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뉴스 검색결과 : 279 개
상하이 ‘주말 브런치 축제’ 열린다
hot
순위로 꼽히는 Bistro Burger과 Coffee Tree의 주인이다. 주방장은 라틴아메리카의 식재료들과 향신료, 그리고 일부 아시아 유럽 지역의 아이디어가 어우러진 요리를 선보인다. 또한 남미...
2016.06.17
프랑스 조계지에서 만나는 달콤한 브런치
hot
여기에 감자 그리고 베이컨 라돈(lardon: 얇고 긴 베이컨 조각으로 역시 프랑스인들이 좋아하는 식재료 중 하나다)이 만나 짭조름하면서 고소하고 담백한 아름다운 맛의 하모니를 이룬다. 디저트–크레...
2016.06.08
상하이 최고급 레스토랑에서 즐기는 点心 브런치
hot
truffle) 숙주를 두부피로 돌돌 말아 감싸준 후, 블랙 트러플(송로)을 얹은 요리로 최고급 식재료 중 하나인 블랙 트러플의 깊고 진한 향이 매력적이다. 달콤한 소스로 양념한 바비큐 돼지고기(...
2016.05.27
중국은 지금… 2016년 5월 4일(수)
이 열린 김치•쌀 홍보관, 올 상반기 중국 수출이 예상되는 삼계탕 홍보관, 현지 외식업체에 공급할 식재료 홍보관 등이 들어섭니다. 5. 중국 온라인 게임 2020년 23조원 규모중국 온라인 게임 시...
2016.05.04
허촨루에서 맛보는 5성급 이탈리안 요리 The Orange Table
hot
조화를 이룬다. 하지만 이 메뉴의 비밀은 리코타 치즈에 있다. 홈메이드인 리코타 안에는 세계 3대 식재료로 통하는 트러플이 숨어있다. 조개육수로 맛을 낸 홈메이드 파스타(Homemade Seafoo...
2016.04.29
호주 요리 전문점 KAKADU
hot
지에서 인기가 좋은 육류다. 하지만 조금만 길게 굽거나 자칫 잘못 요리하면 질길 수 있는 까다로운 식재료이기도 한데, 적절히 조리한 카카두의 캥거루 버거는 질기지도 않았고 풍부한 육즙이 풍부했다. ...
2016.04.15
맛보면 반하는 '상하이 먹거리' BEST 22
hot
ng)상하이인의 입맛을 사로잡은 스촨성의 길거리 음식이다. 손님이 채소, 두부, 완자, 등 다양한 식재료들을 직접 골라 가져가면 뜨거운 물에 데친 후 국물을 붓고 양념장을 올려서 먹는 음식이다. 맵...
2016.04.01
상하이 베지테리언이 자주 찾는 그곳
hot
상하이 채식 음식점 Vegetarian Restaurant 8곳건강을 위해 육식을 줄이고 채식을 선택하는 사람들이 갈수록 많아지고 있다. 상하이에도 각 지역마다 채식음식점들이 점점 늘고 있다. 건강...
2016.03.12
상하이 베이글 전문점 완전 정복
hot
면, 스프레드 더 베이글에는 스리랏차(태국식 핫소스) 치킨 베이글 샌드위치가 있다. 여기에 건강한 식재료 닭고기, 시금치, 아보카도가 어색한 듯 어색하지 않게 잘 어우러져 여성들의 마음을 사로잡는 ...
2016.03.04
상하이 채식주의자들을 위한 식당 8곳
hot
건강을 위해 육식을 줄이고 채식을 선택하는 사람들이 갈수록 많아지고 있다. 상하이에도 각 지역마다 채식음식점들이 하나,둘 늘고 있다. '이제부터 건강을 위해서 채식을 자주해야지' 또는 '오늘은 담백...
2016.02.29
미슐랭 3스타 셰프 장조지 레스토랑 Mercato
hot
adBlack Truffle, Three cheese and Farm Egg (198元)세계 3대 식재료 중 하나인 트러플(Truffle: 송로버섯)을 사용해 만든 피자로 Mercato 스페셜 피자...
2016.02.20
상하이 집밥 요리, 이탈리아 스타일을 만나다 XIXI BISTRO
hot
없으면 먹지 않겠다고 밥투정을 부리는 아이를 위해 넣어준 짭조름한 베이컨과 소시지. 그리고 건강한 식재료를 절대 포기할 수 없는 엄마의 마음을 담은 샐러리와 건조 토마토가 어색한 듯 어색하지 않게 ...
2016.02.13
춘절 연휴 한식당 ‘언제 쉬나요?’
hot
거나 특별 메뉴를 준비한 식당도 있다. 식당별 휴무일과 이벤트 정보를 한데 모았다. 춘절 연휴에는 식재료 수급이나 인력 부족 문제 등으로 영업 사정이 달라지기도 하니 방문 전 확인 전화는 필수다. ...
2016.02.06
콩물이 유방암 유발?... 웨이신 유언비어 10가지
hot
를 판매하고 있다.유언비어: 한 패스트푸드점에서 날개가 6개 달리고 발이 8개나 달린 괴이한 닭을 식재료로 사용하고 있다.사실: 사진은 PS를 거친 것으로 드러났다. 날개 6개, 발 8개 달린 닭을...
2016.01.14
2015 상하이 교민사회 10대 뉴스
hot
져왔다. 가정식 반찬 공동구매를 시작으로 도시락, 과일, 의류 등은 물론 마트에서 판매하는 우유, 식재료, 생필품 공동구매는 주부들에게 큰 인기를 얻고 있다. 휴대폰 문자 몇 번으로 보다 저렴한 가...
2015.12.19
한국 전통장류, 상하이 5성급 호텔서 맛본다
hot
식 행사를 진행하였다. 제작된 책자는 중식당, 호텔 등 유명 요식업소에 배포해, 메뉴 입점을 통한 식재료 수출확대 기반을 마련할 예정이다. 또한 이번 프로젝트와 관련, 한국 전통장류 소개부터 레시...
2015.11.26
aT, 상하이에 K-Seafood로 한류붐 조성
hot
한국 굴의 우수성을 널리 홍보하고, 향후 한국산 신선 굴이 특급호텔, 고급 레스토랑 등에 프리미엄 식재료로 공급될 수 있도록 만남의 장을 마련했다. 한편, 14일과 15일에는 B2C 소비자 체험행사...
2015.11.16
aT, 대통령 방중 연계 농식품 수출성과 6백만불 달성
hot
진 결과를 반증하는 것이며, 특히 제주영귤차, 쌀스낵을 비롯한 영유아식품, 김치 등과 같이 국내산 식재료에 우수한 가공기술을 접목해 생산한 안전한 가공식품이 인기를 끄는 것은 한중 FTA의 발효를 ...
2015.09.07
빌딩 숲 속의 쉼표, 10호선 징안쓰역 静安寺站
hot
[지하철역에서 놀자]빌딩 숲 속의 쉼표, 10호선 징안쓰역 静安寺站상하이 시내 어디에서나 가장 먼저 눈에 띄는 것이 하늘을 찌를 듯한 높은 건물들이지만, 빌딩 숲속에 평화로운 불교 사찰이 위엄을 자...
2015.07.18
수도•전기•가스 요금 아는 만큼 줄일 수 있다
hot
히 조절한다/세제는 적당량만 사용한다/헹굼은 적정 횟수로 한다.✓부엌에서–설거지 할 때나 야채 등 식재료를 씻을 때 설거지통을 사용한다/수도꼭지에 절수기를 설치한다/기름 묻은 그릇은 휴지로 닦아내고...
2015.07.08
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