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뉴스 검색결과 : 866 개
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- 清明에 얽힌 이야기-청명절 및 청명음식의 유래
- 널리 이름을 떨치기를 기원하기도 한다.상하이는 청명절에 칭투안(을 먹는다. 칭투안은 연맥초즙과 찹쌀을 함께 섞어 녹색 즙이 쌀가루에 골고루 스며들도록 한 다음 팥고물이나 대추를 으깨어 소를 넣고 ...
- 2008.04.01
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- <맛집 탐방>행복한 맛과 멋을 찾아서
- 딱 맞는 소스 때문인지 깔끔한 맛이 제법이다.Seafood risotto (78/88 元) 버터에 쌀을 넣고 살짝 볶은 뒤 뜨거운 육수를 부어 만드는 이탈리아 요리로 유명한 리조또 (risotto)...
- 2008.03.25
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- 上海 청명절 상춘(赏春) 이곳이 `'제격'
- 의 요지로 번화했으며, 해외문화가 집결했던 면모를 보여주고 있다. 청명절 기간동안 주자자오민속촌내 쌀 전시관(稻米乡情馆)에서 쑥과 찹쌀에 팥이나 깨를 넣어 만든 떡 만들기 체험을 할 수 있고 커즈웬...
- 2008.03.25
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- golf plus:초봄 라운드 신경써야 할것
- 할 것은 무엇인가. 먼저 복장. 낮에는 좀 덥다는 느낌이 들지만 아침이나 오후 늦은 시간에는 아직 쌀쌀하다. 따라서 라운드하면서 벗었다, 입었다 할 수 있도록 바람막이·조끼 등을 준비하는 것이 좋다...
- 2008.03.25
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- [아줌마 이야기]-우리 아이 책가방
- 자니, 가방 속에 있는 책이 젖을 것 같고, 들고 가자니 무겁기가 이루 말할 수가 없다. 그야말로 쌀 한 가마니 무게가 아닐는지 싶다. 그러나 쌀을 들고 가라 했으면 절대 못할 것을, 아이 가방이라...
- 2008.03.18
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- <맛집탐방>스페인에서 온 선물
- 에 미리 부탁해보자! 4.빠에야 (Seafood Pallea)-240 元잘게 썰은 해물에 샤프란, 쌀을 같이 볶고, 큼직한 해물을 얹어 오븐에서 구워낸 스페인식 밥 요리이다. 큼직한 꽃게, 싱싱한 ...
- 2008.03.11
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- 우리 아이 면역력 키우는 생활습관 다섯 가지
- 되어 면역력이 부족하게 된다는 주장도 있고, 단백질의 섭취보다는 된장이나 김치와 같은 발효음식, 쌀과 잡곡, 섬유질과 비타민 그리고 무기질이 풍부한 야채, 미역, 다시마 등을 섭취하는 것이 좋다는...
- 2008.03.11
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- 중국의 죽(粥) 요리
- 피단으로 만들었으며 담백한 죽과 피단의 조화가 환상적인 부드러운 맛이다. 빠바오줘우(八宝粥)는 찹쌀, 율무, 팥, 녹두, 땅콩 등의 8가지 곡물로 중국의 지방에 따라 조금씩 다른 재료를 사용하고 ...
- 2008.03.11
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- 봄날의 여행, 매화꽃의 속삭임
- 어김없이 늘 바뀌는 계절이지만 봄날은 언제나 설레임 속에서 기다려진다. 아직도 가끔씩 불어오는 쌀쌀한 봄바람 추위 속에 가지마다 소담하게 피어난 매화가 유난히 아름다워 보이는 것은 기다리던 봄소...
- 2008.03.04
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- 훈춘 무공해 쌀, 길림성 최고가-자연우세 이용 독특한 품종 개발해
- 훈춘시 하다문향의 `제1서광'표 무공해 쌀이 kg당 64위엔이라는 고가에 팔려 길림성에서 가장 비싼 쌀로 소문이 났다. `제1서광'표 무공해 쌀은 21세기 중국대륙에서 가장 먼저 서광을 맞이한 백...
- 2008.02.06
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- 춘절에 떡 선물 어때요?
- 상품이다. 꽃처럼 곱게 색을 입혀 모양을 낸 송편과 콩·대추·팥·석이버섯·호박고지·무채·곶감 등을 쌀가루에 섞어서 쪄낸 시루떡, 쫄깃하고 고소한 맛이 살아 있는 인절미 등은 한 번 먹어 본 사람은 ...
- 2008.02.05
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- "설 맞이 문화축제' 崇安寺에서 열려
- 예정이다. 총 25개 국에서 모여 펼쳐진 조롱박, 연, 조각, 십자수, 미엔쑤(面塑: 물 들인 찹쌀가루를 반죽하여 여러 가지 인물이나 동물의 형상을 빚는 중국의 전통 민속 공예), 대나무 공예품,...
- 2008.02.05
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- [상하이 도매시장을 가다②]치바오 수차이 부식품 도매시장(七宝蔬菜副食品批发市场)
- 고기, 닭고기 등 육류는 싱싱함이 눈에 보이긴 하지만 가격이 부쩍 올라 만만치 않다. 곡물코너에는 쌀을 비롯한 다양한 종류의 곡류에 참깨 등도 판매하고 있으며 B56호, B10호 매장은 참기름을 짜...
- 2008.02.05
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- 어곡전 쌀, 中에서 소문났어요
- 용정시 개산툰진 어곡전에서 생산된 `어곡전입쌀'이 최근 중국의료보건국제교류추진회사와 중국중노년보건전업위원회 추천제품으로 선정됐다. 독특한 지리, 기후 조건과 생태환경에서 생산된 어곡전 쌀은 그...
- 2008.01.29
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- [우리집 추천메뉴-2] 궁중요리 전문점 <富>
- lt;富>의 음식자랑 중 최고로 꼽는다. 그 중 새롭게 출시한 낙지볶음과 불고기 냉채, 해물찹쌀파전, 맥적을 추천하며 그 맛에 대해 설명한다.쫄깃쫄깃한 낙지와 매콤새콤한 소스가 어우러진 낙지볶...
- 2008.01.22
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- 손님 초대,와인 어떠세요?
- 는데 덜 익은 그린 올리브는 산뜻한 맛이나며, 칼라마타 같은 무르익은 블랙 올리브는 맛이 진하며 쌉쌀합니다) 그리고 여기에다 치즈와 함께 곁들여 드실 수 있는 크렉커까지 함께 준비하시면 더욱 준비...
- 2008.01.22
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- [3기 맛집체험단의 맛집 체험-9] 딤섬과 친구되기
- 비롯해 새우, 샥스핀, 생선살, 게살 등의 해산물, 완두, 감자, 당근, 표고버섯 등의 야채류, 찹쌀, 깨, 팥 등의 곡류 등 웬만한 것을 모두 딤섬의 재료가 되며 줄잡아 그 종류가 200종이 넘는...
- 2008.01.22
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- 上海 개 도난 사고 주의보… 개고기 섭취 시 유의 당부
- 물을 먹고 죽거나 실종된 개가 9마리나 된다고 新闻晨报가 전했다. 쌀쌀한 겨울은 개고기 철로 많은 식당들이 개고기 전골, 개고기 찌개 등을 잇따라 선보이고 있는 가운...
- 2008.01.22
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- [추천 맛집] 채식요리 전문점 枣子树
- RMB36元）깨와 검은깨로 입혀진 유과라고 생각하면 된다. 모두 3겹으로 겉은 검은깨, 그 안은 찹쌀, 맨 안쪽은 밤으로 고소한 맛을 낸다. 외양은 유과를 닮았지만 맛은 쫄깃한 것이 떡 같기도 하다...
- 2008.01.15
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- 새해 아침에 오른 원저우 '옌탕산(雁荡山)'
- 결국 산정상에서의 신년 해돋이 조망은 물거품이 된 셈. 호텔에서 제공하는 이 지역의 특색요리라는 쌀국수로 만들어진 국수탕으로 아침을 때우고, 다 큰 아이들의 배고프다는 아우성을 뒤로 한채 쉔야잔도...
- 2008.01.09
