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뉴스 검색결과 : 885 개
[맛있는영화 ②] 망고향 나는 달큰한 청춘 영화 ‘청설(聽說)’
맛. 외국인선호 1위의 면이다. ▶酸辣干面(28元) 비빔면인데 어중간하게 맵고 어중간하게 기름지다. 누구를 위한 메뉴일까? 호기심 발동하신다면 드셔보세요. 三味面 ▶三...
2011.04.04
상하이도 소금 싹쓸이... 진열장 텅텅 비어
사람당 수십봉지씩 구입했다"면서 "소금이 다 떨어지자 급기야 간장을 싹쓸이 해갔다"고 말했다.쌀, 기름, 파래, 식용수 등 식용품 코너에도 많은 고객들이 몰려있었으나 싹쓸이는 보이지 않았다. 의류나...
2011.03.17
[맛집체험단 8기] ② 딤섬 브런치 뷔페(琳怡) Lynn
다. 아이들도 어른들도 좋아할 맛. 春卷 춘권한국에서도 자주 접할 수 있는 중국음식 춘권. 바삭한 기름냄새가 식욕을 돋게 한다. 珍珠鸡 연잎에 싼 찰밥뜨거운 연잎을 풀어헤치면, 연잎향이 솔솔 나는 ...
2011.03.14
[건강칼럼]개학이 두려운 아이들…유형별 관리법은?
서 한 시간 공부 후에는 한 시간 신나게 뛰어놀아 열기를 발산할 수 있게 도와주는 것이 좋다. 또 기름지고 매운 음식, 밀가루 음식과 달달한 인스턴트식품은 자제하고 상추, 치커리, 깻잎 등 쓴맛 나...
2011.03.04
[김형술칼럼]펄벅의 대지를 읽고
면서 왕룽은 부자가 되어간다. 왕룽은 땅이 늘어나자 행복한 하루 하루를 보내게 된다. 그러나 배에 기름이 끼기 시작하니 또 오란의 외모가 거슬리기 시작한다. 급기야 읍내 찻집에서 일하던 롄화라는 여...
2011.02.14
정월 대보름 100배 즐기기-대보름 오곡밥과 위엔샤오(元宵)
내고 호박, 가지, 버섯 등은 불려서 물기를 꼭 짠다. 나물에 갖은 양념하여 냄비에 담고, 약간의 기름을 두르고 볶다가 물을 조금 두르고 뚜껑을 덮어 폭 뜸을 들이면 된다. 부럼과 더위팔기대보름날 ...
2011.02.14
[1위엔의 경제학] 상하이에서 1위엔으로 무엇을 할 수 있을까
죽 한 그릇, 침을 조금만 묻혀도 금방 녹는 녹두 아이스크림 한 개, 중국인들이 아침으로 즐겨먹는 기름에 튀긴 고소한 전(葱油饼) 한 개, 여기다 빠지지 않고 곁들여 마시는 떠우장(豆浆) 한 봉지,...
2011.01.31
[초보맘 14] 입냄새 심한 아이, 뭐가 문제일까?
지켜야 한다. 아이를 재우고 밤에 몰래 먹으려는 행동도 피하도록 하자. 평소 튀김이나 볶음 등의 기름진 음식, 인스턴트식품, 빵이나 국수 등 밀가루음식, 아이스크림이나 차가운 청량음료 등은 위장을...
2010.12.31
[교육칼럼] 2013학년 이후 특례입시 대비 전략
hot
의 특례입시 필기시험 준비를 줄여주며 해외 고교의 심화과정에 투자를 하도록 유도했다. 이런 흐름에 기름을 부은 것은 고대의 전형 변화이다. 고대는 지필고사의 영어 시험을 폐지하고 토플 점수를 필수 ...
2010.12.12
[맛집체험단 7기]⑨신선한 해산물의 향연 ‘舒友’
hot
餐包) 군만두(煎饺)와 자만터우(炸馒头)가 맛있는 곳 중 하나인 수유. 잘 튀겨진 맨 빵인데 겉은 기름지지 않고 바삭하게, 안은 촉촉하다. 달콤한 연유를 찍어 먹다보면 홍차오루 주변을 걷지 않고는 ...
2010.12.07
[맛집체험단 7기]⑧상하이 도심 속 ‘발리(巴厘岛)’를 가다
hot
AR LOMBOK AYAM BAKAR LOMBOK(로스트 치킨)-78元 그릴에 구운 닭 요리 역시 기름지지 않고 깔끔한 맛이 일품. 함께 나온 매콤한 소스와 곁들이면 매운맛 좋아하는 우리 입맛에도 ...
2010.11.30
Made in China -베네수엘라 화가의 아시아 프로젝트
지금까지도 그렇게 살아가고 있으며, 이런 것들은 정말 환상적인 경험이다. 그림과 글은 마치 물과 기름과 같아 절대 섞일 수는 없다. 그것들은 자연적으로 다르기 때문에 결코 섞일 수 없다. 단연코 ...
2010.11.25
中 올해의 한자는 ‘涨(인상)’
hot
‘2010년 모든 것이 급등했다. 비행기를 타면 연료세가 오른 것을 알게 되고 자동차를 운전하면 기름값이 오른 것을 느끼게 되며 채소를 살때면 마늘, 콩, 녹두, 생강… 모든 것이 오른 것을 느끼...
2010.11.15
上海식품박람회(FHC) ‘한국농식품’ 전시
hot
길을 끌었다.기능성라면을 선보인 웰리치의 이요복 대표는 “중국도 이제 건강 웰빙이 대세다. 라면도 기름에 튀기지 않은 기능을 따지는 시기가 올 것”이라면서 “가격은 현지 라면에 비해 5배 가량 높지...
2010.11.12
올 겨울도 춥다, 상하이에서 따뜻하게 겨울나기
을 위한 안전장치가 부착되어 있는 등 다양한 제품이 선보이고 있다. 전기 스토브는 편리하여 가스나 기름을 보관할 수 없는 곳에서 유용하게 쓰여지고 있다. 구입시에는 넘어지거나 충격을 받았을 때 자동...
2010.11.06
[맛집체험단 7기]⑥고소함 가득 필리핀 음식점 ‘루네타’
(Daing Na Bangus: Fried Fish 58元) 생선을 바삭하게 튀겨내 기름기 없는 담백함을 즐길 수 있다. 한국에서 엄마가 늘상 해 주시던 이면수 요리를 떠올리며 먼 나...
2010.11.06
[맛집체험단 7기]⑤눈으로 놀라고 맛으로 놀라는 따자셰(大闸蟹)
hot
金花菜 阳澄水八仙 36元모양 좋게 자른 토란에 당근, 은행을 넣어 볶아낸 채소요리. 기름지지 않고 영양이 가득한 채소들이 부드러운 맛을 내 아이들이 먹기에도 좋다. ...
2010.11.01
[맛집체험단 7기]③베이징 카오야 南伶酒家
진 밀전병, 채 썬 대파와 오이, 소스가 전통 맛 집의 인상을 주었다. 잡 내 없이 기름이 잘빠져서 느끼하지 않고 달콤하고, 담백, 고소한 맛이 이 맛이다 싶었다.(밀전병 추가 시 6...
2010.10.25
中 콩기름 가격 급등...선물 가격 상승이 원인
hot
중국의 콩기름 가격이 급등하고 있다.베이징만보(北京晚报) 13일 보도에 따르면, 부동산에 투자되던 자금이 농산물 선물시장으로 쏠리면서 대두를 비롯한 농산물의 선물 가격이 크게 올랐다. 이에 따라 도...
2010.10.15
[7기 맛집체험단] ② 투박함속에 숨겨진 진정한 상하이의 맛 兰桂坊
오이와 식초 등을 첨가하는 대신 보다 하이저토 본연의 맛을 즐길 수 있도록 요리되었다. 고소한 참기름에 파를 잘게 다져 얹어 그 풍미를 더했다. 시큼한 황과요리는 렁차임에도 불구하고...
2010.10.02
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