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뉴스 검색결과 : 249 개
上海 춘절 손님맞이 알짜배기 식당
hot
타이완식 해산물 훠궈 鱼乐水产겨울엔 역시 훠궈다. 중국 대표 소셜커머스 따종뎬핑(大众点评)에 따르면 상하이인이 가장 사랑하는 외식 메뉴가 훠궈다. 실제로 상하이에는 쓰촨식 훠궈, 1인용 훠궈, 유기...
2017.01.21
샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이 요리 전문점 ‘디에위엔(蝶园)’
hot
상하이에 살면서 의외로 자주 먹지 않는 요리가 상하이 요리다. 글로벌한 도시인지라 세계 각지의 요리를 맛볼 수 있을 뿐 아니라, 매콤한 맛이 일품인 쓰촨 요리, 딤섬이 맛있는 광동 요리, 우리 입맛...
2016.12.23
[코트라] 중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전'
hot
- 2015년 선전 프랜차이즈 매장 16% 증가, 높은 소득수준, 개방적 소비로 프랜차이즈 기업 진출 잇따라 -- 입맛 까다로운 고급 소비자들 트렌드 파악을 통한 현지화가 성공의 관건, 높은 임대료...
2016.12.19
연말추천코스② 따뜻한 연말 ‘가족’을 위한 곳 Best 3
hot
2016년이 막바지에 이르렀다. 추워지는 날씨 탓에 많은 사람들이 집에서 나오지 않으려고 하지만 한 해를 좀 더 뜻 깊게 마무리 지어보는 것은 어떨까. 평소에 기회가 없었다면 이번 연말에는 가족들과...
2016.12.16
[12.2] 중국 2017년 법정공휴일 발표
hot
샤브샤브 ‘훠궈’, 이것은 주의해야‘훠궈’는 중국인 뿐 아니라 최근 한국에서도 인기를 끌고 있는 중국음식 중에 하나 입니다. 그런데 중국인 5명 중 2명은 ‘훠궈’가 건강에 좋지 않다고 인식하고 ...
2016.12.02
중국 5000만명 1년치 식량, 매년 음식쓰레기로 버린다
hot
중국에서 한 해 동안 버려지는 음식물 규모가 3000만~5000만 명이 1년 동안 먹을 수 있는 수준인 것으로 나타났다. 중국과학원 지리과학 및 자원연구소가 지난 2013~2015년 실시한 ...
2016.11.29
[코트라] 한식이 중국인의 식탁에서 살아남으려면?
한식이 중국인의 식탁에서 살아남으려면?- 최근 대세인 고급화 욕구에 부합하는 서비스 선보여야 -- 맛 외에도 인테리어, 서비스 측면의 변화도 필수사항 -- 한식은 한류와 밀접한 관계, 트렌드 파악이...
2016.11.25
도서관이 답답할 땐 ‘테마가 있는 북카페’
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독서의 계절 ⑤도서관이 답답할 땐 ‘테마가 있는 북카페’ 책읽기를 평소 즐기지 않는 사람까지 책을 들게 하는 계절이다. 책을 읽고는 싶지만 도서관 특유의 답답하고 무거운 느낌을 선호하지 않는다면 북...
2016.11.12
국경절 황금연휴, 입과 눈이 즐겁다
hot
국경절 황금연휴는 유난히 설렌다. ‘천고마비’계절을 맞아 미각이 살아나고, 저무는 낙엽에 괜시리 감성도 충만해진다. 상하이에서는 당신의 미각과 시각을 만족시켜줄 다양한 축제와 전시회들이 준비되어 있...
2016.09.24
중국의 국민 차(茶) 브랜드
hot
红茶)매우 달고 무엇보다 중독성이 엄청나다. 차 음료지만 아이들에게도 거부감이 들지 않고 맛있다. 중국음식은 물론 많은 여러 나라들의 음식들과 궁합이 잘 맞는다. 달짝지근하면서도 끝 맛에서 차 고유...
2016.09.23
학습과 체험 두 마리 토끼를 한 번에!
hot
있는 중식당에서 가족끼리 오붓한 만찬을 가지자. 대기해야 들어갈 수 있는 맛집으로 다양한 종류의 중국음식을 약 20위안부터 140위안까지 다양한 가격에 판매하고 있다. 일반적으로 요리당 가격이 3...
2016.08.07
“다 같은 양고기가 아니다” 예리샤리(耶里夏丽)
hot
중국 신장 지역의 전통 음식을 맛 볼 수 있는 곳이 상하이에 있다. 체인점인 예리샤리(耶里夏丽)는 양고기 하나만으로도 다양한 요리와 음료를 선사하는 곳이다. 정문으로 들어설 때부터 화려한 느낌을 주...
2016.07.09
중국의 여름 별미
hot
푹푹 찌는 여름이 돌아왔다. 냉면, 삼계탕 등이 한국인들의 여름 별미라면, 과연 중국인들은 무슨 음식으로 이 여름을 날까? 집에서 즐겨먹는 음식부터 보양식까지, 중국에 여름 별미는 다양하고 독특하다...
2016.07.08
윈난(云南)요리 전문점 ‘로스트 헤븐’
hot
. 부드럽고 촉촉한 두부와 카레 향이 느껴지는 소스가 잘 어우러져 왠지 따끈한 밥이 생각난다. 갓 중국음식에 입문한 초보자들도 쉽게 다가갈 수 있는 친근한 맛이다. 몇 숟가락 먹다 보면 매운 맛이 ...
2016.07.01
상하이사범대학(上海师范大学)
[캠퍼스 탐방⑤]상하이사범대학(上海师范大学) 상하이사범대 쉬후이구(徐汇区) 캠퍼스 주위에는 학생들이 간단히 먹을 수 있는 중국 음식점들이 즐비해 있다. 캠퍼스의 건물들은 또다시 횡단보도를 기준으로 ...
2016.04.28
뿌리깊은 중국 교육의 산실, 푸단대학교(复旦大学)
hot
[캠퍼스 탐방②]뿌리깊은 중국 교육의 산실, 푸단대학교(复旦大学) 중국의 3대 대학 중 하나인 푸단대는 경제와 문화의 중심지인 상하이에 위치하고 있는 국립대학으로 깊은 역사와 함께 최고의 명성을 자...
2016.04.07
맛보면 반하는 '상하이 먹거리' BEST 22
hot
美CNN 추천 상하이 Food미국CNN이 추천한 상하이 베스트 먹거리들, 상하이에 살면서 한번쯤이라도 맛보아야 후회없는 음식들이다. 일부는 상하이 본토 음식이지만 일부는 중국 기타 지방의 음식들이 ...
2016.04.01
[아줌마이야기] 탈(脫) 한인타운, 다시 중국 속으로
한인 마트가 너무 비싸다고 로컬시장으로 발길을 돌려도, 결국엔 이용할 수 밖에 없는 게 현실이다. 중국음식을 좋아하는 나로서는 마땅한 중국식당 하나 없는 이곳이 처음엔 신기했다. 아무리 한인타운이라...
2016.03.02
차오산(潮汕) 훠궈 Holy Cow
hot
‘재료의 품격’이 다르다차오산(潮汕) 훠궈 Holy Cow HolyCow 외부 HolyCow 내부 신선육, 유기농 채소, 건강한 육수를 사용하는 차오산 훠궈로 새해 체력 ...
2016.01.15
전세계 '중국 식당', 맥도널드 5.5배
hot
전세계 중국 브랜드 음식점 수가 20만 개를 넘어섰고, 중국인들의 해외 여행이 늘면서 해외에서 소비하는 요식업 시장규모는 2500억 위안(한화 45조원)에 달하는 것으로 나타났다. 중국 최...
2015.12.09
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