대메뉴
뉴스 검색결과 : 2907 개
-
- <맛집탐방>“天下食加菜馆”
- 점심 객단가 60원~80원(4~5종요리)로써, 깔끔하고 한눈에 알아볼 수 있게 만들어진 메뉴판은 중국요리주문에 익숙치 못하는 외국인들을 위해 사진정보를 제공하고 잇다. 天下食加菜馆의...
- 2006.03.15
-
- “중국 한류열풍 막을 수 없다”
- “두려운 건 한류가 영원히 창조의 걸음 멈추지 않는 것” 중국은 ‘한극(韓劇)’에 대한 수입제한을 올해안에 실시할 예정이다. 관영인 중국중앙TV(CCTV)는 한국드라마의 방영을 줄이기로 했...
- 2006.03.12
-
- <책> '중국 문화 산책'
- 어느 때 부터인가 영어 외의 제2외국어로 중국어가 인기를 끌기 시작했고, 기업들은 앞다퉈 중국 시장에 진출하고 있다. 미국에서는 '중국학'(Sinology)이 학문의 위상을 확립한 지 오래다...
- 2006.03.12
-
- 대장금이 점령한 中대륙
- 선전하는 것을 지역 유선TV에서 본 적도 있다. 지난해 9월1일 후난성 위성TV를 시작으로 중국 대륙을 강타한 대장금 열기는 식기는커녕 더욱 뜨겁게 달아오르고 있다. 그것도 새로운 형태로. ...
- 2006.03.11
-
- <동호회 탐방> ‘한박자 천천히…’ 상하이 茶 동호회
- 문화가 스님들이 즐겨 마시는 데서 비롯됐으니, 동호회도 불교적 색채가 짙은 편”이라고 전했다. 중국의 차는 그 갈래, 종류 가 많아 평생을 배워도 끝이 없다고 한다. 이에 동호회는 이론에 대한 ...
- 2006.03.07
-
- <내가 만난 사람>정성과 깨끗함만으로 “햇찬방 박운규”씨
- 우리의 손맛과 장맛을 중국 속에 알려요 진회이루 화광청 후문쪽에 햇살처럼 깨끗한 가게가 있다. 밝고 환한 실내에 가지런히 정돈된 한국 반찬 사이로, 다른 사람까지 저절로 미소 짓게 만드는 보석 같...
- 2006.03.07
-
- 우리네 인생처럼 맵고 다양한 마라탕
- 골라먹는 재미가 있다! 마라탕(麻辣汤)은 화지아오(花椒-입안이 얼얼할 정도의 매운 중국 양념), 스촨라지아오(四川辣椒)와 다양한 양념을 넣고 우려낸 국물에 다양한 야채와 육류를 살짝 ...
- 2006.03.07
-
- 한식 전문점<고야성(高雅城)>
- 사장은 어렸을 때부터 음식 만들기에 취미를 가져 한국에서 한식점 경영 10여년 노하우를 바탕으로 중국진출을 꿈 꿔 오던 중 상하이에 첫발을 내딛어 중국인과 한국인의 입맛을 사로잡겠다는 각오가 남다...
- 2006.03.07
-
- 한국식당 종업원서 교육사업가된 中조선족
- 한국 식당에서 종업원으로 일하며 번 돈으로 중국에 돌아가 식당을 내 큰 돈을 벌어 교육사업에 투신하고 있는 40대 조선족 여성이 있어 화제다. 주인공은 중국 지린(吉林)성 옌볜(延邊)조선족자치...
- 2006.03.03
-
- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다!-꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 예로부터 중국은 양을 가축의 으뜸으로 여겨왔다. 에 보면 가축을 관리하는 양인(羊人)이란 관직명이 나오는데 양을 택한 것을 보면 당시 양이 대표 제물이었음을 알 수 있다. 현재 중국에서 양은 면방직...
- 2006.02.28
-
- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다! 꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다! 꼬치의 대명사 ‘羊肉串’ 예로부터 중국은 양을 가축의 으뜸으로 여겨왔다. 에 보면 가축을 관리하는 양인(羊人)이란 관직명이 나오는데 양을 택한 것을 보면 당...
- 2006.02.28
-
- <인물탐방> 中 문화 전문가로 제2의 인생시작-기업인에서 ‘茶艺师’로 변신한 김병후씨
- 에서 ‘茶艺师’로 변신한 김병후씨, 그의 아름다운 이야기지난 1975년, 홍콩지사 시절부터 따지면 중국과 인연을 맺은 지는 30여년이 되었다. 삼성물산이라는 회사명칭을 공식적으로 내놓지도 못했던 당...
- 2006.02.27
-
- '水煮鱼' 먹으면서 풍족한 한 해를 기원해보세요
- 올림픽 마스코트인 ‘福娃’에 물고기를 형상화한 ‘贝贝'를 포함시킬 정도로 중국인들의 물고기에 대한 관심은 각별하다. 중국 역사에서 물고기는 다양한 요리 재료 외에도 풍부한 ...
- 2006.02.21
-
- <맛집탐방>루쉰(魯迅)의 고향 소흥(绍兴)의 토속음식
- 1;兴)은 우(禹) 임금이 제후(諸侯)를 만난 곳으로 사적과 절이 많은 곳이다. 또한 중국 현대소설의 창시자로 추대되고 있는 문학자 루쉰(魯迅)의 고향이기도 한데, 그의 작품 중 공을기...
- 2006.02.21
-
- [이우] 탐방기획- 이우의 맛을 찾아서
- 통 식당을 하시는 분들의 욕심이라고 하면 분점을 내는 것이다. 하지만 그보다 조그만 욕심이 있다면 중국인과 이곳에 계시는 한인분들이 우리의 음식을 최고로 인정해주실 정도로 맛있는 음식을 만드는 것이...
- 2006.02.21
-
- 中 백화점 서울 동대문에 생긴다
- 중국의 음식ㆍ의류 백화점이 오는 4월 처음으로 한국에 진출한다. 다롄완바오(大连晚报) 등 중국 다롄(大连)시 언론들은 营口美$...
- 2006.02.16
-
- 발렌타인 데이… 사랑을 쟁취하라！
- 2월14일 情人节，중국에서도 이벤트는 계속된다! 한국에서는 오래 전부터 발렌타인 데이, 화이트 데이, 로즈 데이, 링 데이, 블랙데이 등 매월 14일은 `데이'로 끝나는 특별한 의...
- 2006.02.16
-
- <맛집탐방> 중국에서 직접 키운 미국 쇠고기로 맛 차별화
- r Steak house 23년의 역사를 가진 스테이크 전문점 ‘斗牛士’(대만)는 1999년 중국 진출이래 쉬쟈후이를 비롯한 8개의 스테이크 전문 프랜차이즈 레스토랑이다. 그 중 程家...
- 2006.02.16
-
- [이우] 이우의 맛을 찾아서- 이집트 전문 식당 피라미드 카페
- 교민이 많기 때문에 더욱 한국인의 입맛을 잡기 위해 신메뉴 개발에 주력할 계획입니다. 상하이에서 중국 손님뿐 아니라 한국인들의 입맛을 사로잡았다고 판단되면 한국 쪽에도 가게를 낼 계획입니다. 물론...
- 2006.02.10
-
- 전주비빔밥, 중국 온다!
- 전주의 대표 음식인 비빔밥이 중국에 본격적으로 진출한다. 전주시에 따르면, ‘중국시장 개척단’에 참여한 ㈜전주비빔밥은 최근 칭다오(青岛)에서 칭다오 보세구삼풍화 무역유한...
- 2006.02.10
