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뉴스
  • 2025 상하이 미슐랭 52곳 선정... 3스타 2곳, 빕 구르망 30곳 hot
    했다.올해 처음으로 미쉐린 별 하나를 받은 레스토랑은 일본 레스토랑 나리사와(Narisawa), 샤오롱바오 전문점 우요우시엔(屋有鲜), 퓨전 광동 레스토랑 징쉬안 솔레(景煊SOLE), 상하이 정통...
    2024.11.22
  • 딘타이펑, 中 매장 14개 철수…상하이는? hot
    샤오롱바오(小笼包) 고급화의 대명사인 딘타이펑(鼎泰丰)이 브랜드 계약 기간 만료로 중국에서 매장 14개를 철수한다.26일 경제관찰망(经济观察网)에 따르면 베이징, 톈진, 칭다오, 시안, 샤먼지역 딘...
    2024.08.26
  • [독자투고] 상하이살이 Shanghai Life 중간 점검
    고나와 중매를 시도하는 모습이 무척이나 흥미로웠다. 당시에는 다큐멘터리를 시청하며, 상하이에 가면 샤오롱바오 전문점에 꼭 들를 것을 다짐했던 기억이 난다. (지금도 샤오롱바오는 상하이에서 자주 즐겨...
    2024.07.08
  • 상하이 수향마을, 어디까지 가봤니? hot
    라오제南翔老街상하이 4대 역사 문화 유명 구전 중 하나인 난샹라오제는 가장 이름이 나 있는 ‘난샹 샤오롱바오(小笼包, 고기만두)’ 외에도 상하이 유일한 ‘강남 정원’을 담고 있는 곳이다. 상하이 5...
    2024.04.13
  • CNN 선정 세계 10대 요리 '중국' 2위 hot
    를 넣은 탕추리지(糖醋里脊), 딤섬, 새끼 돼지 바비큐 카오루주(烤乳猪), 베이징 카오야(烤鸭)와 샤오롱바오(小笼包)였다.CNN은 탕추리지는 ‘죄책감 들게 하는 즐거움’이 있는 맛이라고 표현했고, ...
    2023.06.09

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