너 화물을 통해 들여오므로 지장이 없으나 식당에서 사용하는 양념 식재료 등은 현지조달을 하거나 항공운송을 이용해야 하는 형편이다. 기타 품목 경우에도 정상통관절차를...
- 2008.07.01
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- 한국요리 강사 모집
- TV 등 매체를 통한 한국요리 시연 ▶모집기한: 7월 10일 ▶강사료: 1,500元/1일(식재료비 포함) ▶기타 자세한 사항은 aT 상하이지사, 6236-8341~2로 문의바람...
- 2008.06.24
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- <맛집탐방>도심 속 맛과 멋이 묻어나는 공간
- 국쌀로 밥을 지어 만든 볶음밥. 쌀알은 길쭉하고 맛있어 보이지만, 안에 완두콩과 새우 등의 다양한 식재료가 들어 있다. 알아두면 좋아요!1)앉자마자 땅콩이 서비스로 나온다.2)인테리어 사진촬영은 금...
- 2008.05.13
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- 中 식탁 위 쇠고기 안전하다
- 20여개 교민업체를 대상으로 전화조사를 실시한 결과 대부분 산둥 칭다오 등지에서 생산된 쇠고기를 식재료로 사용하거나 공급하고, 조사대상업체중 단 1개 업체만이 일부 메뉴에 호주산 쇠고기를 식재료 ...
- 2008.05.13
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- <임우칼럼> 인테리어주택이 좋을까,모패가 좋을까?
- 분들은 인테리어주택의 디자인이나 품질이 마음에 안들어 모패를 고집하기도 하지만 또 어떤 분들은 장식재료 선택에서 인테리어에 이르기까지 일일이 신경을 써야 하는 모패주택을 외면하기도 한다. 그렇다면...
- 2008.04.22
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- <우리 집 추천메뉴⑮> 명동 칼국수 샤브샤브
- 짐한 야채와 신선한 차돌박이, 그리고 다양한 해산물이 모두 모였다. 당일 들여온 깨끗하게 손질된 음식재료와 담백한 육수와 얼큰한 육수가 제공되어 어른은 물론, 어린이들의 입에도 적격이다. 가족모임과...
- 2008.04.21
