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뉴스 검색결과 : 575 개
[7기 맛집체험단] ② 투박함속에 숨겨진 진정한 상하이의 맛 兰桂坊
. ▶热菜: 새우요리(水晶河虾仁) 란구이팡의 대표요리 중 하나인 새우 요리는 특별한 소스가 가미되지 않아 새우 본연의 담백한 맛을 즐길 수 있다. 손으로 직접 새우 껍질을 벗겨야하는 ...
2010.10.02
국경절에 떠나는 ‘봄’의 나라
시작하여 지금은 이 일대의 기후 또한 열대에서 온대로 변했다. 스린풍경구는 스린 관광의 중심인 대소스린, 내고스린, 지운동, 장호, 대첩수폭포, 월호, 기풍동 7개의 풍경구로 구성되어 있다.이 곳...
2010.09.27
[7기 맛집체험단] ①소박하고 친근한 맛 ‘东北菜’
hot
않는 그대라면 꼭 드셔보시길. 여러 가지 신선한 채소를 채썰어 두부피와 쫄깃한 감자면이 새콤달콤한 소스에 무쳐 나온다. (28元)-목이버섯요리(老醋野生木耳) 어린이가 좋아할 버섯요리로...
2010.09.03
대결 맛vs맛! 상하이 최고의 面집을 찾아라
몇가지 야채가 썰려 담아 나왔다. 金醇特级红牛肉拉面(28위엔)은 중국 특유의 간장소스의 육수에 소고기장조림이 곁들어져 짙은 갈색을 띠고 있었다. 맛은 둘 다 자극적이지 않아 먹기에...
2010.08.21
[6기 맛집체험단] ⑧매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’
라 순시간에 바닥을 보인 전채이며 자오마투지(椒麻土鸡 28위엔)은 차가운 닭고기와 생 향차이를 산초소스에 버무려 끝맛이 매웠으나 산초로 인해 맛이 더 한층 업그레이드되어 식욕을 돋는데 안성맞춤이었다...
2010.07.07
[6기 맛집체험단] ⑦상하이에서 즐기는 ‘베이징 덕’-‘촨쥐더(全聚德)’
쌀찜 구이화탕어우(桂花糖藕 23위엔)은 달콤함이 비단 이곳이라고 특별하진 않았다. 굴소스와 함께 볶아낸 제란차이(芥兰菜 28위엔)은 야채를 볶았음에도 아삭아삭한 것이 꼭 함께 시켜야 ...
2010.07.06
[6기 맛집체험단] ⑥인도음식의 정수 ‘맛살라 아트(Masala Art)’
있는 커리 가루도 맛살라에 속한다.인도에서의 커리는 일품요리라기보다 밥이나 빵을 더 맛있게 해주는 소스나 반찬 개념이다. 인도의 커리는 17세기에 인도를 통치하던 영국인들의 취향에 맞는 향신료만을 ...
2010.06.12
[6기 맛집체험단] ⑤이탈리아 레스토랑 ALLA TORRE
주문했다. 허브가 들어간 약간 짭조름한 빵과 피자도우를 화덕에 구운 바삭한 빵에 올리브오일과 토마토소스의 드레싱으로 입맛을 돋워주었다.Appetizer 에피타이저로 고른 첫번째 음식은...
2010.05.29
[6기 맛집체험단] ④스페인 타파스 전문 레스토랑 ‘El Willy’
hot
p; Iberian ham 92元. 차가운 타파로, 문어, 감자, 스페인 이 베리코에 aioli소스(올리브오일, 마늘 소스)를 뿌린 꼬치. 새콤한 맛으로 애피타이저로 입맛을 돋구이게 좋다.Ibe...
2010.05.16
[6기 맛집체험단] ③상하이국제금융센터 푸드코트 Y’s Table
이태리피자의 담백을 느낄 수 있었다. 사진 4. 뇨키(Gnocchi) 머쉬룸 소스의 뇨키(Gnocchi 사진 4)는 가정식처럼 부드럽고 풍부한 크림맛을 원하시는 분께 강추할 수...
2010.05.10
[6기 맛집체험단] ②윈난요리의 진수 ‘lost heaven(花马天堂)
vegetable cakes) 40元 윈난에서 나는 산나물로 얇게 바삭하게 만든 전이다. 토마토 소스와 같이 곁들여 먹을 수 있어 샹차이(香菜)를 싫어하는 사람도 향을 느끼지 못하고 먹을 수 있다...
2010.05.10
[6기 맛집체험단] ①‘Aniseed(大茴香)’ 베트남음식점
hot
(68元): 모듬 appertizer로 스프링롤 몇가지, 어묵 튀긴 것 등을 상추에 싸 새콤달콤한 소스에 찍어먹는데, 조금씩 맛보기 좋다.②Green Papaya and Prawn Salad(26元...
2010.04.13
확 달라진 EBSi로 공부하세요
것으로 예상했다. 이러닝 업계로는 처음으로 2월 초 시작한 ‘1M 고화질 서비스’의 동영상 소스를 활용한 ‘1M 고화질 다운로드 서비스’도 개시된다. 또한 이용자가 강의를 보다가 반복...
2010.03.05
[5기 맛집체험단]스페인으로 떠나는 맛의 여행 Azul
hot
, 참치와 올리브 그리고 마요네즈와 함께 나오는 볶은 야채, 살사양념이 된 조개와 홍합, 아이올리 소스와 함께 감자튀김, 마늘과 파슬리로 양념된 돼지고기, 또띠아, 치즈와 앤쵸비 등 말로는 다할 수...
2010.03.05
[5기 맛집체험단]햇살 가득 베란다에서 식사를~Element fresh 新元素
hot
[1]
만 제공되는 메인 코스들도 꽤 괜찮다. 레드 와인 소스와 양송이 관자를 곁들인 seared beef fillet는 이만한 스테이크를 부가세도 붙지 않...
2010.03.01
[테마거리]연인들의 데이트 천국 ‘둥핑루(東平路)’
있는 “Simply Thai”에서는 담백한 태국 풍의 식사를 즐길 수 있다. 각종 채소와 독특한 소스로 입맛을 돋구는 애피타이저와, 생선•밥을 주 원료로 한 메인 요리, 그리고 디저트를 Set로 ...
2010.03.01
SK그룹, 중국 통합법인 'SK차이나' 7월 1일 출범
발굴하고 연구개발(R&D) 전략을 세우는 'SK 기술혁신센터'(TIC)를 신설했다. 또 '리소스 풀링' 개념도 새롭게 도입하는 등 다양한 혁신작업을 전개하고 있다.ⓒ 상하이저널(http://...
2010.02.19
[5기 맛집체험단]일본식철판요리전문점 KAGEN
hot
어는 것 하나 만족스럽지 않은 것이 없다.조개 새우류를 구울 때는 버터 간장 레몬즙을 뿌리는데 이 소스는 어패류가 가지는 바다의 풍미를 한층 살리는 비결이라는 걸 알 수 있다.살짝 익힌 굴 위에 다...
2010.02.18
[제5기 맛집체험단] 맛 좋은 음식이 가득 '이탈리아 음식점 OTTO'
케잌류 아이스크림 등은 18원-58원 정도.무료라고 친절하게 알리고 가는 치아바타 빵과 세 가지 소스가 곁들어 나오는데 빵을 더 주문해도 친절히 가져다준다. 우리는 익숙한 맛을 더 하기 위해 올리...
2010.01.15
[제5기맛집체험단]상하이에서 만나는 멕시칸식당 ‘MAYA’
hot
낄 수 있다. 이번 맛집체험단이 고른 메뉴 역시 하나하나 감탄할 정도로 모두 성공적이었다.꿀과 라임소스를 곁들인 상큼한 자몽(GRAPEFRUIT SERVED WITH RUNNY HONEY &...
2010.01.01
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