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뉴스 검색결과 : 469 개
  • 中 짝퉁 두부 등장... 녹말, 색소 혼합제조 hot
    중국에서 짝퉁 인공합성두부가 유통돼 또다시 먹거리 논란이 불거지고 있다.인공합성두부는 '지하'공장에서 만들어 시중에 유통, 후베이(湖北), 후난(湖南) 등 지역에서 대량 발견됐다. 얼마전 쑤저우의 ...
    2010.12.29
  • [맛집체험단 7기]-말레이시안 음식점 Café Sambal
    소스가 같아서일까? 앞서 주문한 새우요리와 별반 다르지 않았지만, 바삭하게 튀겨낸 두부와 콩줄기, 땅콩의 맛이 잘 어우려져있다. Kangkong Belacan: Water Spina...
    2010.12.19
  • 집 없는 中 남성, 장가 가기 힘드네
    70% 여성 “집 가진 남자와 결혼”중국에서 집 없는 남성은 장가 가기도 힘든 것으로 나타났다. 전국부녀연합회 혼인가정연구소, 중국사회공작협회 등 기관이 공동으로 발표한 ‘2010년 중국인 혼인,연...
    2010.12.16
  • 2010년 복단대학교 장학생에게 물었다
    지난 달 23일, 상하이 복단대학교에서 각 본과, 연구생, 박사, 석사 장학생이 발표되었다. 장학금은 ‘상하이시 정부 C류 장학금’, ‘복단대학교 본과외국유학생 장학금’, ‘복단대학교 우수외국유학생...
    2010.12.03
  • [서울 나들이]③전래동화 같은 우리의 전통문화
    동이 나 아쉽게도 사진으로만 구경해야 했다. 대신 이곳에서 추천해준 보성 녹차먹인 돼지보쌈과 홍합순두부탕을 주문했다. 아이들에게는 아쉽게도 주입식 저녁식사였다. ‘산지에서 직접 배송해 온 한국 남도...
    2010.11.06
  • 中 식품 가격 급등세 지속 hot
    다.또 콩제품도 11월 들어 인상, 상하이의 마트에서 판매되고 있는 콩물(豆浆)은 40%나 오르고 두부 가격도 인상됐다. 뿐만 아니라 라면생산회사인 캉스푸(康师傅)는 11월부터 라면 가격을 10%인...
    2010.11.02
  • [맛집체험단 7기]⑤눈으로 놀라고 맛으로 놀라는 따자셰(大闸蟹) hot
    58元 치아가 약 하신 분, 냄새나는 털게를 만지기 싫다는 분들을 위해 주황빛 게살을 발라내어 순두부와 끓인 스프도 준비되어 있으니 실망하지 마시길~ 손가락 쪽쪽 빨며 게살을 발라 먹어야 하는 번...
    2010.11.01
  • [7기 맛집체험단] ② 투박함속에 숨겨진 진정한 상하이의 맛 兰桂坊
    천을 부탁했던 면요리였으나 우리가 기대하던 맛과는 약간의 거리가 있었다. 고추 기름에 땅콩 그리고 두부를 넣어 요리된 소스는 맵지 않은 모호한(?) 맛이었다. 상해인들이 매운요리를 잘 먹지 않아서 ...
    2010.10.02
  • [7기 맛집체험단] ①소박하고 친근한 맛 ‘东北菜’ hot
    다지만 잃었던 입맛이 쉽게 돌아오지 않는 그대라면 꼭 드셔보시길. 여러 가지 신선한 채소를 채썰어 두부피와 쫄깃한 감자면이 새콤달콤한 소스에 무쳐 나온다. (28元)-목이버섯요리(老醋野生木耳) ...
    2010.09.03
  • 대결 맛대맛! 상하이 최고의 만두집을 찾아라
    원 기타 什锦豆干丝 만두를 먹기 전 간단하게 먹는 렁차이. 미역과 숙주, 그리고 말린 두부가 맛있게 무쳐져 있고, 약간 매콤한 맛이나 만두와 함께 먹기에 안성맞춤이다. 만두가 약간 느끼...
    2010.08.15
  • [내가만난사람] 강원도가 상하이로 다가왔다
    에는 여행객이 편안하고 즐겁게 즐길 수 있는 것들이 많이 있다. 심양보 회장은 건강식으로 각광받는 두부 요리를 비롯, 신선하고 맛있는 풍성한 각종 해산물을 주로 하는 먹거리와 유람선, 바다낚시 등과...
    2010.08.06
  • [건강칼럼] 성장통, 가볍게 보면 안 되는 이유
    민 섭취해요 성장통을 예방하기 위해서는 뼈가 튼튼해지도록 영양소를 고루고루 섭취해야 한다. 채소, 두부, 버섯, 쇠고기, 잣 등과 같이 칼슘과 각종 미네랄이 풍부한 음식을 먹이자. 인스턴트음식이나 ...
    2010.07.23
  • [6기 맛집체험단] ⑦상하이에서 즐기는 ‘베이징 덕’-‘촨쥐더(全聚德)’
    또 가족이 함께 갈 경우 아이들을 위해서는 살짝 매콤 달콤한 칠리소스가 듬뿍 묻은 베이징두부(京味豆腐 28위엔)를 꼭 맛보길 바란다. 새 둥지 모양으로 튀긴 국수에 오리 살...
    2010.07.06
  • 독립생활의 첫 노하우-집 구하기
    유학생들의 고민 중 하나는 거주 문제이다. 새 학기가 되면 방을 구하는 유학생들은 머리가 아플 지경이다. 예약만 하면 원하는 방을 얻을 수 있는 기숙사 생활과 달리, 직접 발 품 팔아 결정 해야 하...
    2010.07.02
  • [한상윤칼럼]과연 부동산이 문제인가?- 부동산을 위한 변명
    ‘功夫在詩外’라는 말이 있다. 직역을 하면 ‘공부(功夫)는 시(詩) 밖에 있다’라는 뜻인데, 송나라 시인 육유(陸游)가 자녀에게 시를 가르치면서 한 말이다. 육유가 처음 시를 쓸 때는 시의 운율, ...
    2010.06.26
  • [6기 맛집체험단] ⑥인도음식의 정수 ‘맛살라 아트(Masala Art)’
    넣고 만든 커리다. Paneer치즈는 우유에 식초를 넣고 끓여 만든 치즈다 맛을 보면 치즈보다는 두부에 가깝다. 파니르는 잘 녹지 않기 때문에 굽거나 튀기는 요리에 커리나 빵에 직접 넣어서 요리한...
    2010.06.12
  • [건강칼럼]멍 잘 드는 아이, 이것이 문제!
    있다. 여러 종류의 과일뿐 아니라 감잎차, 진피차, 유자차 등을 마시는 것도 도움이 된다. 된장, 두부 같은 콩 발표식품에는 혈액응고인자인 비타민 K가 들어 있어 역시 멍 예방에 좋다.▷푸둥 함소아...
    2010.06.12
  • [교육칼럼]봄철 유아 건강 관리
    염증을 가라앉혀 준다. ‧파 끓임 - 파의 흰 뿌리 부분을 물과 함께 푹 끓여 식기 전에 먹인다.*두부를 으깨 밀가루와 섞은 후 헝겊에 넣어 두껍게 펴서 아이의 이마, 가슴에 올려 주면 해열에 특효...
    2010.05.14
  • [5기 맛집체험단]일본식철판요리전문점 KAGEN hot
    러 가지 요리를 맘껏 골라 먹을 수 있다. 전채요리로 주문한 김치롤, 오징어튀김, 냉두부, 연근, 계란찜, 베이컨-아스파라거스롤은 그 재료의 친숙함에서 기대되는 것과는 맛과 모양에서 ...
    2010.02.18
  • [김형술 칼럼]2010년 중국부동산 전망(上) hot
    지난 13일 중국이 지급준비율(이하 지준율)을 0.5%인상한다고 발표하자 전 세계 금융시장이 술렁거리기 시작하였다. 이로 인해 작년 두바이사태의 후유증이 가까스로 진정될 때쯤 중국발 악재가 새롭게 ...
    2010.01.17
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