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뉴스 검색결과 : 1214 개
[아줌마이야기] 매실청, 유자청
hot
과육이 더 삭은 것은 매실잼을 만들고 흑설탕에 재워 둔 매실 과육은 매실청을 가른 후 보관해 두고 손님이 오거나 선물할 때 된장 한 숟가락, 고추장 한술, 참기름 듬뿍, 파, 마늘 다지고 참깨 뿌려...
2020.12.29
[수기_ 우수상] 당신이 있어 오늘도 감사합니다
hot
졌다. 집에서 식사를 시켜만 드시던 교민분들이 답답하셨는지 문을 연 식당을 찾아 나오시면서 매장에 손님들이 드나들기 시작했다. 이때부터 뭔가 활기찬 기운이 돌았다. 매장에 오신 손님들은 만나면 서로...
2020.12.14
특별한 연말 모임, 와이탄 ‘야경 명소’ 레스토랑+바 10곳
hot
로 당당히 자리잡았다.정갈한 이탈리아 요리는 재료의 신선함과 뛰어난 비주얼, 거기에 맛까지 더해져 손님들에게 절로 탄성을 자아내게 한다. 식사 후에는 온도와 굽기 등 모든 것이 완벽한 초콜릿 브라우...
2020.11.28
요즘 힙한 상하이 이색 카페 Best 8
hot
프리카 국보차에 에스프레소를 추출해 섞은 것으로 차 향이 짙은 커피향과 어우러짐이 특별하다. 또한 손님마다 다른 스타일의 라떼아트를 선보인다고 하니 라떼 역시 맛 봐야할 메뉴 중 하나다.∙ 徐汇区华...
2020.11.21
上海 대중교통 이용 시 마스크 착용 규정 강화
hot
택시 내에서는 기사를 포함해 모든 승객은 반드시 마스크를 착용하도록 한다. 마스크를 착용하지 않은 손님에게는 마스크 착용을 권할 수도 있고 탑승을 거부할 수 있다. 차량내 공기 순환을 위해 정기적으...
2020.11.11
위로의 시간이 필요할 때, 나만의 소소한 잡화점 이야기
hot
포함) 편수를 제한하고 있지만 상하이의 일본 애니메이션 인기는 열렬하다. 평일에도 문지방이 닳도록 손님이 찾아와선지 사진 촬영도 제재가 없다. 정신 줄을 놓고 보다보면 한없이 핸드폰 결제를 하게 되...
2020.11.06
[가을나들이] ①문화예술의 숨은 명소 푸저우루(福州路)
hot
•단황샤오마이(蛋黄烧麦) 단황샤오마이는 중국의 일반 가정에서도 만들어 먹는 요리로 모양이 화려해 손님을 대접할 때 만들기도 한다. 밀가루로 피를 만들고 달걀과 당면으로 속을 채워 쫄깃하고 짭짤하다...
2020.09.30
선선한 가을에 딱! 상하이 테라스 레스토랑 Top 8
hot
리와 맞닿아 잇는 프렌치 레스토랑 seul&SEUL은 테라스 페스티벌에서 빠지지 않는 단골 손님이다. 270도로 탁 트인 전망이 답답하지 않고 왼쪽으로는 난징시루 오래된 건축물, 오른쪽으로는...
2020.09.12
무더위 얼얼한 매운 맛으로 날린다
hot
) 두반 생선조림은 쓰촨을 대표하는 요리 중 하나다. 수탄지에서는 최근에 새로 팔기 시작한 메뉴로 손님들에게 강력히 추천하는 음식이다. 생선 한 마리가 그대로 나오는데 크기가 상당해서 온 가족이 나...
2020.08.20
[책읽는 상하이 88] 헬렌 니어링의 소박한 밥상
과 작별했다고 한다.저자는 '레시피 없는' 요리를 만들었음에도, 맛있다고 감탄하는 수많은 지인들과 손님들의 성화에 자신이 평생 해 먹었던 간단하면서 훌륭한 음식들을 소개하는 '소박한 밥상'을 쓰게 ...
2020.08.18
中 최악의 교통체증 도시 1위는?
hot
. 지난해와 달랐던 점은 올해 1분기 전국적으로 코로나19가 대 유행하면서 기존에 교통체증 단골 손님이었던 도시들이 순위에서 제외된 것이다. 그러나 일상 생활로 복귀하면서 2분기 순위에서는 베이징...
2020.07.23
[인터뷰] 상하이 ‘By 벨로코’의 비밀병기
hot
알리고 자리를 채우려고 애쓰지 않는다. 고객들은 나만 아는 은밀한 장소, 그곳에 선택 받은 특별한 손님이 되고 싶어한다. 고객의 애간장을 태우는 헝그리 마케팅의 승리다.제주 이자카야는 매달 15일 ...
2020.07.14
비웃음거리 된 '펭귄' 덕에 돈방석 앉은 '라오깐마(老干妈)'
hot
깐마 창업주는 타오화비(陶华碧)라는 이름의 여성으로, 작은 음식점을 경영하면서 자신이 만든 소스가 손님들에게 인기를 얻게 되자 소스공장을 만들어 본격적으로 라오깐마를 팔기 시작했다. 1996년 회사...
2020.07.06
[납량특집 ①]죽음에서 돌아온 시체, ‘좀비’ 이야기
hot
한 창작물 속에 비치는 좀비의 역사와 개성이 보인다. 여름 날씨를 시원하게 날려 주는 공포물의 단골손님, ‘좀비’의 역사와 유래, 그리고 문학 작품에서 나오는 좀비의 특징을 알아보자. 좀비는 어디서...
2020.07.02
공깃밥 출생의 비밀
당과 달리 대부분의 한국 식당은 모두 둥글 납작한 그릇에 얇은 뚜껑의 스테인리스 용기에 밥을 담아 손님에게 제공해 주고 있다. 한국만이 가진 독특한 문화라고 할 수 있는 이 ‘공깃밥’은 어떻게 오늘...
2020.06.25
[아줌마이야기] 봄바람의 노래
hot
트 학생들과 그 친구들까지 딱히 모여서 어떤 활동을 할 만한 곳이 없기에 우리 가게에 모여들었다. 손님이 없어 한가할 때면 전단이라도 돌리고, 닦으라는 유리창도 알아서 닦으면 좋으련만, 스스로 움직...
2020.06.18
[6.17] 베이징 집단감염 140명 육박... 등교 중단, 항공편 대규모 취소
hot
높은 것으로 연어 자체가 중간 숙주가 될 수는 없다고 강조했습니다. 한편, 현재 중국에서는 일식집 손님이 뚝 끊기는 등 연어 기피 현상이 일어나고 있습니다. 4. 중국서 AirPods 폭발 의심 사...
2020.06.17
홍췐루 코로나 뚫고 화려한 부활
hot
시장(首尔夜市场) 여름 특수로 끝나지 않도록 하기 위해서는 상가 업주들의 노력이 필요하다. 식당은 손님이 많으면 서비스와 맛에 소홀해진다. 서비스와 맛에 불만이 생기면 재방문이 낮아지는 악순환이 생...
2020.06.13
코로나 뚫고 재개관한 상하이 미술관 4곳
hot
2년 상하이현대예술박물관으로 거듭났다. 현대예술박물관은 당초 3월 20일까지 전시하기로 한 <손님의 귀환: 상하이현대예술박물관 소장전(客人的到来:上海当代艺术博物馆馆藏展)>을 5월 17일까...
2020.05.08
안전하고 건강한 5.1절 연휴를 위한 30문 30답
hot
개했다. 인기가 좋은 음식점이라면 번호표 대기, 계산 시 마스크를 착용하는 것이 좋다. 옆 테이블 손님과의 간격을 유지하고 가능하다면 통풍이 잘 되는 자리에서 식사를 하도록 한다. 식사 전에는 반드...
2020.04.29
검색결과 : 1214 페이지 : 61
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