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뉴스 검색결과 : 246 개
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- [국비 무료교육] 전통한국음식 표준조리법 전수과정 교육생 모집 안내
- 는『전통한국음식 표준조리법 전수교육』이 무료로 실시됩니다. 이번 교육은 전통 한식을 중심으로 인기밑반찬 조리 및 소스개발 전수와 더불어 전통주 제조과정이 포함되어 있습니다.소상공인진흥원은 중국진출 ...
- 2011.07.19
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- [내가만난사람] 즐기며 행복한 맛을 나눈다-친정엄마菜 지영구 사장
- 움을 느끼고 싶었다. 여러 가지를 생각했으나 우리 힘에 맞춰서 일 할 수 있고큰 돈 들어가지 않는 반찬가게로 결정했다”는 지영구 사장은 “일을 하니까 건강해지고, 욕심을 내지 않으니까 즐겁고 행복하...
- 2011.07.10
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- [아줌마 이야기] 생일선물
- 고 연신 손수건으로 붉어진 얼굴을 닦아내시는 나의 엄마. 내 생일날 아침, 미역국을 끓이고 성의껏 반찬을 준비해서 아침밥상을 차렸다. “내가 도와줘야 하는데 도울 세도 없이 다 준비 했구나”하시며 ...
- 2011.07.09
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- [맛집 8기]맛있는 갤러리, 예술을 먹는다-泰廊 Thai Gallery
- 푹 담겨 네 토막으로 나온다. 손가락 쪽쪽 빨아가며 새우를 먹고는 밥도 비벼 먹게 되는, 한 끼 밥반찬으로 아주 훌륭! Mango and sticky rice 망고코코넛찰밥(48元) 망고에 밥이라니...
- 2011.07.01
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- [아줌마 이야기] 어머니 집 밥이면 돼요
- "밥 먹었니? 맛있는 것은 없는데…" "네, 어머니, 집 밥이면 돼요." 마침 반찬도 마땅찮고 냉장고에 부추, 호박, 고추… 이것저것 남은 채소들이 있어 오징어 새우 그리고 매운...
- 2011.06.23
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- 영유아식품전문 ㈜미즈앤코 상하이 진출
- 열린공간에서 유아식 전문가 김명희 이사의 강연으로 교민 주부들에게 상하이 진출을 알렸다.<아이반찬대백과> 비롯 여러 편의 유아•임산부 음식 관련 도서를 출간한 김명희 미즈앤코 이사는 “타...
- 2011.04.29
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- [중국학교에 적응하기]“외국인이라는 생각을 버려라”
- 을 먹곤 하는데, 중국학생들과 밥을 같이 먹으면 급속도로 친해질 수 있다. 가끔 김치나 나물 같은 반찬을 싸가지고 가면 인기 만점이다. 제일 중요한 점은 자신이 외국학생이라는 생각을 버려야 하는 것...
- 2011.04.19
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- [맛집체험단 8기] ①그림, 골동품과 함께 즐기는 屋里香食府 hot
- 영양보충을 하는 기분! 红烧大黄鱼(78元) 황어요리오향소스에 조려진 황어살이 부드럽고 탄력있어, 밥반찬으로 그만이다. 炒饭(58元) 볶음밥볶음밥만큼 중국 어디에서나 무난하게(맛있게) 먹을 수 있는 ...
- 2011.02.13
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- [맛집체험단 7기]⑫ 맛있는 것은 멋도 있다 '台湾菜'
- 생강으로 누린내를 없애고, 간장소스에 닭을 볶아, 뭉근하게 조려내면 고소하고 짭조름한 맛이, 밥 반찬으로 그만이다. 조조식당에서 가장 소문난 요리도 三杯鸡라고 하니, 꼭 시켜볼 것을 권한다. ...
- 2011.01.17
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- [아줌마이야기] 나의 소울푸드(soul food)
- 이 변해 있곤 했다. 그래도 동생들과 앉아 서울버터 한 숟가락에 간장 한 숟가락과 잘 익은 김치를 반찬으로 먹던 밥은 얼마나 맛있던지…. 크면서 엄마대신 도시락도 싸곤 했는데, 학교에서 엄마 냄새나...
- 2011.01.11
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- [아저씨 이야기] 술과 망년회
- 에 와 닿는다. 얼마 전 출장 중 공장 매니저와 대화 중에 거래가 있는 다른 한국인 얘기를 하길: 반찬은 입에 맞질 않아 하나도 못먹는다며, 술만 있으면 된다면서 밤새 술만 먹더라며 웃고 있는 모습...
- 2010.12.25
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- <2010 한식세계화 교육 안내(상하이)>
- 존심(김치류)11.26(금), 14:00-17:00(C-5) 실습Ⅳ. 한식의 매력은 손맛(가정식 밑반찬 외)11.27(토), 10:00-12:00(C-6) 실습Ⅴ. 한국 연속극 따라잡기(삼계탕, 김...
- 2010.11.16
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- 中 해외우편물 과세기준 강화로 울고 웃는 유학생
- 누구나 한번쯤 국제소포를 받아본 경험이 있을 것이다. 중국에서 구하기 어려운 전자기기부터 서적, 반찬, 의류 또는 영양보조식품까지 여러가지 물품들을 소포로 받곤 하는데 그 무게 또한 가볍지 않은것...
- 2010.10.17
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- 대결 맛vs맛! 상하이 최고의 面집을 찾아라
- 게답게 20여가지의 면 요리들이 있고 그 외 볶음밥과 덮밥류가 있었다. 사이드디쉬로는 만두와 같은 반찬류가 디저트에는 음료수가 있었다. 메뉴판에 영어로 음식표기가 돼있는 점이 참 좋았다. ...
- 2010.08.21
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- [건강칼럼] 열대야 속 우리 아이 ‘잠’ 지키는 법
- 보자. 연꽃 열매는 신경을 안정시켜 잠을 잘 자게 하므로 연잎으로 차를 마시거나 연근 등을 이용해 반찬을 만들면 좋다. 제철식품은 아니지만 카레에는 잠을 유도하는 성분이 들어 있으므로 저녁에 카레를...
- 2010.08.06
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- [6기 맛집체험단] ⑦상하이에서 즐기는 ‘베이징 덕’-‘촨쥐더(全聚德)’
- 18위엔)은) 게살 스프를 연상시킬 만큼 목 넘김이 아주 부드러웠다. 에피타이저와 반찬용으로 시킨 연근찹쌀찜 구이화탕어우(桂花糖藕 23위엔)은 달콤함이 비단 이곳이라고 특별하진 않았...
- 2010.07.06
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- [김형술칼럼]베이징 VS 상하이 두번째 이야기 ‘대상하이에 소시민’
- 하는 내용이었다. 이 프로그램의 주제가 가사도 재미있다.간략하게 소개하면 ‘남편은 시장을 달린다/ 반찬거리와 기저귀를 챙겨서/ 아내가 큰소리로 남편에게 화를 낸다/ 낮에는 밖에서 일하고/ 밤에는 집...
- 2010.07.03
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- [6기 맛집체험단] ⑥인도음식의 정수 ‘맛살라 아트(Masala Art)’
- 리 가루도 맛살라에 속한다.인도에서의 커리는 일품요리라기보다 밥이나 빵을 더 맛있게 해주는 소스나 반찬 개념이다. 인도의 커리는 17세기에 인도를 통치하던 영국인들의 취향에 맞는 향신료만을 섞어 만...
- 2010.06.12
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- [아줌마이야기] 햇살 같은 그녀! 미정씨!
- ! 떡을 만든다는 것은 상상도 못하는 나에게 직접 만든 백설기를 보내기도 하고, “언니! 바쁘지? 반찬 조금 한 것이라 많이도 못 보냈어!” 하며 우리 큰아이가 좋아하는 오징어 채 볶음에 김치까지 ...
- 2010.06.05
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- 포동한국주말학교 ‘제3회 전통의 날’ 행사 열어
- 학부모들 역시 이구동성으로 감사하는 마음을 표했고, 학생들은 상품으로 받은 소쿠리, 키친 타월, 반찬그릇, 치약 등을 품에 안고 귀가하며 화창한 이날의 날씨처럼 좋은 추억을 가지게 되었다.ⓒ 상하...
- 2010.04.29
