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건강과 입맛 잡는 중국 여름음식
중국에 “春食野, 夏吃苦”라는 옛말이 있다. 봄에는 채소를 먹고 여름엔 쓴 음식을 먹는다는 의미를 담은 말이다. 실제로 한의학의 이론에 따르면 쓴 음식은 여름철에 만연한 피로, 설사, 고열 등 정신...
2019.08.02
[학생기자 논단] 한국과 중국의 개고기 문화, 왜 반기를 들었나
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이 개고기 문화를 없애지 않으면 이탈리아의 평창올림픽 참가를 보이콧 하겠다며 반감을 보인 바 있다.중국 윈난성(云南省)의 위린시(榆林市) 에서 매년 행해지는 개고기 축제에 대한 서양권의 비판도 강하...
2017.02.02
중국의 보양음식
1, 비타민 b2 등이 풍부한 산성식품으로 채소와 곁들여 먹으면 더욱 훌륭하다고 전해진다.자라탕은 중국의 일반 서민들이 즐겨먹는 보양식으로 일반적으로는 구기자, 마를 함께 넣고 끓여낸다. 또한자신에...
2012.08.03
검색결과 : 3 페이지 : 1
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