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[허스토리 in 상하이] ‘열중쉬어’를 위하여
hot
했고, 아침마다 갖가지 채소로 샐러드를 만들었다. 지난봄에는 지인이 산에서 직접 채취한 머위나물과 두릅을 한 상자 가득 보내주었다. 예전 같으면 어떻게 다 먹나 걱정부터 했겠지만, 고맙고 즐거운 마...
2024.09.14
[허스토리 in 상하이] 오늘은 또 뭘 먹지?
hot
썼다. 공동구매를 위한 위챗방도 많아 코스트코 물건이나 떡 등의 한국 식재료 뿐 아니라 더덕이나 두릅, 곤드레 나물 등 연변이나 북한상품도 배달된다. 온갖 식당의 음식도 배달이 가능하고 솜씨 좋은...
2022.04.01
[건강칼럼] 새학기, 성장관리 어떻게 하세요?
hot
봄나물을 섭취하는 것도 봄으로 가는 계절의 변화에 적응하는 지혜이다. 냉이, 달래, 새싹 채소, 두릅나물 등은 무치거나 데쳐서, 먹거나 비벼먹기에도 좋다. 초등학생의 자녀라면 자칫 편식하기 쉬운 ...
2015.02.20
[건강칼럼] 아이 호흡기 건강을 사수하라
hot
겨있는 봄나물은 가장 좋은 약이다. 봄나물 특유의 쌉싸름한 맛은 기운을 돋우고 면역력을 키워준다. 두릅, 미나리, 달래, 쑥, 비름, 원추리 등 다양한 봄나물을 잘게 썰어 넣은 비빔밥이나 된장국으로...
2014.04.23
봄철 불청객 춘곤증, 우리 아이도?
식인 봄나물이 춘곤증을 이길 수 있게 도와준다. 풋마늘, 쑥, 원추리, 들나물, 취나물, 도라지, 두릅, 더덕, 달래, 냉이, 돌미나리, 부추, 두릅 등 봄나물은 입맛을 돌게 하고 피로회복에도 좋은...
2013.05.04
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2021.03.04
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2017.09.11
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