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뉴스 검색결과 : 346 개
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- <유학일기> 진주의 위대한 하루
- 일본사람들의 생각이다. 별로 친하지도 않은데 너무 배 풀지 말아야 한다. 처음 일본친구들에게 한국음식의 맛을 보여준다고 한국음식점에 가서 내가 돈을 낸 적이 있었다. 그 때 친구들 하나같이 ‘이사...
- 2006.03.27
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- <맛집탐방>광동요리전문점:“轩意餐厅”
- 로 광동요리이다. 일명, “네 발 달린 것으로는 책상다리만 빼고는 다 먹는다”는 얘기는 광동지방의 음식문화를 대변한다. 지리적으로 서양 문물과 왕래하기 쉬운 위치라는 점 때문에 전통요리에 서양 요리...
- 2006.03.21
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- <책> '중국 문화 산책'
- 의 행동양식에 나타나는 각종 생활 유형들을 살폈다. 총 11개의 장에서 중국의 기공과 무술, 음식, 차, 술, 경극, 문화 속 인물 등 중국 문화의 다채로운 면모를 맛볼 수 있다. 440쪽. ...
- 2006.03.12
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- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다!-꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 가장 값싸고 대중적인 양 요리인 양로우추완(羊肉串)은 신장 자치주의 위구르 족이 즐겨먹던 전통 음식으로 에 소개될 만큼 유구한 역사를 지녔다. 지금은 전국에 고르게 퍼져 중국 어디서나 양고기를 ...
- 2006.02.28
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- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다! 꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 가장 값싸고 대중적인 양 요리인 양로우추완(羊肉串)은 신장 자치주의 위구르 족이 즐겨먹던 전통 음식으로 에 소개될 만큼 유구한 역사를 지녔다. 지금은 전국에 고르게 퍼져 중국 어디서나 양고기를 ...
- 2006.02.28
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- <맛집탐방> 28위엔으로 각양각색의 딤섬 즐겨볼까?
- 우리의 입맛을 즐겁게 해주는 다양한 종류의 딤섬이 있다. 딤섬은 홍콩 및 광동 지방에서 유래가 된 음식으로 혹자는 1천년에서 3천년의 역사를 지녔다고 한다. 그 오랜 역사만큼이나 만드는 방법, 넣...
- 2006.02.09
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