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뉴스
  • [책읽는 상하이 253] 너무나 많은 여름이 ‘오직 이유 없는 다정함만으로’ hot
    수의 신작 ‘너무나 많은 여름이’의 언어는 따스하고 다정하다. 특히, 방사능 오염수 방류로 전국의 횟집과 수산물 관련 업계 종사자들의 피맺힌 절규를 공감할 수 있는 장조차 없는 지금, '이유 없는 ...
    2024.09.14
  • 130년 역사, 세계의 애니메이션
    한국 특유의 스릴러 영화를 그대로 애니메이션으로 담은 듯한 2011년작 <돼지의 왕>과 횟집에 갇힌 물고기를 주인공으로 내세워 산 채로 고기를 내오는 식문화의 잔혹성을 비판한 2012년작...
    2021.12.17
  • 14일의 ‘덫’에 걸린 상하이 hot
    하루방/수원왕갈비/왕애치킨/불로만/장충동왕족발/동대문닭한마리/지니포차/바우바우/통통치킨/대지/해운대횟집/하루방/남영주방/삼시세끼 풀잎찬/한마당/함지박/ G mart/K mart/W mart/파리바게...
    2020.02.15
  • 사이시옷은 언제 쓰나? (3) hot
    ‘갈빗집’으로 쓸 수도 있다고 답변한 적이 있습니다. 그래서인지 진작에 표제어가 된 ‘통닭집’, ‘횟집’ 등과는 달리 아직도 사전 등록이 미루어지고 있습니다. 3. ‘빨랫줄’, ‘전깃줄’이 옳다...
    2016.05.09
  • [창간15주년] 관리의 정석 ‘BBQ’의 중국 프랜차이즈 공략법 hot
    정할 것을 조언한다. 상하이에서 치킨이 한 번 유행을 하니, 홍췐루에 있는 모든 고깃집, 심지어는 횟집, 커피숍에서도 치킨을 판매한다. 이는 중국 소비자들에게 선택의 폭을 좁게 하고. 경쟁만 늘리는...
    2014.10.10

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