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뉴스 검색결과 : 60 개
[茶 칼럼]육보차(六堡茶), 빈랑향을 찾아서
hot
서 판매하는 대부분의 육보차는 모차(毛茶)를 만든 후 이 현대적인 공정에 의해 재 가공된 것이다. 보이차 숙차를 즐겨 드시는 분들은 이 악퇴라는 용어가 친근할 것이다. 이 공정의 장점은 몇 달 정도...
2023.10.30
‘보이차’ 지금 마시기 제격
hot
전통으로 자리 잡았다. 따라서 차(茶)는 중국을 이해하기 위한 효과적인 도구이다. 그중 운남성의 보이차는 세계 3대 명차로 손꼽히며 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 보이차란? ...
2023.04.17
"2022 한풍제" 공감… 나눔… 감동… 위로
hot
식반찬 집밥더테이블, 한국여성의류 클레프, 한글 캘리그라피 작품, 3H지압침대, 와인 시음 판매, 보이차, 반려동물 물품, 에코백, 사회연대 굿즈, 고아원 수공예품, 뜨개 작품, 개인 중고 물품 등...
2022.11.18
中 차애호가들, 한국 茶에 뜨거운 관심
hot
구친(古琴)협회 회장, 링거펑(林格锋) 송대인문생활문인 등이 참석했다. 특히 눈길을 끄는 참가자는 보이차에 대한 해박한 지식으로 중국인에게 보이차를 선보이는 벨기에의 반 메헬렌(Johan P.F. ...
2021.10.20
[五感纪行 ②미각] 광동 미각을 책임진다 ‘点都德’
hot
두나 롤을 파는 点都德는 현지인에게도 잘 알려져 있는 소문난 맛집이다. 쓴맛음식 조화를 위한 쓴맛 보이차 普洱茶(pǔěr chá) 식당에서 가장 먼저 주문한 것은 차였다. 메뉴판의 차 종류는 세가지...
2021.10.20
상하이교민사회, 교민 병원비 모금에 동참
hot
[1]
전달 상하이 교민사회가 경제적 어려움을 겪는 한 교민의 병원비 지원에 함께 나섰다. 징팅다샤에서 보이차 유통판매업을 해온 김영택 씨가 지난 4월 우중루 한 건물 화장실에서 쓰려져 병원으로 이송해 ...
2021.07.02
공부할 때 마시면 좋은 차
수질이 좋지 않고, 기름기가 많은 음식을 먹기 때문에 생긴 식습관이다.중국의 대표적인 전통차하면 보이차를 떠올린다. 중국에서는 차를 산화 정도와 가공 방법에 따라 녹차, 황차, 우롱차(청차), 백...
2021.05.07
[茶칼럼] 으슬으슬한 상하이 겨울엔 따뜻한 홍차를
홍차의 맛을 원한다면 윈난성의 대엽종 찻잎으로 만든 전홍(滇红) 쪽을 보자. 그 중에서도 최근에는 보이차의 개념을 빌어 고차수(古茶树) 잎으로 만든 고수홍차(古树红茶)도 인기다. 천홍 홍...
2020.12.17
[창간 20주년] 샤녠성(夏辇生) 작가 “인민의 힘이 곧 국가의 힘, 韩中 민간교류 중요”
hot
명성을 얻고 있다. 형부와 조카 모두 상하이음악원 출신으로 형부는 KBS 교향악단을 지냈고, 현재 보이차 등 차(茶) 문화에 관심을 갖고 한중 교류 중이다. 조카는 광저우 교향악단을 활동했으며, 현...
2019.10.19
리멤버 첫 바자회 성황,15개 업체 참가
hot
한 교민들로 대성황을 이뤘다. 이번 바자회에는 리멤버 다함 공방, 레이나 커피, 정관장, 동경호 보이차, 소망의 바다, 소담향기 모기퇴치제, 으라차차 수제 티백 차, 집밥 The Table, Ha...
2019.06.14
한국에서 유행했던 중국 아이템들
hot
국엔 없었던 특이하고 전통적인 약이었기 때문에 한국 사람들이 많이 찾곤 했다.다이어터들의 구세주 ‘보이차’ 2010년대로 와서, 중국과 한국의 상호간 교류가 활발해진 후 한국 소비자 들은 여태까지 ...
2019.03.30
[중국소수민족] ⑧후이족, 하니족, 나시족, 아창족
윈난성의 높은 산악 지대에 산다. 1300년 전에 이미 층층이 계단식 논을 만든 것으로 유명하다. 보이차를 생산하는 대표적인 소수민족이다.하니어를 사용하고, 문자는 없었으나 1957년에 로마문자를 ...
2018.05.16
상하이교련무역, 윈난커피 유통에 나선다
hot
. 이를 시작으로 10조원 규모의 한국커피업계에 적극 진출하겠다는 포석이다. 푸얼시는 한국인들에게 보이차로 유명한 지역으로 이곳 커피 품질은 ‘아라비카’종으로 이미 세계적으로 인정받은 품종이다. 세...
2018.03.09
내 생일에 어울리는 차(茶)는?
hot
가 올라오고 부드러움이 느껴진다.-성격이 온화하고, 모든 사람들에게 친절하다. 7일 六堡茶(육보차)보이차 보단 단맛이 덜하나 맑고 깨끗하다. 한잔 마시고 나면 입안이 개운해 지고 시원해진다. 육보차...
2018.02.26
[아줌마이야기] 연우 아빠
좋은 삼촌과 숙모가 돼주었다. 함께 발 안마를 받고 시토우(洗头)를 받고 같이 시장을 다니고 또 보이차에 빠져서 지우싱 보이차 시장을 누비며 다구들과 차를 장만하여 거의 매일 함께 차를 마시며 즐...
2018.02.26
차(茶)의 고장 윈난, 어떻게 커피 농장이 됐을까
hot
중국 윈난성(云南省)에 위치한 푸얼(普洱)시는 예부터 푸얼차(普洱茶 보이차)로 유명한 도시였다. 20세기까지만해도 대부분의 윈난 농민들이 푸얼차의 재료가 되는 찻잎을 재배했다. 실제로 푸얼차 재배 ...
2017.10.25
[코트라] 중국 전통 차(茶)시장 최근 트렌드
발전속도가 가장 빠르게 나타나 잠재력이 가장 크다고 볼 수 있음. 그 외에 주목할 만한 종류로는 보이차로, 아직까지 발전 속도는 비교적 느린 편이나 향후 폭발적인 성장이 기대됨. ㅇ 녹차, 우...
2017.10.19
[코트라] 중국, 성 정부지원으로 날개 단 후난성 茶산업
출량은 비교적 적은 편임. - 주요 수출 차 품목은 녹차이고 그 뒤로는 홍차, 꽃차, 우롱차, 보이차 순임. - 2015년 후난성 차 수출량은 2만8210톤500kg, 수출액은 1억8000만...
2017.05.02
[학생기자 논단] 따뜻한 차 한잔의 여유 - 중국의 차 문화 (下)
hot
자사호와 마찬가지로 차총에 뜨거운 찻물을 부어 광택이 생기게 하는 것이다. 차총을 기를 때 무조건 보이차를 부어야 한다고 생각하는데 보이차가 가장 효과가 좋기는 하나 그것만 쓸 수 있는 것은 아니다...
2017.01.30
따뜻한 차 한잔의 여유 - 중국의 차 문화 (上)
hot
합한 보관장소에서 오래 보관한 것일수록 발효도가 높아 맛과 가치 또한 올라간다.대표적인 흑차: 보이차, 천량차, 육보차 차의 형태에 따른 분류산차(散茶): 찻잎을 변형 시키지 않고 잎 그대로 둔...
2017.01.29
검색결과 : 60 페이지 : 3
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