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뉴스 검색결과 : 469 개
청 건륭제 자기 그릇 사상 최고가에 경매돼
[아시아경제/베이징=홍순도특파원] 청(淸) 건륭(乾隆)제 시대의 자기 그릇 한점이 최근 열린 홍콩의 크리스티 경매에서 사상 최고가를 기록하면서 팔려나갔다. 경매가가 무려 1억5123만 홍콩달러(17...
2006.12.01
<맛집 체험단의 맛집 소개-2> 후난요리점 上海 三湘大厦
한편, 이 식당에서 유달리 우리의 눈길을 끄는 것이 있었다. 일명 "요리실명제". 음식을 담은 그릇 한 쪽 켠에 담당 요리사의 이름표(예: 3号 廚师-요리사)가 붙어있는...
2006.11.07
<리빙토크> 무르익은 가을, 꽃의 향연 속으로
러보시길. 화지아 맞은편에는 '元索'라고 하는 도자기 가게도 있다. 도자기로 만든 아기자기한 그릇과 접시, 컵, 장식품 등이 산더미처럼 쌓여 있어 잘만 고르면 싸고 예쁜 물건을 고를 수도 있다...
2006.10.31
中 취업난 속 공무원 인기 '상한가'
원의 인기가 치솟고 있다. 갈수록 심화되는 취업난을 반영하듯 중국의 대학생들 사이에서는 '철밥그릇(鐵飯碗)'이었던 공무원에 대한 별칭이 '금밥그릇(金飯碗)'으로 격상돼 불리운다. 중국 언...
2006.10.30
<중국通> 중국 젓가락 금기 12가지
일상생활에서 젓가락 사용방법이나 예절은 한국과 대체로 비슷하다. 수저는 가지런히 정리해서 밥그릇의 우측에 놓아야 하며 마구 흐트러지게 놓는다든지 던지거나 뿌려서 준다든지 하는 행위는 삼가해야...
2006.10.17
상하이 한국음식문화축제 중국인 관심
국전통문화들이 소개됐다. 이날 축제에서 중국인들이 가장 눈여겨 본 것은 200인분의 대형 목재그릇에 준비한 비빔밥 조리과정으로 주최측인 농수산물유통공사는 무대에 설치된 대형 멀티비전을 통해 방...
2006.10.09
한국 전통음식 난징루에 알린다
식 시연·시식행사로 김치, 불고기, 비빔밥을 선보일 예정이다. 특히 비빔밥은 200인분을 대형 목재그릇에 준비하여 VIP 5-6명이 동시에 시연하게 된다. 또한 떡매치기, 널뛰기, 투호, 제기차기 ...
2006.09.26
[Food] 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 상하이 따쟈시에
로 가게 하여 아래에 紫苏叶와 생강을 깔고 약 15~20분 정도 익힌 후 그릇에 담을 때는 모양상 배가 아래로 오도록 한다. ※주의: 게를 씻을 때 깨끗이 씻는다고 줄을...
2006.09.19
손님 접대 시 중국요리 이런 코스 어떠세요?
아 담백한 맛을 살렸다. 요리를 반죽한 면으로 촘촘히 바구니를 짠 다음 기름에 튀겨 멋스런 바구니 그릇에 담아 맛과 멋 두 가지 토끼를 잡았다. 눈과 입이 즐거운 요리이다. ▶ 脆皮三文(...
2006.08.29
"시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
고 작은 불로 바꾼 다음 달걀을 풀어준다. 2. 후춧가루, 중국 식초, 잘게 썬 파와 돼지기름을 그릇에 넣어 둔다. 달걀이 퍼지면서 익으면 다시 센 불로 조절하고 한소끔 끓은 후 그릇에 부어 넣는...
2006.08.15
중국 요리 무엇을 시켜야 하나?
맛이 맥주 안주에 딱! 正宗 重庆 辣子鸡 마른 사천 고추가 한 가득한 그릇 사이로 튀긴 닭이 빼꼼히 모습을 보이는 辣子鸡를 처음 본 사람은 두번 놀란다. 한...
2006.08.08
상하이 여름의 필수품 에어컨 "이렇게 관리하세요"
닦아주고 난 뒤, 뜨거운 물수건으로 다시 한번 닦아주면 된다. 싱크대 안은 알코올 소독이 필수다. 그릇을 들어내고 세제를 묻힌 행주로 전체적으로 한번 닦아낸다. 비눗물을 만들 때 알코올을 조금 ...
2006.08.08
<기업탐방> 밀폐용기도 이제 웰빙시대 '글라스 락'으로 중국인의 마음을 잡다
간단한 음식을 전자레인지에 데울 때 환경 호르몬이 떠올라 음식을 보관하였던 플라스틱 용기에서 다른 그릇에 덜어 담는 등의 복잡한 과정을 거쳐 전자레인지를 사용하였던 분이라면 강화 유리밀폐용기가 반가...
2006.08.08
正宗 重庆 辣子鸡
매콤한 맛이 맥주 안주에 딱! 마른 사천 고추가 한 가득한 그릇 사이로 튀긴 닭이 빼꼼히 모습을 보이는 辣子鸡를 처음 본 사람은 두번 놀란다. 한번은 자그맣게 자른 닭고기에 놀라고 한...
2006.05.23
저녁 시간을 이용한 가벼운 쇼핑
오락시설들이 들어서 있다. 먹거리, 놀거리 이용하기 광장 1층 먹거리는 볼만하다. 면 한 그릇에 8위엔 하는 싼 음식점이 있는가 하면 알콩달콩 커플들을 단골손님으로 잡기 위한 커플특선 메뉴...
2006.05.09
부담없이 즐길수 있는 멀티플랙스 쇼핑관- 虹橋百盛백화점
다니는 작은 비닐주머니도 반드시 보관함에 넣도록 하는 것으로 보면 슈퍼는 규정이 엄한 듯 하다. 그릇, 냄비, 컵, 커피 잔 세트, 밀페용기 등을 팔고 있는 주방용품 코너는 할인행사 중이다. 한국...
2006.05.09
<리빙토크> 나비장 하나면 우리집도 '宫'
방과 건넌방 사이의 벽, 주방 코너 등 일반적으로 가구를 배치하지 않았던 공간에 CD장이나 콘솔, 그릇장 등을 놓아주면 밋밋했던 공간이 살아난다. 여기에 화려한 조명과 꽃병, 혹은 거울로 세팅한다면...
2006.05.09
"신속배달은 기본, 한국의 슈퍼를 그대로 옮겼다"
宝岛) 안경점 옆에 위치한 동해편의점은 식당용 식품, 주방 용품, 멜라민 그릇을 비롯해 동북 토산품, 불개미 등의 귀국 선물도 마련돼 있다. 水城路 和平广...
2006.05.07
중국 플라스틱 제품 품질 양호
표본 조사한 결과 89.4%의 합격률을 보였다고 질량보가 3 일 보도했다. 이 가운데 밥곽、그릇、빨대 등 가정 일상생활용 플라스틱 제품 합격률이 76.4%; 통、병 등 플라스틱 제품은 100...
2006.04.04
<홍보> 김씨네 샤브샤브 오픈 행사
비해 가격은 감자탕(大)가 60위엔. 이 곳을 찾은 손님들은 "깔끔하고 정갈한 밑반찬에 감자탕 한 그릇이면 피곤이 싹 달아난다*며 "봄철 춘곤증, 여름철 보양식에 좋은 음식인 감자탕을 저렴한 가격에...
2006.04.04
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