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뉴스 검색결과 : 1272 개
  • [맛집 체험단]라센느(La Seine)
    `프랑스 요리'하면 생각나는 것은? 바게뜨빵, 달팽이요리, 거위간(푸아그라) 그리고 일반적으로 비싼 음식 가격, 그에 비해 돌아서면 배고플 만큼의 적은 양. 아마도 일부 미식가를 제외하고는 프랑스 ...
    2007.10.16
  • <이 사람을 주목하라> 식을 줄 모르는 열정으로 중국 현지 취업을 이루다
    뜨거웠던 여름을 식혀주는 비가 내려 선선해졌지만, 가슴에 상하이를 향한 식을 줄 모르는 뜨거운 열정으로 중국현지 취업을 이룬 노혜정씨를 만나보았다. Q: 중국에서 대학교 졸업 후 상해에 남게 ...
    2007.10.01
  • 국경절 선물은 어디서?
    중추절을 맞아 한국으로 여행을 가는 이와 상하이를 찾는 이들이 많다. 선선한 가을이 다가오면, 어디론가 떠나고 싶다는 생각이 들어서인지 찾아오는 친지들을 가이드 하랴, 명절 보내랴 교민들은 정신이...
    2007.09.25
  • "요리는 예술이다" -내가 만난 사람-
    잠시 접어야 했던 좌절의 순간들을 지금은 웃을 수 있다고 말한다. 그에게 불란서요리가 전공이라면 한식과 일식, 중식은 부전공이라고 할 수 있을 만큼 모든 요리를 두루 섭렵했다. 김총주방장은 ...
    2007.09.18
  • <최원탁 칼럼>어른들의 책임
    상 산업사회, 정보화사회에는 맞지 않는 문제가 발생하게 된 것이다. 아주 단적인 예를 하나 들면, 한식 때 벌초를 하러 시골에 내려가야 하는지, 아니면 친구 애기 돌잔치에 참석해야 하는 지로 고민 ...
    2007.09.18
  • 韩 탄산음료 연말까지 학교서 완전 추방
    중국 위생부도 튀긴 과자, 초콜릿파이 등을 `제한식품'으로 분류 공표 올해 말까지 한국의 초•중•고교의 매점이나 자판기에서 탄산음료가 사라진다. 교육인적자원부는 탄산음료를 비...
    2007.09.11
  • 월병의 계절이 다가왔다
    중추절이 다가온다. 둥근 달을 보며 둥근 월병을 먹는 이 날. 중국인들은 어떤 이유로 또 언제부터 이것을 먹었을까. 그 수를 헤아릴 수도 없는 엄청난 중국의 먹거리 중에 월병이 중추절의 대표음식...
    2007.09.11
  • 세계의 주전부리가 한 곳에
    중국 국제 디저트·생산기술 전시회 열려 지난 9월 5~7일, 상하이신국제전람중심에서 세계 디저트 박람회가 열렸다. 이번 세계 디저트박람회에는 각국의 주요한 식료품회사에서 참가했고, 세계의 과자,...
    2007.09.11
  • 아름다운 연변을 세계에 알린다
    `倾国倾城' 대형문예야회 성황리에 개막 지난 8월 23일, 연변의 자연과 풍토인정을 주제로 한 중앙TV 대형문예야회가 연변대학에 설치된 노천무대에서 열렸다. ...
    2007.09.04
  • <특집- kotra 현장의 소리> 중국함정, 계약위반은 회사 뺏기는 빌미
    외국기업인들이 중국에 투자했다가 실패하는 경우가 많다. 그 원인 중 일부는 중국측 파트너가 계약을 지키지 않았기 때문이다. 중국측의 계약 위반은 외국 투자자에게 치명적인 타격으로 그를 한방에 KO ...
    2007.08.16
  • 中어떤 사업이 유망할까
    한국인들이 많이 거주하고 있는 지역의 한국식 사우나는 한국인 뿐 아니라 중국인들도 즐겨찾고 있으며 한식뷔페에 대해서도 만족도가 높다. 한류의 영향으로 한국 음식을 건강식으로 생각하는 중국인들이 늘어...
    2007.08.14
  • 여름 더위야 물렀거라
    : 红松东路 1000号 하이톤 호텔 3층 예약 문의 6145-9691□ 맑고 담백한 맛이 특징인 북한식 냉면한국이라면 감히 꿈도 꾸지 못했을 북한 요리사가 요리하고 북한 복무원들에게 서비스를 받을 ...
    2007.08.07
  • <기업탐방>쑤저우 신라호텔(建屋新罗酒店)
    부분은 지금까지 식을 줄 모르는 대장금의 인기로 중국에서 한국음식이 주목을 받게 된 것을 착안해 한식당에 역점을 두고 한국주방장이 직접 조리한 한식조찬을 고객들에게 제공하고 있다.체인경영의 의의는...
    2007.07.31
  • 무더운 여름, 건강을 위한 맛 집 기행
    "잘 먹고 잘 산다*라는 것은 인간의 행복 중에서 가장 원초적인 것이면서도 동시에 가장 고도의 것이라 할 수 있으며 노력하지 않으면 또한 얻을 수 없는 것이기도 하다. 무더운 여름, 추~욱 쳐져가는...
    2007.07.31
  • 함께 먹으면 좋은 음식 10가지
    1. 커피와 치즈 커피에는 카페인이 들어있기 때문에 위궤양이나 십이지장궤양 환자들은 되도록 삼가는 것이 좋다. 공복에 커피를 마시면 위산의 분비량이 많아지지요. 따라서 이를 중화시키는 성분을 가진 ...
    2007.07.31
  • 인치싱, 인공해변, 갯벌체험, 빙설천지, 아이스바까지
    여름을 잊자 "정정합니다" 도심속의 빙등축제 '冰雪天地‘가 올해 부터 폐관하고 있음을 알려드립니다. 지난해 보다 다소 늦게 찾아온 올 여름은 더 강렬하고 더 긴 더위를 예고...
    2007.07.10
  • <교육칼럼>내가 다시 자녀를 키운다면-7
    식사예절 가르치기 이흥훈(상해엔젤유치원장) 몇 년 전에 이태리 밀라노의 전시회에 출장을 간 적이 있었다. 전시회의 식당에서 일행들과 식사를 하는 중에 건너편에서 서구의 신사 숙녀가 함께 식...
    2007.07.10
  • 모기, 파리 잡아먹는 풀…
    신기한 식충식물전시회 열려 모기, 파리 등을 `잡아먹는' 신기한 식충식물전시회가 6월 30일부터 8월 12일까지 상하이식물원에서 열린다. 식충식물이란 벌레를 잡아먹는 식물로 육식식물이라고도 불리...
    2007.07.07
  • 새로이 떠오르는 별, 우자오창
    격: 45元(런칭메뉴)※ 그 외 피자헛, 버거킹, 맥도날드, KFC, 파리바게뜨, 일식점, 한식당 등이 있음. 나도 노래 사랑 ◎ 양거(扬歌) 주소: ࢲ...
    2007.07.04
  • 엘레강트한 요리, 동양과 서양의 조화De'all Korean Cuisine&Bar
    는 다올은 현재 한국에서 최고 웰빙 열풍을 타고 있는 와인을 내세워 동서양을 하나로 조합했다. 전통한식이 아닌 하지만 한국적인 분위기가 돋보이는 이곳의 추천메뉴로는 신선로와 구절판이 있다. 이 둘 ...
    2007.06.30
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