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뉴스 검색결과 : 34 개
  • 상하이 샤오롱바오(小笼包) 3대 맛집 hot
    원 난샹(南翔)만두. 한입에 쏘옥 들어오는 크기와 고소한 육즙을 자랑하는 예원 난샹만두 샤오롱바오(小笼包)에 반했다 하더라도 평일주말, 오전오후를 막론하고 사시사철 샤오롱바오를 사기 위해 길게 서 ...
    2015.05.02
  • 치바오 라오지에(七宝老街) hot
    부담 없이 즐길 수 있다. 또한 이곳에서 판매되고 있는 녠가오(年糕)와 쑹가오(松糕), 샤오룽바오(小笼包)는 긴 줄을 서서 먹을 만큼 인기가 있으므로 한번씩 먹어보는 것도 좋다....
    2014.06.26
  • 가을바람 맞으며, 가보자 맛있는 그 곳으로! hot
    만다는 그 식당이다. 새우 살과 돼지고기의 솜씨 좋은 조합은 언제나 맛나서 미련 남게 되는 虾肉小笼包, 다진 채소의 어우러짐이 일품. 깔끔한 담백함에 여러 번 손이 가는 깔끔이 만두(香菇素蒸饺)...
    2013.10.01
  • “한 입의 승부, 상하이 点心 열전” 뤼보랑지우로우 vs 딩타이펑 vs 비펑탕 [1]
    끼는 최고의 방법은 생강채도 추와 장도 섞지 않고 그대로 먹는 것이라는 점도 강조하고 있다. 蟹粉小笼包(44元5只) 추운계절에 즐길 수 있는 게살샤오롱빠오(蟹粉小笼包)는 딩타이펑이...
    2013.08.13
  • 발걸음 멈춘 곳에 맛이 보인다-虹梅路,古羊路,七宝老街 hot
    맛과 부담 없는 가격에 미식가들이 반하고 만다는 그 식당이다. -虾肉小笼包(8개 42위안/5개 28위안) 새우살과 돼지고기의 솜씨 좋은 조합은 언제나 맛나다. 물론, ...
    2012.08.24
  • [학생기자 추천-상하이에서 꼭 할일] 상하이 대표 간식 군 만두(生煎) 먹기
    의 향은 향기롭고 느끼하지 않으며 씹는 맛이 있다. 얼핏 보면 중국의 대표간식 육즙만두 샤오롱빠오(小笼包)와 비슷해 보일 수 있지만 다른 점이 있다면 셩지옌의 겉 표면이 더 바삭바삭하며 샤오롱빠오는...
    2012.01.20
  • [맛집체험단 8기] ② 딤섬 브런치 뷔페(琳怡) Lynn
    찰밥이 부드러운 닭고기와 함께 들어있다. 부드러운 찰밥이 한국인의 입맛에 잘 맞는다.       小笼包 샤오롱바오상하이딤섬으로 전세계에 알려진 소룡포. 육즙에 입천장이 데지 않게, 식초에 살짝 찍...
    2011.03.14
  • 봄바람 타고 떠난 水乡마을-朱家角,七宝老街
    부담 없이 즐길 수 있다. 또한 이곳에서 판매되고 있는 녠가오(年糕)와 쑹가오(松糕), 샤오롱바오(小笼包)는 긴 줄을 서서 먹을 만큼 인기가 있으므로 한번씩 먹어보는 것도 좋다. ▷변희정 인턴기자ⓒ...
    2011.03.06
  • 대결 맛대맛! 상하이 최고의 만두집을 찾아라
    란다. 만두 △ 좌측 상단부터 시계방향으로 虾肉烧卖, 虾仁蛋炒饭,特色小笼包, 菜肉蒸饺虾肉烧卖 새우만두 만두 5개에 40원으로 매우 비싼 편이다.虾仁蛋炒饭 새우가 들어간...
    2010.08.15
  • 상하이요리, 어떤게 맛있을까
    맛을 내거나 시원한 국을 끓여 먹기도 한다. 맑고 상쾌하며 독특한 향이 있다.상하이샤오룽바오(上海小笼包)샤오룽바오는 상하이의 유명한 먹거리로 샤오룽만터우(小笼馒头)라고도 한다. 앙증맞게 작은 만두...
    2008.12.15
  • [맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
    일반 물만두와는 달리 만두피가 두꺼운 것이 특징이다. 두꺼운 만두피가 쫄깃쫄깃한게 제맛이다.찐만두(小笼包 15元)다른 식당의 小笼包와는 다르게 역시 피가 두꺼운 게 小笼包라기 보다는 작은 肉包子 같...
    2008.08.11
  • [맛집탐방]외국인의 구미에 맞는 홍콩식 퓨전 레스토랑
    체적으로 음식이 담백하고 짜지 않아 중국음식을 처음 접하는사람도 부담없이 즐길 수있고, 샤오롱빠오(小笼包), 훈툰면(馄饨面)등의 딤섬 종류도 많아 골라먹는 재미를 느낄 수도 있다. 메뉴에 나와 있지...
    2008.07.21
  • 上海 따자셰(大闸蟹) 딱 지금 먹어야 제맛!
    蟹黄油)라는 요리는 바로 게의 알집으로 요리한 것인데 맛이 일품이다. 특히 게 찜, 게 샤오룽바오(小笼包) 등도 추천할 만하다.大闸蟹 만드는 법 ▶어떤 양념도 필요 없다. 그냥 찌면 끝이다. ▶찔 ...
    2007.10.30
  • [맛집 탐방]세계가 주목하는 鼎泰豐
    해보자. 그 작은 것을 맛봄에 이미 배가 불러옴을 느낄 수 있을 것이다. ▷박지영 인턴기자1. 特色小笼包 25元 - 예원의 남상만두점이나, 다른 곳보다 덜 강하고 부담 없는 샤오롱바오다. 얇은 피로...
    2007.10.30
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