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뉴스 검색결과 : 3384 개
  • 中국민 소금 섭취량 20% 줄이기 나선다 hot
    높다. 업계 전문가들은 "식품공업 업계가 적극적으로 참여해야 실현될 수 있는 목표"라며 "그러나 맛으로 경쟁하는 업계 구조인 만큼 나트륨 줄이기는 꽤 많은 시간이 소요될 것으로 보인다"고 우려했다...
    2018.04.20
  • 얼리면 안되는 식품 ‘치즈’ hot
    ), 균의 방사, 숙성의 과정을 거친다. 단백질과 지방의 함량이 대단히 높은 발효음식으로써 치즈의 맛과 영향을 유지하려면 보관 및 온도관리가 중요하다. 젖산균을 비롯한 발효미생물은 공기에 오래 노출...
    2018.04.17
  • 채끝살 중국어로 뭐지? hot
    감싸고 있는 부위 늑골은 13대이며 육질은 근육조직과 지방조직이 3중으로 형성되어 있으며 특이한 맛이 있다. •short ribs 등심(外脊 wài jǐ)•스테이크, 등심구이, 편육, 전골, 산적...
    2018.04.14
  • 상하이 최고 스테이크 맛집을 찾아라! hot
    게 인기있는 메뉴다. 고급 스테이크부터 부담없는 가격에 즐길 수 있는 스테이크까지 상하이 스테이크 맛집을 소개한다. 차바 恰餐厅酒吧 charbar식사와 칵테일 바를 모두 즐길 수 있는 곳으로 인디...
    2018.04.14
  • [중국소수민족] ⑥동족, 고산족, 마오난족, 러시아족
    는 소금에 절여 먹기도 하였다. 주식은 아니지만 특이한 전통음식 중 하나는 달팽이탕인데, 일종의 신맛이 난다고 한다. 마오난족은 곡물을 이용하여 술을 담가 마시는 것을 좋아하며 약 20도 정도 된다...
    2018.04.13
  • [아줌마이야기] 고전 읽기
    이미 책으로 읽었기에 잔뜩 기대했었는데 그 수작이 왜 내겐 그렇게 밋밋하게 다가왔는지. 책이 주는 맛을 다 담아내지 못함에 아쉬워했다. 반면 영화가 너무 좋아 책을 읽은 경우도 있었는데 ‘닥터 지바...
    2018.04.12
  • 중국에서 무슬림을 만나다 hot
    분 회족이며 이 곳에서는 소고기와 닭고기만을 재료로 음식을 만든다. 할랄음식임에도 불구하고 훌륭한 맛과 저렴한 가격에 무슬림이 아닌 사람들도 즐겨 찾는 곳이다. 대학 내 칭전 식당 대학 내에도 무...
    2018.04.05
  • [아줌마이야기] 중국친구의 한국여행 “음식이 별로?” hot
    인터넷의 발달로 전 세계 어디를 가도 숙소나 맛집을 찾는 건 일도 아닌 일이 됐다. 손안에 든 핸드폰하나면 지구 반대편은 물론 가지 않아도 앉아서 삼천리를 볼 수 있는 세상이다. 얼마 전 중국 친구...
    2018.04.05
  • ‘통큰 세대’ 90后, 그들은 누구인가? hot
    중요시하여 스스로를 꾸미는데 돈을 아끼지 않는 세대이다. 이들은 인터넷 세대 답게 SNS를 통해 맛집을 찾고, 택시를 부르며, 집을 대여하고, 지출을 관리 하며, 전자상거래 APP등을 통해 중국 ...
    2018.04.05
  • 4월, 나들이 계절이 왔다! hot
    11월 3일까지 먹거리가 가득한 진장러위안 야시장(yeah夜市)이 열린다. 약 700여개 매점들이 맛깔스러운 음식들로 사람들을 유혹한다. 오후 4시 30분부터는 ‘야간 무료입장’을 실시한다. •4월...
    2018.04.05
  • 상하이 삼림공원 꽃축제 속으로! hot
    ~18:00•大宁公园(静安区广中西路288号)•20元 충밍도 동핑삼림공원 '나물축제'향긋한 봄나물을 맛보고 즐기고 싶다면 동핑삼림공원으로 향하자. 직접 나물을 캐기도 하고 맛있는 나물을 이용해 만든 ...
    2018.04.05
  • '2018 레스토랑 위크’ 상하이 4월12~22일 개최 hot
    선전, 항저우, 쑤저우, 청두에서 동시 개최된다. 이 기간 400곳이 넘는 최고급 식당이 참가해 맛의 향연을 펼친다. 중국의 'DiningCity 레스토랑위크'는 연 2회(봄/가을) 개최되...
    2018.04.04
  • 청명절, 개자추(介子推)와 칭퇀(青团) hot
    '청명류(清明柳)라고 명명하고 이날을 '청명절(清明节)'로 정했다. 상하이의 칭퇀(青团) 맛집 상하이의 청명절 대표음식은 칭퇀이다. 해마다 청명절이 다가오면 슈퍼, 빵집, 길거리 노...
    2018.04.01
  • 상하이 지하철 17호선 타고 놀자 hot
    는 대나무잎에 싼 삼겹살에 간장, 설탕, 황주 등을 넣어 만든 것으로 양념이 삼겹살에 배어 구수한 맛을 낸다. 지하철을 타고 주자자오역에서 하차한다. ▲青浦区朱家角镇美周路36号 칭푸 ...
    2018.03.31
  • [아줌마이야기] 나눔
    수 있을까 묻고 싶다. 반면 엊그제 보도 된 한 프로야구 선수의 머리카락 기부는 우리에게 신선한 맛을 주고 있다. SK 와이번스 투수 김광현 선수. 지난 해 재활훈련을 시작하며 머리를 기르기 시작...
    2018.03.27
  • 중국 최근 유포된 4대 유언비어 hot
    그러면서 "딸기가 달리기 시작한 이후에는 오히려 이같은 성장조절제들이 과육을 짓무르게 만들어 맛을 떨어뜨리기 때문에 과농들은 더더욱 사용하지 않을 것"이라고 덧붙였다. 딸기의 모양이 이...
    2018.03.27
  • 명품 호텔로 가족 주말여행! hot
    주로 가족단위 고객들이 찾는다. 내부에 이탈리아 식당, 스페인 식당이 있어 다양한 나라의 음식을 맛 볼 수 있는 장점이 있다. 또 정다광장 등 주변 대형 쇼핑몰 이용에도 편리하다.•浦东新区陆家嘴环...
    2018.03.24
  • [중국장수기업] 천년의 술 ‘우량예’ & 백년 와인 ‘장위(长裕)’ hot
    좋은 물을 사용했다. 그래서 수많은 사람들이 고량주를 마실 때 생산지역을 굉장히 중요시했다. 물 맛에 따라 술 맛이 좌우되기 때문이다. 고량주 회사는 물이 가장 좋은 지역인 쓰촨성에 공장을 세웠다...
    2018.03.23
  • [3.21] 밀크티(奶茶)' 고열량•첨가제 범벅 hot
    이 들어있는 것으로 조사됐습니다. 또 대부분 나이차에는 우유도, 차도 들어있지 않으며 순 첨가제로 맛을 낸 것들로, 건강에 위협이 되고 있습니다. 나이차에 들어가는 크리머의 경우, 장기간 섭취 시 ...
    2018.03.21
  • [아줌마이야기] 힐링! 태호(太湖) 봄나들이
    바다 같은 곳이 인공으로 만든 호수라니? 역시 대륙의 스케일이란! 태호를 마주하고 있는 특산요리 맛집에 자리를 잡았다. 태호산 새우, 생선, 자연채소요리 등등 맛있는 음식을 먹으며 친구와 이런저런...
    2018.03.20
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