대메뉴
뉴스 검색결과 : 465 개
-
- <중국通> 중국 젓가락 금기 12가지
- 일상생활에서 젓가락 사용방법이나 예절은 한국과 대체로 비슷하다. 수저는 가지런히 정리해서 밥그릇의 우측에 놓아야 하며 마구 흐트러지게 놓는다든지 던지거나 뿌려서 준다든지 하는 행위는 삼가해야...
- 2006.10.17
-
- 상하이 한국음식문화축제 중국인 관심
- 국전통문화들이 소개됐다. 이날 축제에서 중국인들이 가장 눈여겨 본 것은 200인분의 대형 목재그릇에 준비한 비빔밥 조리과정으로 주최측인 농수산물유통공사는 무대에 설치된 대형 멀티비전을 통해 방...
- 2006.10.09
-
- 한국 전통음식 난징루에 알린다
- 식 시연·시식행사로 김치, 불고기, 비빔밥을 선보일 예정이다. 특히 비빔밥은 200인분을 대형 목재그릇에 준비하여 VIP 5-6명이 동시에 시연하게 된다. 또한 떡매치기, 널뛰기, 투호, 제기차기 ...
- 2006.09.26
-
- [Food] 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 상하이 따쟈시에
- 로 가게 하여 아래에 紫苏叶와 생강을 깔고 약 15~20분 정도 익힌 후 그릇에 담을 때는 모양상 배가 아래로 오도록 한다. ※주의: 게를 씻을 때 깨끗이 씻는다고 줄을...
- 2006.09.19
-
손님 접대 시 중국요리 이런 코스 어떠세요? - 아 담백한 맛을 살렸다. 요리를 반죽한 면으로 촘촘히 바구니를 짠 다음 기름에 튀겨 멋스런 바구니 그릇에 담아 맛과 멋 두 가지 토끼를 잡았다. 눈과 입이 즐거운 요리이다. ▶ 脆皮三文(...
- 2006.08.29
-
- "시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
- 고 작은 불로 바꾼 다음 달걀을 풀어준다. 2. 후춧가루, 중국 식초, 잘게 썬 파와 돼지기름을 그릇에 넣어 둔다. 달걀이 퍼지면서 익으면 다시 센 불로 조절하고 한소끔 끓은 후 그릇에 부어 넣는...
- 2006.08.15
-
- 중국 요리 무엇을 시켜야 하나?
- 맛이 맥주 안주에 딱! 正宗 重庆 辣子鸡 마른 사천 고추가 한 가득한 그릇 사이로 튀긴 닭이 빼꼼히 모습을 보이는 辣子鸡를 처음 본 사람은 두번 놀란다. 한...
- 2006.08.08
-
- 상하이 여름의 필수품 에어컨 "이렇게 관리하세요"
- 닦아주고 난 뒤, 뜨거운 물수건으로 다시 한번 닦아주면 된다. 싱크대 안은 알코올 소독이 필수다. 그릇을 들어내고 세제를 묻힌 행주로 전체적으로 한번 닦아낸다. 비눗물을 만들 때 알코올을 조금 ...
- 2006.08.08
-
- <기업탐방> 밀폐용기도 이제 웰빙시대 '글라스 락'으로 중국인의 마음을 잡다
- 간단한 음식을 전자레인지에 데울 때 환경 호르몬이 떠올라 음식을 보관하였던 플라스틱 용기에서 다른 그릇에 덜어 담는 등의 복잡한 과정을 거쳐 전자레인지를 사용하였던 분이라면 강화 유리밀폐용기가 반가...
- 2006.08.08
-
- 正宗 重庆 辣子鸡
- 매콤한 맛이 맥주 안주에 딱! 마른 사천 고추가 한 가득한 그릇 사이로 튀긴 닭이 빼꼼히 모습을 보이는 辣子鸡를 처음 본 사람은 두번 놀란다. 한번은 자그맣게 자른 닭고기에 놀라고 한...
- 2006.05.23
-
- 저녁 시간을 이용한 가벼운 쇼핑
- 오락시설들이 들어서 있다. 먹거리, 놀거리 이용하기 광장 1층 먹거리는 볼만하다. 면 한 그릇에 8위엔 하는 싼 음식점이 있는가 하면 알콩달콩 커플들을 단골손님으로 잡기 위한 커플특선 메뉴...
- 2006.05.09
-
- 부담없이 즐길수 있는 멀티플랙스 쇼핑관- 虹橋百盛백화점
- 다니는 작은 비닐주머니도 반드시 보관함에 넣도록 하는 것으로 보면 슈퍼는 규정이 엄한 듯 하다. 그릇, 냄비, 컵, 커피 잔 세트, 밀페용기 등을 팔고 있는 주방용품 코너는 할인행사 중이다. 한국...
- 2006.05.09
-
- <리빙토크> 나비장 하나면 우리집도 '宫'
- 방과 건넌방 사이의 벽, 주방 코너 등 일반적으로 가구를 배치하지 않았던 공간에 CD장이나 콘솔, 그릇장 등을 놓아주면 밋밋했던 공간이 살아난다. 여기에 화려한 조명과 꽃병, 혹은 거울로 세팅한다면...
- 2006.05.09
-
- "신속배달은 기본, 한국의 슈퍼를 그대로 옮겼다"
- 宝岛) 안경점 옆에 위치한 동해편의점은 식당용 식품, 주방 용품, 멜라민 그릇을 비롯해 동북 토산품, 불개미 등의 귀국 선물도 마련돼 있다. 水城路 和平广&#...
- 2006.05.07
-
- 중국 플라스틱 제품 품질 양호
- 표본 조사한 결과 89.4%의 합격률을 보였다고 질량보가 3 일 보도했다. 이 가운데 밥곽、그릇、빨대 등 가정 일상생활용 플라스틱 제품 합격률이 76.4%; 통、병 등 플라스틱 제품은 100...
- 2006.04.04
-
- <홍보> 김씨네 샤브샤브 오픈 행사
- 비해 가격은 감자탕(大)가 60위엔. 이 곳을 찾은 손님들은 "깔끔하고 정갈한 밑반찬에 감자탕 한 그릇이면 피곤이 싹 달아난다*며 "봄철 춘곤증, 여름철 보양식에 좋은 음식인 감자탕을 저렴한 가격에...
- 2006.04.04
-
- 중국인들의 한국관광 유감
- 이 주된 이유다. 먹는 것에 대해 무엇보다 관대하고 많은 먹거리를 자랑하는 중국인들에게 갈비탕 한 그릇이나 불고기 정식이 이들의 성에 차지 않아 나온 말이라는 점에서 이해할 만하다. 이런 불...
- 2006.03.29
-
- 우리네 인생처럼 맵고 다양한 마라탕
- 종류에 따라 다르나 한 꼬치에 보통 3마오부터 시작하여 비싼 것은 3위엔, 4위엔 정도로 마라탕 한그릇에 4,5위엔에서 비싸게 먹어도 15위엔정도면 먹을 수 있다. 당면이나 국수등과 함께 제철 야채...
- 2006.03.07
-
- <맛집탐방> ‘COLABO’ CAFÉ. PIZZA Italian Dining
- 카페형 이탈리안 음식점이다. 이태리에서 직접 배운 주방장의 솜씨는 이탈리안 음식의 맛과 멋을 예쁜 그릇에 하나의 작품을 만드는 듯한 정성이 엿보인다. ‘colabo’의 모든 요리는 주방에서 핸드 ...
- 2006.02.28
-
- <리빙토크> ‘꽃시장’에서 찾은 봄향기, 집안으로 옮겨보자!
- 들러보시길. 화지아 맞은편에는 ‘元索’라고 하는 도자기 가게도 있다. 도자기로 만든 아기자기한 그릇과 접시, 컵, 장식품 등이 산더미처럼 쌓인 이곳에서 5元 짜리 머그컵과 10元 짜리 과일접시 ...
- 2006.02.16
