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뉴스

  • 상하이 화려한 쇼핑몰에 숨겨진 ‘테라스가 예쁜 식당’ hot
    브런치를 즐길 수 있다. 전채, 메인 요리, 디저트, 특히 메인 요리의 슬로우 쿡 광어구이와 호주 차돌박이 스테이크가 유명하다. 주소：上海市静安区石门一路366号镛舍三楼전화：021- 3216 8088...
    2023.11.07

  • 화창한 가을 담은 상하이 브런치 맛집 대전 hot
    수 있다. 소고기 타타(生牛肉塔塔), 치킨구이, 피스타치오 새우, 훈제연어 토스트, 해물 리조또, 차돌박이 파스타 등 친절한 음식이 가을날 힐링을 선사한다.· 徐汇区武康路98号2楼· 10:00~22...
    2022.11.04

  • [코트라] 2019 중국 프랜차이즈 사절단 수출상담회 참관기
    문점이 많아 불고기를 응용한 새로운 메뉴 개발의 필요성을 강조함 - (동사의 경쟁력) 차돌박이 삼합이라는 한국에 잘 없는 메뉴를 개발하여 바이어의 긍정적 반응을 이끌어 냈으며, 이를 바...
    2019.05.15

  • 채끝살 중국어로 뭐지? hot
    살을 통틀어 이르는 말로 앞가슴으로부터 복부 아래 부분까지이며 지방과 근막이 많이 형성되어 있으며 차돌박이가 포함된다.•brisket 우둔살(米龙 mǐ lóng)•산적, 장조림, 육포, 불고기•둥근...
    2018.04.14

  • 겨울에는 뭐니해도 훠궈가 제격 hot
    된 고기 메뉴이지만, 소고기 메뉴도 꽤 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 돌돌 말아져 나오는 소고기 차돌박이(相间肥牛)는 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 메뉴다. 적당히 기름기가 있어 부드럽고 씹는...
    2018.01.19

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