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뉴스 검색결과 : 340 개
[사라의 식탁] 하지감자로 만든 쫀득한 감자옹심이
hot
.3. 분량의 들깨가루, 찹쌀가루, 멸치육수를 섞어 미리 개어둔다.4. 고명으로 준비된 채소는 채 썰어 준비한다.5. 멸치육수에 준비된 옹심이를 넣어 옹심이 겉 부분이 투명하게 변해서 떠오르면, 중...
2021.07.15
[사라의 식탁] 임금님이 드시던 여름만두 ‘규아상’
hot
오이를 얇게 썰어 소금물에 절이고 면보에 넣고 꽉 짜서 기름을 살짝 두른 팬에 재빨리 볶아내 접시에 넓게 펼쳐 식힌 오이나물은 아작아작 씹히는 식감과 향긋한 향이 고급진 여름반찬입니다. 절여 볶은 ...
2021.06.25
5년 연속 미슐랭이 인정한 국수 맛집 ‘아냥몐관(阿娘面馆)’
hot
칭탕(清汤)에 특유의 탱탱한 가는 면을 삶아 넣고 그 위에 발라낸 조기의 머리와 등뼈 살과 총총 썰어진 가는 파를 올려 맛을 낸 국수이다. 짜지 않고 맑고 담백하게 간이 된 육수가 특히나 매력적으...
2021.06.17
[사라의 식탁] 시원하게 톡 쏘는 발효의 맛 백김치
hot
지도록 풀을 쑨다. *고명 준비 1. 대추의 씨를 발라서 넓게 펼친 후 힘주어 동그랗게 말아 얇게 썰어둔다.2. 밤은 가늘게 채 썰어 준비한다.3. 잣 2큰술을 준비해둔다.*김치소 만들기 1. 무 ...
2021.06.16
[허스토리 in 상하이] 봄을 걷다
hot
봄, 저 따스함, 볕. 아직 썰렁한 내 거실로 정중히 청하고 싶은 꿈을 꾼다. 현실은 아직 치우지 못한 전기장판과 난로, 그리고 두툼한 울 조끼. 봄은 낮 가림이 심하다. 까다롭다. 그래도 마냥 그...
2021.05.13
[사라의 식탁] 마음까지 든든해지는 한끼 전복솥밥
hot
만든 죽도 맛있지만, 전복내장 달달 볶아 지어내는 따끈한 솥밥에 봄향기 가득한 미나리와 쪽파 쫑쫑 썰어 양념장에 비벼먹는 전복솥밥은 입맛없는 봄 날 입맛도 살려주고 별다른 반찬 없이도 든든한 영양밥...
2021.04.06
중국 청명절(清明节) 유래와 활동
로 피난 해야했고, 며칠 동안 식량없이 굶고 있었다. 개자추는 문공을 위해 자신의 다리의 일부분을 썰어서 문공에게 탕을 만들어주었고 문공은 이에 크게 감동받았다. 훗날 권력을 되찾아 황제가 된 문공...
2021.04.02
[사라의 식탁] 새로운 식재료 워쑨(莴笋 wōsǔn)
hot
게 즐겨보세요. 오이와 무의 중간쯤 되는 아삭한 식감과 시원한 향에 반하실거에요. 워쑨 하나를 채 썰어 아삭하게 볶기도 하고, 새콤달콤 생채로 무쳐서 즐겨보세요. 워쑨 볶음•재료: 워쑨 반개, 쪽파...
2021.03.22
[사라의 식탁] 상하이에서 맞이하는 ‘설날’ 아침상 차리기
hot
주는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 후 손으로 꼭 짜서 물기를 제거한 후 칼로 듬성듬성 썰어준다 (썰지 않으면 너무 길어서 만두 빚을 때와 먹을 때 힘들다, 면보에 넣어 물기를 너무 꼭 ...
2021.02.07
[아줌마이야기] 매실청, 유자청
hot
만나 좋았다. 열매도 씨앗도 커서 즙을 따로 짜내고 씨앗도 따로 빼내야 하는 수고 속에 유자를 채 썰어 유자청을 담았다. 그 이후 매해 12월이면 중국에서는 구하기 힘든 유자 20여개를 선물로 받는...
2020.12.29
판빙빙, SNS서 36억 다이아몬드 자랑했다 또‘미운털’
hot
예인들의 SNS상에 그녀의 생일축하 메시지로 도배가 되던 해가 있었다. 그러나 올해는 예년과 달리 썰렁한 생일을 보냈음에도 SNS에 올린 사진 하나로 또 다시 도마위에 오르게 된 스타가 있다. 바로...
2020.09.22
무더위에 더 신난다… 상하이 스키장•아이스링크장
hot
수 있는 스노우파크이다. 17℃--20℃의 기온에서도 흰눈이 펄펄 날리는 신비로운 광경을 연출하고 썰매, 눈싸움 등 겨울의 묘미를 그대로 즐길 수 있다. ·198元/패밀리티켓, 128元/어른1어린이...
2020.08.22
무더위 얼얼한 매운 맛으로 날린다
hot
와는 다르게 고추 잡채에는 면이 안 들어가는데 이 이유는 잡채의 정확한 뜻은 사실 다양한 재료들을 썰어 만든 음식이기 때문이다. 한국에서 흔히 먹어봤던 고추 잡채는 보통 꽃빵과 같이 나와 고추 잡채...
2020.08.20
浦东의 차세대 랜드마크 10곳… 당신의 원픽은?
hot
있다. 트레이닝을 전문으로 하는 올림픽 수준의 경사 구간도 마련되어 있다. 스키를 못 타더라도 눈썰매, 눈싸움 등 눈을 활용한 놀이가 많이 마련되어 있어 누구라도 이 거대한 얼음왕국에 찾아오면 된...
2020.07.04
문 연 한식당, 임대료 감면 소식은 ‘아직’
hot
한인타운 한식당들은 손 소독제, 체온계 등 영업 요건을 갖추고 손님 맞이에 나섰다. 그러나 매장은 썰렁하고, 업주들 근심은 한가득이다. “영업 중단 한 달 만에 문을 열었지만 마냥 좋아할 수...
2020.03.07
상하이∙근교에서 즐길 수 있는 겨울 레포츠
hot
스키장 스키장과 90% 흡사, 顽酷滑雪工厂슬로프가 길지 않지만 스노우보드, 스키는 물론 아이들은 눈썰매(튜브)를 즐길 수 있는 실내스키장이다. 이 곳의 가장 큰 특징은 실제 야외 스키장의 눈과 가장...
2020.01.04
[아줌마이야기] 커피 이야기
에 먼저 행복해지는 듯하다. 커피가 싫은 이에겐 내가 그랬든 연하게 정말 연하게 호두 박은 곶감을 썰어서, 때론 강정을 만들어 때론 맛있는 쿠키와 함께 대접한다. 믹스커피맛 밖에 모르던 나의 일상으...
2020.01.02
[타오바오 핫 아이템] 여기저기 후끈~ 탈부착 온풍기
hot
오들오들 추운 날씨에는 썰렁한 기운이 감도는 화장실에서 샤워하는 게 가장 큰 고역일 것이다.화장실용 라지에이터도 있지만 기본적으로 방수 기능이 없고 전체적으로 데워지기 까지 시간이 오래 걸린다는 단...
2019.12.06
[7.30] 中 국산 애니메이션 ‘나타’ 열풍…사흘 만에 1200억원 돌파
hot
으로 큰 인기를 끌었던 그녀의 본 모습은 50대의 뚱뚱한 중년 여성이었습니다. 충격을 받은 팬들은 썰물처럼 빠져나갔고 이를 두고 누리꾼들은 “인터넷은 믿을게 못 된다”, “완전 사기다”, “58세가...
2019.07.30
여성 BJ 실체에 팬들 '패닉'
hot
잡잡한 피부에 뚱뚱한 중년 여성의 모습이 그 실체였던 것이다. 충격에 할말을 잃은 팬들은 순식간에 썰물 빠지듯 빠져나갔고 한때 그녀에게 10만위안 어치의 선물을 쐈던 한 남성팬은 홧김에 아이디를 삭...
2019.07.29
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