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  • 중국 고급 요리와 정책의 만남
    서 중국 요리의 브랜드 가치를 높이는 데 주력하고 있다. 또한 중국 정부는 자국의 고유한 농산물과 해산물 등 다양한 식재료를 보호하기 위한 정책도 마련하고 있다. 이러한 노력은 고급 요리의 근간을 ...
    2024.11.14

  • 사진찍기 좋은 상하이 이색거리 5곳 hot
    없다. LUNEURS의 젤라또와 베이커리 제품, 탕숴(瑭所) 중식 디저트, 바스크식 구운 생선과 해산물 요리 전문점인 La Bourriche133 등 다양한 ‘미식’을 경험할 수 있다. 비정기적으...
    2024.09.21

  • 中 미슐랭 레스토랑도 ‘가난뱅이 세트’ 출시… 상하이 고급 레스토랑 줄폐점 hot
    실제 난징시루에 위치한 KOR Shanghai, 쥐루루의 상하이 위즈란(玉芝兰), 오스테리아 생굴 해산물 레스토랑, 인당 2300위안(43만원)에 달하는 쓰촨 요리 레스토랑 밍루촨(明路川) 등도 줄...
    2024.08.22

  • 상하이 봄 ‘뷰' 맛집 10곳
    966년 이탈리아 베르가모 지역에 있는 미슐랭 3스타를 받은 레스토랑이다. 잘 알려지지 않은 지역 해산물로 요리하는 것으로 유명해졌고 시간이 흘러 미슐랭 레스토랑 중 최고 등급까지 올랐다. 다만 명...
    2024.03.23

  • 무엇을 상상하든 그 이상, 상하이 레스토랑 ‘백과사전’ hot
    辣肉面), 대창국수(大肠面) 등 상하이 현지의 가정식 면 요리부터 아오자오국수(奥灶面), 타이저우 해산물 국수, 고급스러운 게살국수(蟹粉面)까지 상하이에서 국수 요리를 먹을 수 있는 곳은 굉장히 많...
    2023.09.30

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