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뉴스

  • [허스토리 in 상하이] ‘열중쉬어’를 위하여 hot
    다였다. 나물 반찬은 비빔밥에 들어있는 것이 아니면 웬만해서는 스스로 먹지 않았다.나도 시금치나 콩나물을 무치고, 양배추를 찌기 시작했고, 아침마다 갖가지 채소로 샐러드를 만들었다. 지난봄에는 지...
    2024.09.14

  • [김쌤 교육칼럼] 엄마를 기억하는 방식 hot
    가 해준 음식 중에 뭐가 제일 먹고 싶냐고 물었더니 이구동성으로 “부추부침개”라는 답이 돌아온다. 콩나물과 톳나물도 뒤따라 나온다. 내가 만든 부침개는 가족과 친구들 두루 좋아하는 음식이라 그렇다 ...
    2024.08.17

  • 上海 고속철 3시간 거리 여행지 다 모았다 hot
    · 주요 먹거리: 상라오 지역에서만 맛볼 수 있는 덩잔궈(灯盏果), 그릇처럼 빚은 쌀가루 반죽 위에콩나물, 무, 돼지고기와 버섯 등을 넣은 소를 얹어 내는 음식이다. 매콤한 맛이 특징이다. 상라오 ...
    2024.04.20

  • [건강칼럼] 겨울철 혈관 건강 챙기기
    하며, 비타민P는 모세혈관을 강화하는 역할을 한다. 비타민C는 무 껍질과 무 잎에 특히 풍부하다.콩나물콩나물은 이소플라본을 다량 함유하고 있다. 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 이소플...
    2022.01.14
  • [아줌마이야기] 닥치고 대학? hot
    빡빡한 수업시간표 앞에 ‘닥치고 외워! 닥치고 풀어!’하고 압력을 가한다. 그렇기에 인성과 적성을 콩나물시루 같은 교실에서 제대로 키워내기 힘든 상황이다. 지난해 아이 학교 차량비가 오르고, 뒤이어...
    2020.04.21

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