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뉴스 검색결과 : 341 개
  • [코트라] 아시아 최대 식품전 2019 SIAL CHINA 참관기
    - 미식주방은 국제적인 셰프를 초대해 요리 경연을 펼치는 대회로, 올해 대회는 해산물과 소고기를 주재료로 삼았음. 첫날에는 베이징팀, 상하이팀, 안후이팀, 홍콩팀과 말레이시아팀이 경연을 ...
    2019.05.24
  • KFC(肯德基) 잘 되는 데는 이유가 있다 hot
    배치함으로써 관광객들과 더불어 현지인들도 자연스럽게 접할 수 있게 하기 위해서였다. 또 중국인들이 소고기와 같은 다른 종류의 육류와는 달리 닭고기를 선호했기 때문에 현지인들의 입맛을 사로잡을 수 있...
    2019.05.18
  • 母亲节, ‘엄마’와 함께 나들이 hot
    함께 다양한 구이를 맛볼 수 있다. 엠브로시아는 올해 어머니 날 이벤트로 8가지 요리를 제공한다. 소고기 안심, 닭 날개, 바닷가재 등이 준비돼 있다. 또 식사하면서 와이탄 풍경을 구경할 수 있다....
    2019.05.09
  • 서호(西湖)의 매력 속으로 hot
    우로우몐 이외에도 다양한 메뉴들이 있지만, 시그니처 요리인 ‘고품질 니우로우몐’을 주문하면 된다. 소고기로 우려낸 맑은 육수는 중국 음식에 그다지 친근하지 않은 한국인들의 입맛에도 적합하고 불규칙한...
    2019.04.25
  • [중국 국민제품 ③간편음식] 컵라면부터 훠궈까지 hot
    이나 슈퍼마켓 등 어딜 가나 가장 보편적으로 있는 컵라면으로, 빨간 포장지가 말해주듯 매콤하면서도 소고기 페이스트가 들어있어 한국인 입맛에도 비교적 잘 맞는다. 포장지 안에 일회용 플라스틱 포크가 ...
    2019.03.30
  • [코트라] 중국 육류시장의 핵심거점으로 성장하는 허난성
    대비 0.2% 증가 - 중국 국가통계국에 따르면, 2018년 3분기 누적기준 중국의 돼지고기, 소고기, 양고기, 가금육류 등 주요육류 생산량은 6007만 톤으로 전년대비 0.2% 증가함 - ...
    2019.02.12
  • 2019 꼭 맛봐야 할 ‘이색 훠궈집’ TOP 7 hot
    들어있는 토마토를 건져 먹거나 버섯탕에 있는 골라먹는 재미가 쏠쏠하기 때문이다. 그러나 이곳에 ‘소고기탕’은 그야말로 소 한마리를 다 즐길 수 있다. 오리 선지, 유부 등 10가지 재료가 그대로 ...
    2019.02.09
  • 올해 상하이가 기대되는 이유? NEW 쇼핑몰, 테마파크, 맛집 20곳! hot
    을 오픈한다. 전 세계인의 입맛을 사로잡은 쉑쉑버거는 냉동 패티를 거부하고 100% 순 앵거스 주 소고기 패티로 건강한 맛을 내기로 유명하다. 햄버거 외에도 감자 튀김, 핫도그, 밀크쉐이크, 맥주,...
    2019.01.11
  • 中 2018 CPI 4년만에 2%대 돌파 hot
    경우 0.2% 하락했다. 식품 중에서는 날씨가 추워지면서 채소가격이 3.7% 상승했고 돼지고기, 소고기, 양고기 가격이 각각 0.7%, 1.7%, 2.7% 상승했다. 닭고기, 과일, 해산물 가격인...
    2019.01.10
  • [1000호 특집] 상하이에 ‘임정청사’와 ‘매헌’만 있다고? hot
    사 김해산의 집 당시 한인 애국단을 이끌던 김구는 홍커우 의거 전날 한인 애국단원이었던 김해산에게 소고기를 사다 주며 아침 식사 준비를 부탁했다. 1932년 4월 29일 아침 윤봉길이 김해산의 집에...
    2019.01.05
  • 2018년 마지막 와이탄 럭셔리 파티 즐기기 hot
    시에 만끽할 수 있는 특별한 저녁 식사가 될 것이다. 전통방식을 고수한 정통 광동식 레스토랑이다. 소고기 스프, 캐비어 투명 새우, 우럭 찜 등의 요리가 포함되어 있다. • 1월 1일 저녁에만 제공...
    2018.12.28
  • 겨울 대표 음식, 대륙의 훠궈 완전정복! hot
    로 바꿨다. 따라서 다른 지역의 훠궈 달리 시원하고 담백하다. 광동 광저우에서는 니우진완(牛劲丸, 소고기 완자)을 넣어먹기도 하고, 무미저우(母米粥, 쌀죽으로 만든 육수)와 함께 먹기도 한다. 쑤...
    2018.11.24
  • ‘소의 눈물’, 물 60kg 주입 후 잔혹한 도축 hot
    늘려 판매가를 높이기 위해서다. 쓰러진 소는 곧장 도축되어 새벽 시장에 팔려나갔다. 이곳의 소고기는 1근당 28~30위안으로 다른 지역보다 3위안가량 저렴해 손님들이 많이 찾는다. 방...
    2018.11.22
  • '가성비 갑' 상하이 뷔페식당 어디? hot
    당 188위안 징안스에 위치한 일식 고기 뷔페식당이다. 추천 음식으로는 고급 소고기 스테이크, 소고기 혀, 은잉어 구이, 연어 구이, 고급 소고기 혀, 장어구이, 야채 샐러드,...
    2018.11.20
  • 中 1년된 고기로 만든 배달음식...위생상태 '뜨악' hot
    심지어 땅에 떨어진 고깃덩이를 집어 올려 소스와 섞는 모습도 공개됐다. 또 다른 직원은 “소고기에 콩 단백질을 주입해 중량을 20%가량 늘린다”면서 “이런 고기는 먹을 수가 없다”고 밝혔다...
    2018.11.20
  • 미래의 식단, 상상 밖 식재료들
    있는 이 배양육은 소의 줄기세포에 영양을 다량 공급해서 힘줄을 배양한다. 이후, 전기충격을 주면서 소고기 표면에 더 가깝게 만들어 낸다.인공고기는 현재 가축업에 사용되고 있는 토지의 1%와 물의 2...
    2018.11.17
  • 어? 한국에도 와있네! 하이디라오 hot
    한국에서는 1만 8000원 인민폐 110위안이다. 육류 또한 마찬가지로 훠궈에 즐겨넣어 먹는 고급소고기는 중국에서 58위안에 판매하지만 한국에서는 1만 8000원에 판매한다. 인민폐 12위안(20...
    2018.08.17
  • 시원한 여름맛, 상하이 냉면+냉훈툰 hot
    듯한 소스를 뿌려먹는 냉훈툰도 인기 메뉴다.•虹口区四川北路1908号(近多伦路)• 평균소비: 18元 소고기 만두와 함께 즐기는 냉면, 상하이이신자이(上海一心斋)원래 소고기만두(牛肉生煎包)가 유명한 곳...
    2018.08.11
  • [6.11]즈푸바오 글로벌 사업 본격화, 140억 달러 수혈 hot
    사건 이후 이번에는 ‘바퀴벌레 훠궈’가 논란입니다. 지난 5일 저녁 하이커우(海口)시에 위치한 한 소고기 훠궈집에서 여성 두 명이 한 시간 가량 먹던 훠궈탕 안에서 바퀴벌레 8마리가 발견됐습니다. ...
    2018.06.11
  • 쥐 훠궈에 이어 이번엔 바퀴벌레 8마리? hot
    바퀴벌레 훠궈’가 논란이다. 8일 난하이망(南海网)에 따르면 하이커우(海口)시에 위치한 한 소고기 훠궈집에서 1시간 가량 먹던 훠궈탕 안에서 바퀴벌레 8마리가 발견됐다. 사건의 발단은 지난 ...
    2018.06.08
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