대메뉴
뉴스
-
- 친숙한 중국 음식 속 숨은 이야기
- 않고, 오랜 시간 졸여 매우 부드럽기 때문에 많은 사람들이 찾는 음식이다. 이 요리에는 흥미로운 이야기가 얽혀있는데, 바로 중국 북송 때의 유명한 시인 ‘소동파(苏东坡)’와 관련된 일화이다. ...
- 2020.01.11
-
- 서호(西湖)의 매력 속으로 hot
- 塔)’ 꼭대기에서 내려다본 서호의 모습크고 아름다운 탑에는 이와 함께 전해져 내려오는 절절한 사랑 이야기가 있다. 바로 중국의 4대 러브스토리 중 하나인 ‘백사전’이다. 백사전은 사람이 되고 싶은 ...
- 2019.04.25
-
- 상하이 베스트 신장 음식점 XIBO hot
- 고 언제나 사람들로 만석이 된다. 항간에 들리는 소문에 의하면 시보 덕분에 주변 상권이 살아났다는 이야기가 있을 정도로 시보의 인기는 날이 갈수록 더해가고 있다. 신장 출신의 여사장 아티나(At...
- 2014.10.13
-
- 천 년의 역사를 간직한 '山东煎饼'
- [이야기가 있는 중국음식 8] 중국인 즐겨먹는 鸡蛋饼(지단빙)의 전신 중국인들의 아침 문화는 다채롭다. 죽과 만토우(馒头), 요우티아오(油条)와 또우쟝(豆浆), 샤오마이(烧卖)와 각종 빠...
- 2013.07.12
-
- 단오의 유래와 풍속
- [이야기가 있는 중국음식 7] 단오의 유래와 풍속 음력 5월5일은 단오(端午)이다. 올해 단오는 6월 12일로, 중국에서 단오도 2008년부터 법정휴일로 정해졌다. 단오의 기원은 여러가지 ...
- 2013.06.09
