상하이방

엑스포를 참관하러 세계인이 상하이로 몰려오면서, 한국에서도 많은 분들이 상하이를 찾고 있다. 하루 종일 따라다니며 가이드를 해야 할 때도 있지만 정보만 알려주면 혼자서 다녀보겠다는 훌륭한 손님들도 만나볼 수 있다.

여행하며 중국을 느끼는 가장 확실한 것으로는 뭐니뭐니해도 그 나라의 모든 문화적인 엑기스가 녹아 있는 음식을 맛보는 것이다. 게다가 중국 전통문화 공연까지 맛볼 수 있는 곳이라면 금상첨화이다.

짧은 일정 동안 중국의 많은 것을 느끼고 가고 싶은 사람을 위해 중국음식도 맛보고 공연도 즐길 수 있는 곳을 소개한다.

변검과 함께 하는 사천 요리-'巴国布衣'

巴国布衣는 사천의 요리를 선보이며, 사천의 최고 볼거리인 변검을 공연하는 곳으로 유명하다. 매일 저녁 7시 30분에 시작하는 이 공연을 보러 예약하는 손님들이 꽤 많다. 식당에 들어서면 중국 영화에서나 봤음직한 목조 2층 건물이 우선 보는 이를 압도 시킨다.

음식은 사천의 특색에 맞게 매운 음식들이 주를 이룬다. 음식도 음식이지만 음식을 즐기며 변검도 보려는사람들로 음식점은 늘 붐벼서 예약이 필수이다. 음식점에서 하는 공연은 별로 그럴 듯 한 게 없다고 생각하는 사람이 많은데 이 곳의 변검공연은 그러한 우려를 싹 지워줄 만큼 경쾌하다

□추천음식
 
▶량간바이러우(晾杆白肉): 약간 질기지만, 빨래를 널어놓은 듯한 독특한 음식 담김이 눈길을 끈 다. 중국 음식답지 않게 기름이 쪽 빠진 맛이 담백하다. 고기에 채소를 넣고, 돌돌 말아 장에 찍어 먹는다.
▶옌젠러우(盐煎肉): 작은 빵과 매콤한 고기 볶음이 어울린다. 먹는 방식도 귀여운데 맛까지 좋다. 아이들과 갔을 때 먹을 수 있는 좋은 음식이다. 강력 추천한다.

巴国布衣
⋅长宁区定西路 1018号(宁厦宾馆 옆), 5239-7779
⋅浦东新区东方路 738号 (裕安大厦 1층), 5820- 6998
⋅长宁区虹桥路1665号洛城广场, 6270- 6669
⋅宝山区双城路442号(近牡丹江路), 5658-6667



UIGHUR RESTAURANT

 
상하이에서 신좡의 맛과 풍류를 맛 볼 수 있는 곳이다. 식당의 종업원들도 모두 위그루족으로 신좡의 어느 식당 같은 분위기를 느낄 수 있다.
특히 이 식당은 맥주 (백맥주 흑맥주), 포도주, 과일주스, 등을 신장에서 가져와서 판매하고 있어서 멀리 가지 않고도 그 지역의 정취를 느낄 수 있다. 중앙아시아의 영향을 받은 민속의상을 입은 남녀가 무대 위에서 민족악기의 리듬에 맞춰 무용하고 노래하는 공연이 매일 7:30 부터 9:00 까지 계속된다.
독특한 어깨춤과 목동작, 탭댄스같은 발동작 등. 손님들도 무대에 데리고 나와서 같이 춤을 출 것을 권하는모습이 한국의 마당놀이 같은 흥겨움이 있다.

⋅陕西南路 1号, 6255- 0843
⋅宜山路 280号, 6468- 9198
⋅富民路 166号, 5403 -3237
⋅广东路 569号, 6351- 0179
⋅新华路 57号, 5258 -0539
⋅仙霞路 472号, 6208- 8618

□추천음식
 
▶ 카오양퉤이(烤羊腿): 양다리를 통째로 구워서 기름기가 없고 껍질은 바삭하고 속살은 담백하며 전혀 냄새가 나지 않는다. 직접 손님 앞에서 잘라서 서빙한다. 일반 돼지고기 바베큐와 비슷하다.
▶ 낭바오양러우(馕饱羊肉): 접시에 먼저 낭을 깔고 감자, 당근, 등을 같이 넣어 만든 양고기 찜 요리를 얹었다.

도시의 휴양지- 소남국 사우나

 
상하이의 여름은 기온도 기온이지만 습도가 높아 온도계로는 결코 설명 할 수 없는 체감온도의 압박이 있다. 한국에서는 결코 느껴보지 못했을 높은 습도 때문에 여름에 상하이를 방문한 한국 사람들은 조그만 외출에도 쉽사리 지치기 마련이다. 이럴 때 소남국 사우나는 여행에 지친 몸을 쉬며 중국의 흥취를 느끼기에 가장 좋은 곳이다.
홍메이루 소남국 사우나는 사우나와 식당, 공연장, 발마사지 등을 한 곳에서 모두 즐길 수 있어 더운 여름, 손님들과 하루를 지내기에 특히 좋은 곳이다. 먼저 일본식 사우나에서 여행에 지친 몸을 추스린 후, 극장식 공연장에서 발마사지를 받으며 중국 문화 공연을 감상할 수 있다. 맛으로도 유명한 소남국 식당에서 중국음식을 즐길 수 있어 금상첨화이다.
공연은 극장식 무대에서 만담, 노래, 춤 등을 볼 수 있다. 대형 공간에서 발마사지(원하는 사람만)를 받으며 공연을 보는 장관은 한국이나 다른 곳에서 보기 힘든 장관을 연출한다. 게다가 예전에는 담배를 피우는 사람들로 어린이를 동반한 사람이 공연을 즐기기가 힘들었지만 지금은 상하이 시정부의 금연정책으로 청정한 분위기를 연출, 온 가족이 공연을 즐기기가 좋다.

□추천음식
▶老母鸡汤: 한국식 삼계탕으로 사우나로 땀을 쭉 뺀 후 먹는 맛이 진미다. 죽순이 들어 있어 느끼하지 않다. 처음 먹어보는 사람은 먼저 노란 기름이 둥둥 떠 있는 것에 놀라고, 맛을 보면 담백한 맛에 두번 놀라게 되는 음식이다.
▶葱油拌面: 간단히 설명하자면 간장 볶음면이다. 파를 넣어 느끼함이 없어 한국인의 입맛에 잘 맞다. 처음 먹을 때는 평범한 면인 것 같지만 은근 중독성이 생길 정도로 매력이 있는 맛이다.

□찾아가기
▶주소: 上海市闵行区虹梅路3337号‎ 小南国汤河源浴场(靠近延安西路)
▶문의: 6465-8888

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