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뉴스 검색결과 : 181 개
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- <중국통> 中 8대 名요리
- 반쯤 익히는 등 요리법으로 다양하고 짙은 맛을 내는 것으로 유명하다. 고추, 후추, 산초(花椒)와 생강 등으로 맛을 내며 강하고 매우며 얼얼한 맛은 기타 지역 요리와 구별된다. 유명한 요리로는 후이...
- 2008.12.02
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- [건강칼럼] 우리 아이 가을철 공공의 적 ②아토피
- 여서 먹도록 해준다.7. 동물성 기름보다는 식물성기름을 선택한다. - 당근, 두부, 부추, 미역, 생강, 율무, 조, 현미, 우엉, 오이, 미나리, 샐러리, 다시마, 김, 고구마, 감자, 마, 밤,...
- 2008.10.24
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- <건강칼럼> 우리 아이 가을철 공공의 적 ①감기
- 지킬 수 있다. 자기에게 맞는 한방차를 환절기에 틈틈이 마신다면 감기 예방에 도움이 될 수 있다.*생강차생강은 모든 호흡기 관련 질환을 치료하는 한약에 널리 쓰이는 약재로서 우리 몸의 차가운 기운을...
- 2008.10.14
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- -大闸蟹 완전 정복-
- 그대로 게 등딱지와 배를 솔로 살살 문질러 닦는다. 게를 뒤집어 배가 위로 가게 한 후 찜통바닥에 생강을 깔고 약 30분 정도 찐 후 그릇에 담아내면 끝. 소스가 없이 그냥 담백한 맛을 즐기면 그만...
- 2008.10.14
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- 건강칼럼］건강하게 여름나기 ④ 장티푸스
- 여름철이 되면 온도와 습도가 적합해 각종 세균들이 놀라운 속도로 번식하게 되고 그러한 세균들이 손을 통해 입으로, 몸으로 들어가 각종 질병을 일으키게 된다. 그 중 장티푸스는 Salmonella T...
- 2008.08.05
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- <우리집 추천 메뉴>진정한 참치 문화
- 직접 한국에서 공수해온 참치 내장젓갈(주도)과 울릉도 특산물 명이(입안의 잔내를 없애주고, 초절임생강보다 더 깔끔한 맛의 발효 나물)를 함께 선보여 상하이에서 맛보지 못한 색다른 맛을 느낄 수 있...
- 2008.07.29
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- 나들이 후유증에 대한 만반의 준비
- 만든다. 아이에게 초기 증상이 나타났다 싶으면 바로 잡는 게 좋다. 잠자는 시간을 늘리고 레몬차나 생강차 등을 마시면 발한작용으로 몸 속의 열을 밖으로 내 보내 감기 증상이 깊어지는 것을 막는 데 ...
- 2008.05.31
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- 사천성 청두지역 발생 강진관련 지진 대피 요령
- 5.12(월) 오후 14:30경 중국 쓰촨성 청두지방에서 발생한 규모 7.8의 강진 발생과 관련 한국 중앙재난안전대책본부에서 발행한 지진발생시 안전대피 요령을 안내해 드립니다. 자세한 사항은 주중 ...
- 2008.05.20
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- <맛집탐방>이국적 풍경속 특별한 식사
- 은은하게 배어 나고, 위에 얹은 소금이 조금 짜게 느껴진다면 소금은 털어내고 먹으면 된다. (3) 생강향이 나는 단호박스프생강향이 강하고, 단맛이 적다. 언뜻 느껴지는 레몬맛이 어울리지 못해 약간 ...
- 2008.05.20
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- <맛집탐방>담백함과 매운 맛의 절묘한 조화
- 하고 싶다. 함께 하면 좋은 사람들과 祖祖餐厅에서 즐거운 추억을 남겨 보는 것은 어떨까. ① 양파·생강이 함께 한 생선 튀김 68元생선 특유의 비린내를 양파와 생강을 가미하여 깔끔하게 해결했다. 생...
- 2008.04.15
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- 환절기감기 무엇보다 예방이 중요
- 영양섭취와 휴식을 취하고 물을 많이 마신다. 집안은 적절한 온도와 습도로 조절한다. 감기초기에는 생강차, 계피차, 진피(귤껍질)차등을 마시면 좋고 배와 꿀을 섞어서 중탕해 복용하면 목 감기에 좋다...
- 2008.04.08
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- 여성질환 ② 생리통
- 마신다. 몸이 따뜻해지고 통증이 사라진다. 평소 설사를 잘 하는 사람은 많이 마시지 않도록 한다. 생강차몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있으며 직접 달여 먹어도 좋고 시중에서 파는 생강차를 따뜻한 물에...
- 2008.01.29
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- 신년사
- "하나되는 무석한국상회 새로운 도약을.."
하나되는 상회, 참여하는 상회, 봉사하는 상회를 창조하기 위해 새로운 도약과 많은 발전이 요구되는 무자년(戊子年) 새해가 밝았습니다. 앞으로 2008년 ...
- 2008.01.15
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- '과민성대장증후군'이란
- 커피나 홍차 대신 인삼차를 끓여 먹는 것이 좋으며 설사가 잦고 냉감을 느끼는 사람이라면 계피차나 생강차도 효과가 있다⑧ 평상시에 본인의 증상을 악화시키는 음식을 주의하여 피한다.⑨ 대추와 생강은 ...
- 2007.12.17
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- 숙취야, 물렀거라
- 보호해주는 효과가 있다.-숙취 해소에 좋은 차▶식초 생각차: 두통과 속 쓰림 완화맛이 강하고 매운 생강에 식초를?언뜻 생각하기엔 오히려 위에 안 좋을 것 같지만 식초 생강차는 숙취로 인해 위장이 지...
- 2007.12.10
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- [맛집 체험단]大闸蟹 요리전문점 王宝和酒店
- 퍼지는 게살의 단맛.... 내년 이맘때를 기다리는 마니아가 탄생하는 순간이다.따자셰와 함께 나오는 생강즙을 넣은 초간장은 기호에 따라 찍어 먹기도 하고 그냥 먹기도 한다.초간장의 새콤함이 게살의 단...
- 2007.11.13
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- 上海 따자셰(大闸蟹) 딱 지금 먹어야 제맛!
- 그냥 찌면 끝이다. ▶찔 때 요령은 깨끗이 씻은 후 뒤집어 배가 위로 가게 하여 아래에 紫苏叶와 생강을 깔고 약 15~20분 정도 익힌 후 그릇에 담을 때는 모양상 배가 아래로 오도록 한다. ▶게...
- 2007.10.30
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- [맛집 탐방]세계가 주목하는 鼎泰豐
- 샤오롱바오는 10개가 한 판으로 여러 가지를 맛 보기 위해 반판 씩 시켜먹을 수도 있다. 채 썰린 생강을 작은 종지에 간장과 섞어 바오에 얹어 먹어도 좋다. 큰 만두는 한판에 두 개씩 나오기 때문에...
- 2007.10.30
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- 월병의 계절이 다가왔다
- ), 흰설탕 60g, 간장 20g, 조미료 10g, 버터 210g, 소금, 조미료용 술, 참기름, 생강 가루, 꿀, 참깨
순서:
1. 우선 소를 만들어 둔다. 다진 고기에 소금, 설탕, 조...
- 2007.09.11
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- 겁없는 한국 10대들…上海서 연쇄 강도
- 중국에 유학중인 고교생 5명이 강도 혐의로 중국 공안에 구속됐다. 중국 공안은 지난 17일 상하이에서 유학중이던 임모군(16) 등 고교생 5명을 강도 혐의로 구속했다. 중국에 유학중인 고교생이 강도...
- 2007.09.04
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