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뉴스 검색결과 : 279 개
  • 上海 한 끼 38만원 ‘중식 오마카세’ 논란 hot
    난하려거든 직접 레스토랑에 방문해서 음식 맛을 경험해 보시라”라고 자신했다. 매일매일 가장 신선한 식재료로 셰프만의 스타일로 재해석한 중식을 선보이는 이 곳은 하루 딱 10명의 고객만 받으면서 최상...
    2022.03.04
  • 중국 ‘별식’ 도전! 타오바오에서 주문하기 hot
    흡사한 누에 번데기 볶음이다. 번데기는 곤충이라는 이유로 특히 신세대들에게 안좋고, 깨끗하지 않은 식재료로 받아들여지는 경우가 많다. 하지만 번데기는 누에부터 질 높은 비단실을 얻기 위해, 먹이와 ...
    2022.01.29
  • 누구를 위한 법인가? 중국의 웃픈 광고법 hot
    (한화 약 184만 원)의 벌금형이 구형되었다.또한 신유지는 콰이서우 라이브 방송에서 중국의 고급 식재료 ‘제비집’을 판매하였는데, 실제로 신유지가 판매한 제품은 제비집의 성분이 단 2g밖에 들어있...
    2021.11.02
  • 짧은 가을, 주말 나들이 떠나요 hot
    다. 주말이면 잔디밭에서 개별 텐트를 치고 바비큐를 즐긴다. 고기, 새우, 채소, 각종 해산물 등 식재료를 현장에서 세트로 주문하기 좋다. 인근 호수에서 낚시를 즐길 수 있다.•10:00~20:00...
    2021.10.30
  • [五感纪行 ②미각] 광동 미각을 책임진다 ‘点都德’ hot
    장과 땅콩 소스랑 같이 먹어도 맛에 풍미가 더해진다. 일반적인 딤섬과 달리 홍미창은 만두피과 같은 식재료로 싸여져 있지 않고 튀김옷과 찹쌀로 둘러져 있어 더욱 특별한 식감을 줄 수 있다. 매운 맛과...
    2021.10.20
  • 中 된장녀 ‘프라다 슈퍼’서 산 야채, 인증샷 후 쓰레기통 hot
    현실판 ‘매독환주(买椟还珠, 구슬 상자를 사고 주옥을 되돌려주다)’가 재현됐다”, “허영이 지나쳐 식재료 낭비가 얼마나 그릇된 일인지조차 판단이 안 되는 듯”, “지나가는 노인에게 줄 수도 있었을 ...
    2021.10.12
  • 上海 올해 문 연 핫플 3곳 주목! hot
    을 테마로 일반 상품 외에도 채소와 육류, 생선, 부식, 각종 잡화, 도시락 등 음식 관련 다양한 식재료를 판매한다. 또 식재료 판매와 함께 식재료 본연의 맛을 살린 레시피도 제공한다. •虹口区瑞虹...
    2021.09.24
  • [사라의 식탁] 푸짐한 해물의 향연 팔보채 hot
    식재료를 준비하다 보면, 냉동으로 준비되어 나오는 해물의 종류도 많고 크기와 선도까지 괜찮은 제품이 많이 있어요. 물론 싱싱한 생물에 비할 수는 없겠지만 냉동 해물로 준비하는 팔보채 레시피를 공유할...
    2021.09.14
  • [8.25] 中 본토 신규 확진 4명…상하이 2명 추가 감염 hot
    ', 마라탕점 '양궈푸(杨国福)', 대형마트 '다룬파(大润发)'의 6곳입니다. 이들 브랜드는 가짜 식재료 사용, 유통기한이 지난 식자재 사용, 부패 식자재 사용, 위생문제 등으로 시장감독국에 적발된...
    2021.08.25
  • 한국 “올림픽 선수단에 도시락 제공”,中 누리꾼 “이런 건 한국 배우자” hot
    된 식단 중에는 후쿠시마 해산물도 있었다. 그러자 한국 대표단은 선수단의 안전한 음식 제공을 위해 식재료에 대한 철저한 안전 검증 및 도시락 제공을 하겠다고 밝혔다. 지난 2016년 브라질 올림픽 ...
    2021.06.30
  • 미슐랭이 뽑은 상하이 속 작은 태국 ‘Mi Thai’ hot
    문화와 비교해도 다양한 조리법과 풍미가 공존하고 있다. 종교적 혹은 사회문화적 이유로 금기시되는 식재료가 없는 것도 특징이다. 종류만 해도 밥(ข้าว/카우), 볶음(ผัด/팟), 샐러드(ยำ/...
    2021.06.19
  • 지구를 살리자 '제로 웨이스트'
    기내 챌린지는 최근 SNS에서 가장 화제가 되고 있는 제로 웨이스트 챌린지이다. 비대면으로 음식, 식재료를 주문하다 보니 배달 용기의 사용량이 급증했고, 이런 상황을 해결해보고자 지난해 12월 제1...
    2021.05.28
  • 초여름엔 야외 바비큐 파티! 상하이 10대 ‘꿀맛’ 바비큐 성지 hot
    인근에는 후룸라이드, 꼬마열차, 유람선 등 어린이들이 즐길 만한 놀이시설도 설치되어 있다.바비큐 식재료는 직접 준비할 수도 있고 현장에서 구매할 수도 있다. 직접 준비하는 경우 화로 비용이 포함된...
    2021.05.28
  • 상하이화동한식품발전협회, 홍차오진시장감독관리소 초청 강연 개최 hot
    는 주제로 초청강연을 가졌다.이번 초청강연은 약 30명의 한식당과 외식업 관계자가 참가한 가운데, 식재료 관리와 식품안전문제에 대해 강연했다. 이날 외식업체 종사자들은 고객클레임과 광고 시 주의사항...
    2021.04.16
  • [사라의 식탁] 새로운 식재료 워쑨(莴笋 wōsǔn) hot
    정말 옛날이야기 하나.처음 상하이에 왔던 97년에는 지금처럼 한국 식재료가 흔하지 않았어요. 상추쌈이 너무 먹고 싶어 시장을 한바퀴 돌아 겨우겨우 상추 비슷한 채소를 발견해서 집에 돌아와 손질을 하...
    2021.03.22
  • 남은 식재료 무료로 제공…上海서 ‘음식 은행’서비스 첫 선 hot
    최근 중국에서 잔반 없애기, 먹방(먹는 방송) 금지 등 음식물 쓰레기, 자원 절약을 강조하는 움직임이 활발한 가운데 상하이의 한 패스트푸드점에서 일명 ‘음식 은행’이라는 서비스를 출시해 화제다.상하...
    2021.03.03
  • 상하이 라이프의 품격... 수입제품 마켓 11곳 hot
    , 세계 각국의 다양한 수입식품들을 모아놓았다. 산지 직배송과 자체 운영 농장에서 제공하는 신선한 식재료, 생산일자를 눈에 띄게 표기해 신선 식품에 대한 자신감을 나타낸게 인상적이다. 델리라이프의 ...
    2021.02.27
  • [사라의 식탁] 나른하게 볶은 마늘과 당면을 얹은 ‘가리비찜' hot
    扇贝蒜蓉粉丝' shàn bèi suànróng fěnsī 상하이 생활 초기에는 값싸고, 재미있는 식재료가 많은 재래시장에 중국어공부 겸 매일 장을 보러 갔었어요. 우리나라에서는 보지 못했던 식재료...
    2021.02.24
  • 어부사시사 “새로운 음식문화 이끈다!” hot
    는 또한 장기화되는 코로나 시대, 수산물 ‘밀키트’ 시장을 선도하겠다고 선언했다. 밀키트는 손질된 식재료와 믹스된 소스를 이용해 쉽고 빠르게 조리할 수 있도록 하는 식사키트를 일컫는다. 어부사시사는...
    2021.01.15
  • [茶칼럼] ‘철관음’ 문향배에 가을 향기 담아 hot
    중에 향이 변하는 속도를 늦출 수 있다. 냉동 조건의 아주 낮은 온도에 보관해야 하는데, 잡다한 식재료가 가득한 일반 가정의 냉동고에 두느니 적은 양을 구매해서 빨리 소진하고 다시 구매를 하는 방...
    2020.11.04
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