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뉴스 검색결과 : 25 개
싱싱한 회와 편안함이 가득한 江일식 전문점
1층에 위치한 ‘江’ 일식전문점이 재OPEN했다. 한국에서 주방장을 특별 초빙하여 기존의 다른 일식집들과 차별화를 시도한다. 추운 겨울 꽁꽁 언 몸을 한번에 녹여주는 얼큰하고 개운한 생대구탕으로...
2009.12.18
중 저장성 "일식당 스시 위생불량"
(상하이=연합뉴스) 진병태 특파원 = 중국의 저장(浙江)성은 일식집에서 판매하는 스시(초밥)의 상당수가 위생검사에서 불합격 판정을 받았다고 밝혔다. 저장성 공상국은 25일 항저우(杭州)의 5개...
2006.09.27
하늘 위 밥상 기내식의 변신
그날은 항공승무원도 아닌 일본인 조리사가 눈앞에서 직접 초밥을 쥐어 주더라고요. 초밥 재료도 고급 일식집에서 맛볼 수 있는 참치 뱃살과 등살은 물론 도미나 관자조개까지 있었습니다." 박씨가 경험한 ...
2006.09.16
<리빙토크> 춘절 손님맞이 한창인 상하이 재래시장… 통촨루수산시장•치바오상청
부지런히 놀리며 손님들의 시선을 끌고 있다. 중간크기의 먹음직스런 새우가 1근에 15위엔, 고급 일식집의 새우튀김용으로 쓰임직한 고품격(?) 새우는 1근에 60위엔이다. 철은 지났지만 여전히 땟깔...
2006.02.09
<맛집탐방> “전시관이야, 식당이야?”
은 총면적 1천평에 2백석 규모로 5개의 별도 룸이 준비되어 있다. ‘樱花’는 다른 일식집과는 다른 분위기를 연출한다. 마치 작은 전시장을 들어가는 듯한 입구는 이곳이 일식레스토랑이란...
2006.02.07
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