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뉴스 검색결과 : 14 개
  • 커피·빵, 맛있는 상하이 거리 다 모여라! hot
    상하이 현지인이 사랑하는 작은 노포부터 외국인들이 선호하는 미슐랭 레스토랑까지… 맛볼 수 있는 모든 음식과 디저트가 있다고 해도 과언이 아닌 상하이다. 워낙 유명한 왕홍(网红) 가게들이 즐비한 상하...
    2024.05.11
  • 맛은 일품, 와이탄 야경은 '덤' 한식당 '화로사랑'
    면발과 매콤 달콤한 양념과의 조화는 이루 말할 수 없는 행복감을 준다. 찌개 종류는 된장찌개, 순두부찌개 등 다양한 찌개 종류가 있지만 그 중 진하고 깊은 국물 맛이 일품인 김치찌개를 추천한다....
    2017.12.29
  • 태고의 신비 간직한 강원도 hot
    허균․허난설헌 기념공원 등이 있어 볼거리도 풍부하다. 식도락가들이 전국 팔도에서 맛보러 오는 초당순두부 또한 놓치지 말아야 할 별미다. ․강릉시 안현동 산1 장호항빼어난 절경으로 ‘한국의 나폴리’...
    2016.06.08
  • 맛보면 반하는 '상하이 먹거리' BEST 22 hot
    뜨거울 때 먹어야 제 맛이다. 총요우빙(葱油饼) 더우푸화(豆腐花 dòu fu huā)더우푸화는 순두부에 절임 무우, 실파, 간장, 고추 등을 뿌려서 먹는 음식으로, 특히 아침 식사로 많이 찾는다...
    2016.04.01
  • 든든한 설렁탕으로 아침 식사 해결하세요
    일품인 설렁탕뿐 아니라 지친 간을 달래줄 콩나물해장국, 우거지해장국을 비롯해 집밥 같은 청국장, 순두부찌개, 된장찌개, 미역국 도 준비되어 있다. 또한 버섯돼지갈비, 닭볶음탕 등 새롭게 개발된 메...
    2015.02.14
  • 순댓국밥·청국장 중국어로 뭐지? hot [2]
    제육볶음 등 매운 음식 앞에는 ‘辣 là’를 붙여야 한다. 그 외 우리가 익숙하게 접해왔던 잡채, 순두부찌개, 감자탕, 닭볶음탕, 갈비찜 등도 틀린 번역들이 의외로 많았다. 한편,...
    2014.06.14
  • 九 兴 里 [經 典 本 帮 菜] hot
    더워진다. 미리 홍샤로우 한 접시로 기운충전도 좋을 듯~! 蟹粉豆花98元순두부 요리가 왜 비쌀까? 답은 맛을 보면 안다!! 뜨끈하게 막 만든 수제 순두부에 말린 새우가루와...
    2014.05.20
  • ”봉사의 참 재미, 함께 느껴요” hot
    12월부터 상하이한국문화원에서 매주 2회씩 강좌를 진행 중이다. 김치 담그기를 시작으로 닭강정, 순두부찌개, 돼지불고기 등 외국인이 좋아할만한 한국요리를 선정 해 가르치고 있다. 예전에는 어머니회...
    2013.12.23
  • [아줌마이야기] 사(私)교육 vs 사(死)교육
    배달시킨 적도 있을 만큼 외로움으로 마음이 무말랭이가 되어갈 때 천사처럼 나타나 김밥이며 불고기며 순두부찌개를 주시며 따뜻이 몇 시간의 수다를 나눠 주시곤 했다. 그런데 여기저기 마음으로 얻어먹...
    2013.07.25
  • [인터뷰]상하이생활 즐거움, 어머니회와 함께 해요-상해한인어머니회 김미숙 회장
    씩 강좌를 진행 중이다. 외국인에게 한국요리를 소개하고 가르친다. 김치 담그기를 시작으로 닭강정, 순두부찌개, 돼지불고기 등 외국인이 좋아할만한 요리를 선정 해 가르친다. 중국인을 비롯 일본인 등 ...
    2013.02.07
  • [서울 나들이]③전래동화 같은 우리의 전통문화
    동이 나 아쉽게도 사진으로만 구경해야 했다. 대신 이곳에서 추천해준 보성 녹차먹인 돼지보쌈과 홍합순두부탕을 주문했다. 아이들에게는 아쉽게도 주입식 저녁식사였다. ‘산지에서 직접 배송해 온 한국 남...
    2010.11.06
  • [맛집체험단 7기]⑤눈으로 놀라고 맛으로 놀라는 따자셰(大闸蟹) hot
    腐 58元 치아가 약 하신 분, 냄새나는 털게를 만지기 싫다는 분들을 위해 주황빛 게살을 발라내어 순두부와 끓인 스프도 준비되어 있으니 실망하지 마시길~ 손가락 쪽쪽 빨며 게살을 발라 먹어야 하는 ...
    2010.11.01
  • 특화된 메뉴, 전문요리점으로 승부한다
    다. 불과 몇 달새 한국에서 볼 수 있었던 전문 음식점들이 상하이에 하나 둘씩 상륙하기 시작했다. 순두부, 아구찜, 감자탕, 통갈비, 막창구이, 순대, 호도과자 전문점 등 고유메뉴로 고객의 발길을 ...
    2007.01.06
  • [FOOD] 한국인의 입맛에 딱 맞는 중국요리 20선-1
    렁차이(冷菜 : 차가운 요리) 1. 샤오총빤또우푸(小葱拌豆腐) 네모난 생 순두부에 참기름과 소금으로 간을 하고 파를 잘게 썰어서 얹은 요리이다. 여기서 '빤(拌)'은 '비빈...
    2006.09.26
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