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뉴스 검색결과 : 10 개
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- 마음만은 ‘국빈’, 江浙沪 국빈관 숙소 TOP 10 hot
- 轩)은 호수 정 중앙에 위치해 고풍스러운 분위기를 자아낸다. 메인 쉐프는 국빈 담당 쉐프로 상하이 번방차이(本帮菜)를 전통과 현대적인 감각으로 풀어내기로 유명하다. 건물 5층에는 좀 더 편안하게 즐...
- 2024.11.16
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- 무엇을 상상하든 그 이상, 상하이 레스토랑 ‘백과사전’ hot
- 선택지가 꽤 다양한 것이 특징이다. 중국 8대 요리와 대중적인 중국요리까지 없는 게 없다. 상하이 번방차이(本帮菜)먼저 상하이 현지 요리, 번방차이에 대해 알아보자. 진한 간장소스의 전통 번방차이부...
- 2023.09.30
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- 코로나 3년…사라진 上海 핫플레이스 hot
- 号书店영업 종료 시점：2022年7月 保罗酒楼35년 동안 상하이 사람들과 웃고 웃었던 상하이 요리, 번방차이 음식점영업 종료 시점：2022年6月 老麦咖啡馆（静安寺店）상하이에서 탄생한 로컬 카페 브랜드...
- 2022.07.09
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- 기나긴 국경절 연휴, 어디 가서 뭐 먹지? hot
- #번방차이의 진화! 세련된 복고풍 레스토랑 두 곳 최근 상하이 전통요리인 번방차이(本帮菜) ...
- 2019.09.30
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- ‘레스토랑 위크’ 세계 최고급 요리를 저렴하게 즐겨보자! hot
- ngxi Lu, Changning District / 长宁区虹古路669号，近青溪路 음식: 상하이 번방차이(本帮菜) 소개: 시자오빈관(西郊宾馆)4호에 위치한 식당으로 시내의 떠들썩한 소음을...
- 2017.02.22
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- “뭘 맛볼까?” 세계 미식 축제 ‘레스토랑 위크’ hot
- 느낌이 든다. 스페인 신예술주의풍의 인테리어에서 품격이 느껴진다. 이곳의 음식은 상하이 본토요리인 번방차이, 광동 및 사천요리가 주를 이룬다. •총점 8.7•상하이 번방차이(本帮菜) •长宁...
- 2017.02.18
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- 미슐랭 스타 상하이 맛집을 찾아라 hot
- 거 소련, 독일 등의 영사관이었던 1930년대 건축물을 2001년 식당으로 개조했다. 상하이 전통 번방차이(本帮菜)에서 느끼함을 줄이고 풍미는 살렸다. 御宝轩 Yùbǎo xuān•黄浦区北京东路99号...
- 2016.10.10
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- 상하이 로맨틱 노천카페 10 hot
- 숨겨둔 상하이, 인생을 즐기는 당신이라면 어느 하루 이곳을 찾아도 좋다. 福1015상하이 최고급 ‘번방차이’ ‘아시아 베스트 50 레스토랑’에 2년 연속 오른 상하이의 최고급 음식점이다. 위위안루(...
- 2016.05.20
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- 九 兴 里 [經 典 本 帮 菜] hot
- 本帮菜는 상하이 현지음식의 줄임말이다. 상하이에서 맛보는 상하이 현지 음식이라니, 그것도 정통 번방차이니 그냥 지나칠 수가 없다. ‘지우싱리’라는 이름도 우리네 시골동네이름처럼 라오상하이의 정취...
- 2014.05.20
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- 상하이요리, 어떤게 맛있을까
- 상하이요리는 후차이(沪菜)라고 하며 지방특색 요리를 뜻하는 번방차이(本帮菜)라고 부르기도 한다. 상하이요리는 ‘눙(浓), 유(油), 츠(赤), 쟝(酱)’ 네가지로 요약할 수 있는데 즉 ‘기름기가 많...
- 2008.12.15
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