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뉴스 검색결과 : 445 개
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- 연말 행사를 장식할 중국 4대 名酒 hot
- 다. 마오타이주의 가장 큰 특색은 바로 향과 맛이다. 마오타이주는 그 특유의 두드러진 장향(酱香: 간장과 비슷한 향)으로 많이 알려져 있다. 그 맛도 특별한데, 깔끔하고 감미로우며, 달콤함까지 더해...
- 2018.12.08
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- 파리바게뜨 "먹다 만 식빵 보도, 사실 아니다" 반박 hot
- '먹다 만' 식빵 판매 논란에 파리바게뜨 측은 “보도내용이 사실과 다르다”며 반박하고 나섰다. 지난 5일 신민만보(新民晚报)는 상하이의 한 파리바게뜨 매장에서 먹다 만 듯한 식빵이 판매됐고 이를 항...
- 2018.12.06
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- 소설로 만나는 중국
- 책물고기 왕웨이롄 | 글항아리 | 2018-10-12 원제 書魚(2015년) 우리나라에 처음 소개되는 중국 작가 왕웨이롄의 중단편집 <책물고기>가 ‘묘보설림’ 시리즈 제4권으로 출간되었...
- 2018.11.30
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- 찬바람 불 때, 뜨끈한 훠궈(火锅) 어때요? hot
- . 또한 무료로 제공하는 빙치린도우푸(冰淇淋豆腐)와 무한리필 몐바오도우(面包豆), 땅콩소스가 아닌 간장소스로만 먹는 훠궈는 이 집만의 특색이다. 마라 홍탕이 익숙하지 않은 사람들도 비교적 편하게 먹...
- 2018.11.24
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- '가성비 갑' 상하이 뷔페식당 어디? hot
- 에는 ‘스키야키(寿喜烧)’가 있다. 이곳은 스키야키 무한리필 뷔페식당으로 유명하다. ‘스키야키’는 간장, 설탕으로 만든 다레(タレ)에 얇게 썬 고기(주로 쇠고기)와 대파, 두부, 배추, 실곤약 등의...
- 2018.11.20
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- 중국인들이 즐겨먹는 3대 생선요리는? hot
- 鱼) 중국8대요리에 하나인 광동요리를 대표할 수 있는 칭정위(清蒸鱼)는 한국의 붕어찜과 비슷하다. 간장, 설탕, 기름을 버무려 만든 소스를 찐 민물 생선에 붓고, 고수, 쪽파, 실고추를 함께 넣어주...
- 2018.11.10
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- 중국기차에선 오리목을 먹는다? hot
- 는 한국인에게 치맥과 맞먹는 완벽한 찰떡궁합이다. 대다수 중국 기차역에는 오리와 거위의 부산물들을 간장 양념에 졸여 판매하는 저우헤이야(周黑鸭)가게가 있다. 오리 부산물을 기차에서 어떻게 먹나 싶겠...
- 2018.10.20
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- 이금기, 하이톈…29종 간장 무더기 ‘불합격’ hot
- 이금기(李锦记), 하이톈(海天)을 포함한 29개 브랜드의 간장이 식품 안전 검사에서 불합격 판정을 받은 것으로 드러났다. 15일 중신경위(中新经纬)는 최근 장쑤(江苏)성 소비자권익보호위원회가 진행한...
- 2018.10.16
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- [코트라] 중국 요식업 ‘간식메뉴’ 대세
- 국 전통 간식과 함께 길거리 상점에서 쉽게 볼 수 있다.•루웨이(卤味) -루웨이는(卤味) 간장과 다양한 향신료를 넣은 육수에 육류의 다양한 부위와 두부, 다시마 등 다양한 재료를 졸여 만...
- 2018.09.27
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- [9.27]中 ‘페파피그’, 악의적 ‘상표권 등록’에 피해액 수천만 달러 hot
- 은 조개류 수산물, 3) 5월1일~10월31일 술에 절인 새우, 술에 절인 게, 술에 절인 방게, 간장게장(咸蟹) 및 기타 절임 생식, 4) 쇼핑몰, 마트, 채소시장, 상품거래시장과 음식점 등에서 ...
- 2018.09.27
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- 상하이 新 '생산경영 금지 식품 품목' 발표 hot
- 수산물. 셋째, 매년 5월1일~10월31일 술에 절인 새우, 술에 절인 게, 술에 절인 방게, 간장게장(咸蟹) 및 기타 절임 생식 동물성 수산물의 생산경영 금지.('상하이식품생산허가증'에서 허용...
- 2018.09.26
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- 풍성한 한가위, 중추절 콰이러 hot
- 주석이 즐겨먹던 음식으로 유명하다고 한다. 돼지고기 혹은 오겹살을 약한불로 겉면을 익힌뒤, 중국 간장인 ‘노간장’과 파, 생강, 팔각, 설탕등을 넣어 만든다. 맛으로 치면 삼겹살과 간장 양념을 함...
- 2018.09.25
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- 상하이, 광장무 소음에 데시벨 측정기 설치 hot
- 밤마다 울려퍼지는 광장무(广场舞) 소음 피해에 상하이 민항(闵行) 신좡(莘庄)에서 데시벨 측정기를 시범 설치한다고 나섰다.29일 동방망(东方网)에 따르면 신좡 내 유동인구가 가장 많은 광장 10곳에...
- 2018.08.29
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- [인터뷰] "K-Food, 트렌드에 맞게 中시장 공략 " aT 박성국 상하이지사장 hot
- 해소에 따른 중국 전략 품목들을 판촉하고 있다. 대상품목은 유자, 신선우유, 포도, 장류(고추장, 간장 등), 전통주 등으로, 음료외식프랜차이즈와 연계해 메뉴화시키고 상품설명회를 열어 중국 전역으...
- 2018.08.25
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- 시원한 여름맛, 상하이 냉면+냉훈툰 hot
- 줄을 서야 먹을 수 있는 맛 집이다. 손님들 대부분이 냉면과 냉훈둔 두 메뉴가 인기다. 땅콩소스, 간장, 고추기름, 채 썬 고기, 죽순을 차가운 면발과 함께 비벼먹으면 여름에 딱 어울리는 맛이다. ...
- 2018.08.11
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- [7.27] 中 부동산 기업 부채율 13년만에 최고치 hot
- 한 가격에 ‘6년 품질보증’이라는 조건까지 내걸어 기대를 모으고 있습니다. 6. 중국 유명 브랜드 간장에서 '구더기'최근 장시(江西)에 거주하는 한 소비자는 중국 유명 간장제조사인 하이텐 간장(海天...
- 2018.07.27
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- 중국 유명 브랜드 간장에서 '구더기' hot
- 중국 유명 브랜드 간장인 하이톈(海天酱油) 간장에서 구더기가 생기는 일이 수차례 발생했다고 27일 신경보(新京报)가 보도했다. 얼마전 장시(江西)에 살고 있는 한 소비자는 마트에서 구입한 간장을...
- 2018.07.27
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- 중국 성(省)이름 유래 hot
- 서쪽에 자리잡고 있어 장시도(江西道)로 불렸고 청나라에 와서 장시성으로 개명했다. 장시성 전체에 간장(赣江)강이 흐르고 있어 약칭은 ‘간(赣)’이 되었다. [푸젠(福建)성]고대에 푸저우(福...
- 2018.07.13
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- [학생기자 논단] ‘프랑켄푸드(Frankenfood) 득과 실 hot
- 우리나라에 수입되는 식용 옥수수의 49%, 콩의 75%가 GMO이다. 또한 두부, 콩나물, 된장, 간장, 고추장, 콩기름, 카놀라유 등은 대부분의 가정에서 쉽게 만날 수 있는 GMO 가공식품이다. ...
- 2018.06.22
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- Again 별그대, 한식당을 살려라 hot
- 를 기대할 수 있을 것”이고 강조했다. 한식당 업체의 필수 한식재료는 주로 고추장, 된장, 쌈장, 간장 등 장류와 한국 소주 등 주류, 기타 마요네즈, 케첩, 식초, 떡볶이, 물엿, 부침가루, 냉면...
- 2018.05.26
