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뉴스

  • [자격증] 향긋한 커피를 만든다 '바리스타 자격증'
    커피는 이제는 현대인의 필수품이 되어버렸다. 밖으로 나가 주위를 둘러보기만 해도 바로 수많은 카페가 보일 정도로 커피가 우리 생활에서 보편화됐다. 주로 밖에서 커피를 사 먹던 예전과 비교했을 때 집...
    2021.01.29

  • 그 해 겨울, 커피 중독 hot
    한번은 가봐야 할 그 곳 Amokka Cafe 여기는 안푸루(安福路) 201호에 위치하고...
    2013.12.31

  • 당신만의 커피, 당신만의 향을 찾아드립니다 hot
    커피 연금술사, 바리스타 정소리 와인의 세계에 소물리에가 있다면 커피에는 바리스타가 있다. 바리스타란 이탈리아어로 ‘바 안에서 만드는 사람’이라는 뜻이다. ‘바리스타’하면 떠오르는 것들은 무엇이...
    2013.09.25

  • 중국에서 가장 맛있는 커피-LEINA COFFEE 이경숙 바리스타
    따뜻한 커피 한 잔이 그 어느 것보다 그리워지는 때이다. 강력한 추위도 물리칠 수 있는 한 잔의 커피는 그 향기만으로도 사람을 행복하게 만들기도 한다. 지난 10월, 오픈 한지 일주일만에 커피가 맛...
    2012.12.10
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