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뉴스 검색결과 : 43 개
  • 안심하고 먹자! 유기농 훠궈 레스토랑 ‘齐民市集 Qimin Market’ hot [4]
    준비되어 있으니 예약 시 따로 요청하면 된다. 중국어를 몰라도 OK튼실하고 신선해 보이는 유기농 채소들과 각종 소스가 정갈하게 놓여 있는 레스토랑 입구를 지나 테이블에 앉으면 종업원이 메뉴판을 가...
    2014.12.04
  • 상하이 베스트 신장 음식점 XIBO hot
    분위기의 다른 레스토랑에 비해 매우 저렴한 편. 그뿐만 아니라 신장 지역의 농장에서 키운 유기농 채소만을 사용하며, 순이익의 25%를 신장 지역 비영리 봉사단체에 기부한다고 하니 참 착한 레스토랑...
    2014.10.13
  • 순댓국밥·청국장 중국어로 뭐지? hot [2]
    키로 했다”고 밝혔다. 이에 aT 한국농수산식품 유통공사 상하이지사는 “파오차이(泡菜)는 각종 채소류를 대량의 간장, 소금물 등에 단기간 절여서 만든 음식으로 쓰촨(四川)파오차이가 대표적이다. ...
    2014.06.14
  • 말레이시아 레스토랑 '카페 삼발' hot [2]
    샨시난루 550번지의 주소만 들고 찾아가다보면 상상했던 곳과 다르게 로컬 시장통이 먼저 보인다. 채소며 생선이며 제법 신선해 보이는 다양한 육해공의 육류를 구경하며 골목을 들어가야 만나는 곳이 바...
    2014.04.01
  • 구베이 태양시장 太阳市场 hot
    장으로 오랫동안 사랑을 받아왔다. 타 지역에서는 구경조차 힘든 열무나 깻잎 등 한국인이 주로 찾는 채소들이 있어 예전부터 구베이 이외 기타지역의 한인들도 즐겨찾곤 했다. 금수강남부근에서 택시로 이...
    2013.11.28
  • 응답하라, 알싸하고 매콤하고 착한 후난차이 식당 - 디쉐이동(滴水洞) vs 둥팅춘(洞庭春)
    湖南菜) 식당을 찾는 건 어렵지 않다. 후난성(湖南省)을 줄여서 샹차이(湘菜)라고도 하다 보니 향신채소 샹차이(香菜)로 만든 요리라고 생각하는 중국요리 초보자도 있을 듯. 후난요리의 맛은 중국식 고...
    2013.11.01
  • 룽바이 재래시장 龙柏集贸市场 hot
    탐방 1] 룽바이 재래시장 龙柏集贸市场 조금 더 싱싱하게, 조금 더 싸게 한국인들이 찾는 채소와 식품 여깄다 동네 할아버지 아줌마들이 손에 한 봉...
    2013.10.11
  • 학생기자단, 사천대표서민음식을 맛보다! hot
    다.중국 4대 음식중의 하나인 사천요리는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해 야생동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리와 사천고추인 알싸하고 매운맛을 내는 ‘마라’로 유명하다. 사천...
    2012.05.25
  • [맛집 8기] 상하이에서 가장 매운 맛 후베이차이(鄂菜)
    네즈를 올렸다. 중국 마요네즈는 한국 마요네즈보다 짠맛 없이 순한 편. 고소함과 부드러움이 신선한 채소와 잘 어울린다. 辣得跳(58元) 자! 이것이 바로 너무나 매워 한번 먹고는 너무...
    2011.08.06
  • 상하이저널이 선정한 2010 10대 뉴스 hot
    져 나왔고 중국정부는 물가안정을 위해 농산물 사재기의 엄벌을 약속하고 일부 도시는 유통단계를 없앤 채소 직거래 매장을 오픈하는 등 가격잡기에 안간힘을 쓰는 모습이었다. 그럼에도 불구, 지난 11월 ...
    2010.12.25
  • [맛집체험단 7기]④흥미롭고 열정적인 맛, 신장차이(新疆菜) hot
    잘 나뉘어져 있고 복무원들도 친절하게 추천요리를 설명해준다. 에피타이저 시각을 자극하는 컬러풀한 채소가 신선하고 살짝 자극적인 새콤한 맛. 가볍고 우아하며 변화무쌍한 신장전통춤인 sainaim을 ...
    2010.10.16
  • [5기 맛집체험단]햇살 가득 베란다에서 식사를~Element fresh 新元素 hot [1]
    했던 메뉴. 开胃菜라는 중국어에 걸맞게 향긋한 바다내음이 살아있는 고소한 굴튀김 요리다. 토마토 채소수프에 조개 감자 베이컨이 가득한 manhattan clam chowder(cup 24위엔/bo...
    2010.03.01
  • [제5기 맛집체험단의 맛집 소개] 스페셜- 세계의 음식을 맛보고 싶다면 hot
    커피, 티로 1인당 98원이다. 샐러드 바만을 이용할 수도 있는데 1인당 50원으로 냉파스타류와 채소로 가볍게 식사를 해도 괜찮다면 샐러드바만 이용해도 아주 훌륭한 한 끼가 된다.▶주소: 上海市 ...
    2010.02.13
  • [제5기 맛집체험단] 여기가 정말 버거집이야?
    소바를 주재료로 한 Soba Salad(45元)는 해선장 소스로 맛낸 오리엔탈 샐러드로, 신선한 채소와 오리고기차슈(叉燒, 바삭한 춘권피 튀김)을 곁들어 먹다 보면 소바 면이 등장한다. 그동안 경...
    2009.11.27
  • [제5기 맛집체험] MARDI GRAS 정원에서 가을 즐기기
    파이스를 넣고 뭉근히 끓인 해물탕이라고 생각하면 쉽다. 여기에 파, 양파 토마토 샐러리 감자 등의 채소가 어우러져 푸짐하고 따끈한 냄비요리가 완성된다. 부야베스는 마요네즈의 일종인 rouille란 ...
    2009.11.07
  • <독자 추천 맛집>프랑스 요리 전문점 "Franck"
    0元유럽식 소시지와 베이컨이 그릇에 담겨 나온다. 날카로운 칼로 얇게 썰은 돼지 고기 위에 약간의 채소를 얹어 싸 먹으면 OK. 고기맛의 느끼함은 상큼한 오이 피클이 한방에 없애준다. 접시 위에 총...
    2008.04.21
  • <맛집 탐방>행복한 맛과 멋을 찾아서
    매일매일 바뀌는 parrot의 고소한 'Daily soup'를 곁들여서 한입 베어 물고, 신선한 채소가 한 가득 담긴 샐러드로 입안을 적셔주며 편안하고 저렴한 이탈리아, 멕시코 코스 요리가 시작된...
    2008.03.25
  • [맛집탐방]소박하고 짙은 향기를 지닌 후난요리 전문점-"古意"
    터 중국의 곡창지대로 유명한 쓰촨 분지는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해 야생동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다. 더위와 추위가 심해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달한 ...
    2008.03.04
  • [추천 맛집] 채식요리 전문점 枣子树
    을 내는 만두로, 일반적으로 먹던 중국식 만두와는 달리 육즙은 없고 속은 버섯과 야채로 채워졌다. 채소로 만든 만두라 담백하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있지만, 무미건조한 맛도 느낄 수 있다. 하지만 ...
    2008.01.15
  • 테마가 있는 상하이를 걷다-⑤ 중국 '샤오츠(小吃)'에 반하다! 우장로(吴江路)
    맛을 자랑하는 '마라탕(麻辣湯)'은 산초와 고추를 우려낸 화끈한 국물(1元)에 각종 고기(1元)와 채소(0.5 元)를 넣고 푹 끓여 먹는 요리로, 매운맛을 좋아한다면 먹어 볼 만하다. 간단하고 저렴...
    2007.12.11
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