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뉴스 검색결과 : 638 개
  • 만두 크기도 국가에서 정한다(?)
    中 만터우(馒头) 국가품질표준 생겨 국가표준위원회와 국가 품질검사총국이 공동으로 '만터우(馒头, 속이 없는 찐빵)국가 품질 표준'을 1월 1일부터...
    2008.01.08
  • 방문취업제로 조선족 인력 유실 심각
    한다"고 말했다. 한국업체들도 꼭 같은 고민을 안고있다. 방문취업제 시험에 합격돼 회사를 그만두는 직원들이 늘고 있기 때문이다. 대우를 높여주겠다며 남아달라 권고도 해보지만 마음을 돌릴수는 ...
    2007.12.25
  • [맛집탐방]자연을 그대로 닮은 티베트를 맛보실래요?
    어우러져 빨간색을 띠며 매콤한 맛을 자아낸다. 이것을 곁들여진 밀전병과 싸먹으면 화끈하게 매운맛과 만두피의 쫄깃함이 입맛을 사로잡는다. 소고기의 씹히는 맛도 환상적이다. 마치 쌈 싸먹듯이 한 입 크...
    2007.12.24
  • [맛집탐방]대자연을 그대로 닮은 티베트를 맛보실래요?
    어우러져 빨간색을 띠며 매콤한 맛을 자아낸다. 이것을 곁들여진 밀전병과 싸먹으면 화끈하게 매운맛과 만두피의 쫄깃함이 입맛을 사로잡는다. 소고기의 씹히는 맛도 환상적이다. 마치 쌈 싸먹듯이 한 입 크...
    2007.12.24
  • 테마가 있는 상하이를 걷다-⑤ 중국 '샤오츠(小吃)'에 반하다! 우장로(吴江路)
    란'이 싫어 양꼬치구이를 피하는 사람도 있다. 가격은 대략2 元.13억 인구를 대표하는 중국음식 '만두'. 이곳에서 만두를 빼놓는다면 단팥 없는 호빵과 같다. 맛이 일품인 만두를 맛보기 위해 인산인...
    2007.12.11
  • [맛집탐방]태국음식점-`마만쾅(玛满鑛)'
    알 수 있다. 숨어있는 닭고기를 찾는 것도 이 요리의 재미이다. `뽀삐아'는 쉽게 말해 중국식 튀김만두라고 생각하면 좋을 것이다. 돼지고기나 닭고기, 새우 살과 다진 당면, 마늘, 버섯으로 만두 속...
    2007.12.04
  • [독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
    사용하여 맛과 향이 손색 없었다. 담백한 맛이 일품이다. 적극 추천! 4. 弄堂生煎 우리나라 찐 만두처럼 생긴 군 만두다. 어떻게 구웠는지 만두 속에 육즙이 많아 부드럽다. 라오농탕의 추천요리 중...
    2007.11.27
  • [독자투고]아 다르고 어 다르다
    우리말에 `아 다르고 어 다르다'는 말이 있다. 이는 같은 내용이라도 어떻게 표현하느냐에 따라 그 의미가 달라질 수 있다는 말로서, 말은 한 글자가 바뀔 때마다 그에 담긴 뜻이 크게 달라진다. 이것...
    2007.11.13
  • [맛집 체험단]大闸蟹 요리전문점 王宝和酒店
    민물 장어볶음), 훈제 오리알(썩힌오리알), 두부껍질볶음, 醉鸡(술에 잰 닭고기), 小龙包子(고기 만두) 등이 대표적이다. 또한 쌀의 생산이 많아 쌀밥에 어울리는 요리가 발달한 것도 특이한 점이다....
    2007.11.13
  • [맛집 탐방]세계가 주목하는 鼎泰豐
    거운 육수와 진한 소의 맛을 느낄 수 있는 샤오롱바오를 자랑한다. 대만에서부터 시작된 이 상하이식 만두점은 일본, 미국, 싱가포르 등에도 이미 정평이 나 있으며, 뉴욕 타임즈 선정 세계 10대 음식...
    2007.10.30
  • 포서엄마 따라잡기
    얼마 전 방영된 TV프로 중에 <강남엄마 따라잡기>라는 제목의 드라마가 있었다. 한국 엄마 치고 자녀의 교육에 대해 관심 없는 사람이 있을까? 아니, 남은 인생을 부부도 가족도 없이 오직...
    2007.10.30
  • 거대한 쇼핑센터 지우싱-3
    이다. 치바오나, 광저우, 항저우의 간식을 파는 상점들이 중간중간 눈에 띄고, 특색적인 면 집이나 만두집이 오가는 이들 뿐만 아니라 이 곳 상인들의 식사를 해결해 준다. 그래서인지 더 저렴하고, 인...
    2007.10.23
  • 거대한 쇼핑센터 지우싱(九星) 시장
    내볼까' 하는 상상까지 하게 하는 이 곳은 예쁜 그릇과 주방용품의 집결지다. 중국인들이 좋아하는 만두를 쪄먹는 대나무 통과, 넓은 국 냄비, 일본식 라면 집에서 먹음직하게 담아주던 빨간 그릇 등 ...
    2007.10.09
  • 국경절에는 가족과 함께 떠나자
    낄 수 있는 이곳은 군것질의 천국에 가까운데 특히, 우장루 미식가에 들어서자마자 왼편으로 나 있는 만두 전문점에서는 직원들이 위생복을 차려 입고 만두를 만든다. '성첸' 이라는 이름에 샤오롱빠오를 ...
    2007.10.01
  • 2007년 새로 발표된 프랜차이즈 법규에 대한 분석
    통계에 따르면 2006년말 현재 중국에는 음식점, 소매, 세탁, 인테리어 등 10여개 업종 2천600여개의 프랜차이즈업체가 있고 20만개 이상의 가맹점이 있다. 갈수록 흥성하는 프랜차이즈시장을 규범...
    2007.09.25
  • 먹고 구경하는 떠들썩한 치바오(七宝)
    오롱바오는 보다 맛이 진하다는 느낌을 준다. 붉은 색의 소의 장 맛이 느껴지는 것이 상하이 예원의 만두와 다른 점이다. 만두를 먹고, 이를 소화시키려 걷기 시작했다. 먹을 것 뿐만이 아닌 옛 골동품...
    2007.09.11
  • [독자투고]한국 남자 각성해야 한다.
    은 모든 것을 행사하고 할 수 있었다.그녀의 존재와 행동으로 회사에서 일을 하던 사람들은 회사를 그만두는 사람들이 많아졌고 내 친구 또한 회사를 그만 두게 되었다. 지금까지도 그 회사에는 서너 명의...
    2007.09.11
  • 의류의 왕국 七浦路(치푸루)
    다니느라 끼니도 잊고 있었는데, 그런 이들을 기다렸다는 듯이 한 골목에 음식점들이 가득하다. 면과 만두점, 한국 분식점도 있고, 패스트 푸드점도 있는데 마치 한국의 먹거리 시장에 들어온 듯한 느낌을...
    2007.09.04
  • 상하이의 늘 푸르른 정원
    KFC, 스타벅스, 하겐다즈 등 외국인을 대상으로 한 음식점이 가득할 뿐 아니라 예원의 상징인 남상만두가게도 있다. 이 곳은 만두 안에 가득한 만두소의 육수가 특징이다. 그 맛이 일품이라, 자칫하면...
    2007.08.28
  • 상큼한 포도향, 새콤달콤한 나들이 떠나자
    원 안에 음식점이 있으나 가격이 상대적으로 비쌀뿐 아니라 종류도 많지 않다. 다만 특색음식으로 포도만두가 있는데 반죽에 포도즙을 넣어 만든 것이다. 포도테마 공원답게 포도를 이용한 별미이긴 하나 큰...
    2007.08.21
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