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뉴스 검색결과 : 433 개
지코바 4월 생맥주 이벤트
지코바 대표는 “숯불구이 양념치킨은 작은 먹거리 하나에도 건강을 생각하는 웰빙족들에게 안성맞춤인 음식이다. 숯불구이 과정에서 불필요한 기름이 쭉 빠지기 때문에 건강에 좋고 맛은 더욱 고소하고 담백...
2007.04.11
특화된 메뉴, 전문요리점으로 승부한다
여러 이유로 불황을 겪기도 하고 폐업을 해야 하는 상황까지 치닫기도 한다. 한국인들이 즐겨 찾는 음식점들이 한데 모인 즈텅루도 경기가 예전만 못하다는 말도 나온다. 서비스 개선, 인테리어 교체, ...
2007.01.06
<아줌마 이야기> 중국에 공짜는 없다
리고야 말았다. 그럼 그렇지. 중국에 공짜가 어딨나? 내가 중국에 와서 이해 못할 일 중의 하나는 음식점에 차 들어가면 주차료부터 내고 들어가서 그 집 밥을 먹어야 하는 것이다. 열쇠 받아서 주차해...
2006.10.17
편의점 패스트푸드 과연 안전할까?
리스트가 지난 9월 8일 개최된 상하이시 식품안전 연석회의에서 발표됐다. 이 중에는 길거리의 작은 음식점 외에 空港梅龙镇과 같은 유명한 기업도 있다고 9일 劳&...
2006.09.19
<창업 스토리> "마법같은 엄마의 손맛이 그리우세요?"
'우리집 김치' 이경옥 사장 `음식은 손맛'이라고들 한다. 같은 재료 같은 방법으로 요리를 하더라도 맛에 차이가 나는 것은 요리하는 사람의 손끝에서 나오는 '마법'이라고 밖에 달리 설명할 방법이 ...
2006.08.08
<창업 스토리> "마법같은 엄마의 손맛이 그리우세요?"
'우리집 김치' 이경옥 사장 `음식은 손맛'이라고들 한다. 같은 재료 같은 방법으로 요리를 하더라도 맛에 차이가 나는 것은 요리하는 사람의 손끝에서 나오는 '마법'이라고 밖에 달리 설명할 방법이 ...
2006.08.08
<인터뷰> "작은 것이라도 함께 나누며 살고 싶어"
들까지 먹는 것 자체가 고역이 된다. 한국적인 깔끔함과 10여년의 주방 경력으로 도시락 전문 배달 음식점을 하는 보람식당 노세승 사장을 만나 보았다.지난 2002년 상하이에 첫발을 내딛은 그는 상하...
2006.07.25
중국 대도시 식중독 예방조치 실시
지했다. 상하이시는 고온의 여름에 장마철까지 겹치면서 외부급식과 도시락 등을 제공하는 업체 음식이 식중독에 노출될 위험이 더 높아질 것으로 보고 있다. 이에 따라 상하이시 식약관리국은 28일...
2006.06.30
中, 노동절 연휴기간 소비 16% 증가
. 또, 소비 경향의 변화로 외식이 크게 증가해 인터넷 요리 배달 서비스가 인기를 보이는 등 음식관련 산업의 성장이 눈에 띄었다....
2006.05.09
"南京東路에서 따뜻한 겨울나기 준비하세요!"
聖德娜(ENDNES) 쇼핑센터는 훠궈(火鍋) 전문점과 森態珠寶 커피숍 등 매 층마다 마련돼 있는 음식점에서 간단한 식사와 휴식을 취할 수 있다. 4층과 5층에는 샤오링통(小靈通)과 협력하여 진행...
2006.05.09
"신속배달은 기본, 한국의 슈퍼를 그대로 옮겼다"
열무김치, 쫄깃하고 고소한 불고기, 바삭바삭 `두 번 구운' 돌김… 생각만해도 군침이 도는 한국 음식들. 중국의 배추는 힘이 없어 보여서, 혹은 고추가루가 심상치 않아서 등등의 이유로 먹고 싶었던...
2006.05.07
"상하이 교민 입맛 책임진다"
외국 생활을 하면서 겪는 어려움 중 하나가 바로 먹는 문제'가 아닐까 싶다. 중국에 왔으니 중국 음식도 먹어보고, 집에서 직접 요리해 먹기도 하지만 가끔씩은 떡볶이, 순대, 족발, 김밥 등 한국에...
2006.04.25
<홍보> 겨울철 입맛 당기는 웰빙 음식
먹고 싶은데 요리할 시간이 없다면, 반찬 점문점을 찾아보자. 다양한 김치와 마른반찬부터 찌개, 명절음식까지 어머니가 손수 해준 듯한 맛깔스러운 반찬으로 밥상 걱정을 덜어준다. "오늘은 뭘 먹을까?*...
2006.02.10
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