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뉴스 검색결과 : 1211 개
[아저씨 이야기]베이징 올림픽 이후 경제 위기론?
잘못됐다는 느낌을 받았다. 매일같이 시켜먹은 게 아니기에 필자의 착각일지는 몰라도 반년전만 해도 한국 도시락은 15위엔~20위엔, 중국 도시락은 7,8위엔~10위엔 정도로 기억하고 있다. 약 50...
2008.08.25
재상해 경복 고등학교 8월 정기 동문회
▶일시: 8월 23일(토) 오후 6시 ▶장소: 한국식당 압구정(우중루 1187호, 6405-0270) 골프모임은 당일 오전 7시에 예정이니 총무에게 연락 바람 ▶연락처: 총무 58회
2008.08.18
[우리집 추천메뉴]중화요리의 참맛 청기와 青瓦楼
장은 30년 한·중식당에 종사해 왔으며 상하이에만 15년째 식당을 운영 중이다. 그동안의 노하우로 한국인의 입맛에 맞는 중화요리를 선보이기 위해 최선을 다하고 있다. 이곳의 음식의 가장 큰 특징은 ...
2008.08.18
상하이 자장면의 원조 '청기와' 오픈
상하이 원조 한국 자장면 전문점 청기와 중화요리 식당이 새롭게 오픈 했다. 원조의 맛을 고스란히 전하겠다는 청기와 전문점은 한국에서 인기인 자장면과 짬봉을 함께 먹을 수 있는 짬짜면과 울면과 자장면...
2008.08.18
< 인터뷰> aT(농수산물유통공사) 요리강사 ‘김세진’씨
한다. 중국 대륙에 한단계 업그레이드 된 한류의 광풍을 강하게 일으킨 TV 드라마 ‘대장금’ 또한 한국의 맛이 담긴 음식이 있었기 때문이라는 말이 있을 정도로 식문화가 차지하는 비중은 크기만 하다....
2008.08.11
특별하고 색다른 치킨 전문점
월초 복단대 3호점이 오픈 예정이며 하오치킨만의 특별하고 다양한 메뉴로 고객맞이 준비를 하고있다. 한국에서 일식·중식·베트남식당에 종사해온 임재영 사장은 “상하이에서 맛볼 수 없는 특별하고 다양한 ...
2008.08.11
[맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
으면서 매운 맛)’ 의 매운맛과는 달리 화지아오(花椒)를 많이 쓰지 않아 마비되는 듯한 맛이 없어 한국인의 입맛에 더 잘 맞다고 할 수 있다. 또한 후난은 바다를 접하고 있지 않기 때문에 해산물은 ...
2008.08.11
연변, 해외노무로 45억弗 벌어들여
연변의 노무송출인원도 길림성 첫자리를 점해, 2007년에만 1만 7천여 명에 달했다. 이들은 한국을 위주로 러시아, 북한, 일본, 리비아, 싱가포르, 스페인 등 20여개 나라에 진출하고 있으며...
2008.08.05
<우리집 추천 메뉴>한국의 갈비 맛 그대로
잡아가고 있다. “서비스와 맛 기본에 충실하겠다”는 베이징 서라벌 식당의 총지배인 신권수 부장과 한국에 손꼽히는 한국 조리기능장 최충수 주방장이 함께 한국의 갈비와 냉면맛을 제공하기 위해 최선을 ...
2008.08.04
이지연의 서비스 이야기⑤
는 환경에 대한 인간의 인식으로부터 인간행동을 이론화한 개발이론이다. 이 프로그램은 1992년부터 한국에 도입되어 기업체 임직원 연수 프로그램으로 활용되었으며, 현재 국내 유수의 기업들이 디스크를 ...
2008.08.04
< 내가 만난사람> 명동칼국수 유재호 총경리
타향에 나와 살면 가장 그리운 것 중 하나가 한국에서 먹던 음식이다. 그것도 귀하고 비싼 음식보다 평소 쉽게 먹을 수 있었던 음식들이 어찌나 그리워 지는지 먹고 싶은 음식만 생각하면 없던 향수병이 ...
2008.07.29
<아저씨 이야기>부자론(富者论)
잡지 후룬을 창간하면서부터 그의 지명도는 어느덧 절대적인 존재의 위치까지 왔다는 분석이다. 그럼 한국에서의 부의 기준은 어떨까? 재산30억이상 제1세대 성북동 2세대 압구정동 3세대 청담동, 대치...
2008.07.29
명동 칼국수 ‘명동 보쌈 정식’ 출시
점이 올 여름 ‘명동 보쌈 정식’ 신메뉴를 출시 했다. 기존의 명동 칼국수와 신선한 야채와 보쌈, 한국 전통 맛의 김치를 포함한 보쌈 정식으로 새롭게 완성 되었다. 이미 7월초부터 출시되어 많은 고...
2008.07.29
우중루에 ‘동신 진 참치’(구 오수사) 오픈
터 참치 맛까지 야심차게 모두 바꾸었다. 동신 진 참치는 “식당 안에서 사용하는 참치는 모두 직접 한국에서 공수 해온 것으로 오시는 고객 분들은 마치 갓 잡아올린 듯한 싱싱한 맛을 맛 보실 수 있을...
2008.07.21
이지연의 서비스 이야기 ④ 컴플레인
편에는 불만의 해결방법에 대해 알아보겠다. ▷이지연(piaoliang70@hotmail.com)현 한국CS아카데미 부원장ICS 수석교육 강사중국지부 예지인 원장...
2008.07.08
[이학진칼럼] 중국에서 살아남기
가치를 잃고 무너져 버리고 만다. 이런 현상은 바로 중국인을 상대로 브랜드를 만들어가는 고통 없이 한국인을 상대로 쉽게 시장에 접근하려는 마인드가 그 원인이라고 할 수 있다. 외식업뿐만이 아니라 우...
2008.07.01
韩中 '따이공' 통한 화물반입 금지
용품 등 타격... 현지조달·항공운송으로 대체, 물류비 가중 한중 따이공(代工 보따리상)을 통한 한국제품 수입이 어렵게 됐다. 따이공을 통해 수입되어 오던 한국 물건들에 대한 통제가 강화되더니 지...
2008.07.01
[맛집탐방]자연의 맛을 느낄 수 있는 곳
면 활기와 젊음이 넘치는 시쟈회이로 가보자. 역동적인 활기를 느낄수 있을 것이다. 배가 고파진다면 한국문화원 근처에 있는 중국식당 진시앙라이를 가보자. 진시앙라이는 항주 음식을 전문으로 하는 식당으...
2008.07.01
대성 한국 주방 용품-오픈 2주년 기념 주방 용품 대 할인
주방 용품의 모든 것이 여기 다 모였다. '대성 한국 주방 용품'이 오픈 2주년을 맞아 7월 18일까지 대대적인 할인 행사를 펼친다. 주방 용기나 냉장고 등의 주방용 전자 기구를 구매할 경우 그릇을...
2008.06.18
이지연의 서비스 이야기③-전화통화와 목소리
향인 어느 한 친구는 사투리와 남자 같은 음성을 가지고 있어 고민을 하던 터 나를 찾아왔다. 예쁜 한국 표준말과 고운 음성을 가지고 싶어서다. 먼저 한 권의 동화책을 읽어보라고 했다. 끊어 읽기와 ...
2008.06.18
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