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뉴스 검색결과 : 11 개
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- 중국은 지금… 2016년 2월 26일(금) hot
- 31일 전으로 폐업합니다. 1996년 개업한 퉁촨루시장은 대규모 수산물 도매시장, 상하이 최대의 따자셰(大闸蟹) 도매시장인데, 시장이 도심에 위치해 있다보니 교통정체, 환경오염, 화재위험, 무차별...
- 2016.02.26
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- 퉁촨루 수산시장 10월 폐업 hot
- 31일 전으로 폐업하게 된다.1996년 개업한 퉁촨루시장은 대규모 수산물 도매시장, 상하이 최대의 따자셰(大闸蟹) 도매시장이며 약 950개의 부스와 1백여개의 점포들로 구성돼있다. 수산물 도소매뿐 ...
- 2016.02.25
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- 上海 양청후 따자셰 이달 17일 판매 개시 hot
- 가을철 최고 먹거리인 양청후(阳澄湖) 따자셰(大闸蟹)가 올해에도 추석 전에 정식 판매에 들어갈 예정이다. 올 여름의 사상 최고 폭염으로 따자셰 성숙기가 뒤로 미루어지기는 했지만 추석 기간의 ...
- 2013.09.09
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- 따자셰 익히니 아리보리색(?)...성장 환경 때문
- 따자셰(大闸蟹)가 익으면 빨간색으로 변하는 것이 정상이다. 그런데 웬걸 아리보리색이라니...... 찜통에서 잘 익은 따자셰가 아이보리색을 띠는 신기한 일이 상하이에서 발생했다고 동방망(东方网...
- 2012.11.05
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- 따자셰 유산 유발? 전문가들 "근거 없다" 주장 hot
- 평소에 해산물을 좋아하는 임신 2개월인 임산부가 한숨에 따자셰(大闸蟹) 4마리를 먹고 복통과 설사로 유산돼 임신부가 따자셰를 먹으면 쉽게 유산될 수 있다는 소문이 돌기 시작했다.아울러 게류는 찬 성...
- 2012.10.24
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- 가을의 별미 따자셰(大闸蟹) 백배 즐기기 hot
- 통촨(铜川)수산시장을 찾아서 올해도 어김없이 상하이에도 가을이 찾아왔다. 이맘때쯤 되면 상하이는 따자셰(大闸蟹)의 철이자, 세계의 미식가들에게 호평을 받는 따쟈셰를 맛볼 수 있는 행복한 도시가 된다...
- 2012.10.22
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- 독일, 中 따자셰 침입으로 인한 손실 8천만유로 hot
- 어망 훼손, 어류 습격, 제방 파괴 등 중국 따자셰(大闸蟹)의 독일 하천 침입으로 인한 손실이 8천만유로에 달하고 있는 것으로 발표됐다. 하지만 따자셰를 중국 식당으로 공급되면서 윈윈효과를 내고 있...
- 2012.09.05
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- 上海 양청후 따자셰 추석 전 판매 개시 hot
- 양청후(阳澄湖) 따자셰(大闸蟹)가 올해에는 추석 전으로 정식 판매에 들어갈 예정이다.쑤저우(苏州)양청후따자셰산업협회에 따르면 올해 양청후 따자셰는 9월 22일 안팎으로 수확에 들어가게 되며 생산량과...
- 2012.08.14
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- [맛집체험단 7기]⑤눈으로 놀라고 맛으로 놀라는 따자셰(大闸蟹) hot
- 가을 털게, 따자셰가 있다. 10월, 11월 딱 두 달 동안 최고의 맛을 볼 수 있는 민물 털게, 따자셰(大闸蟹). 중국 상하이 부근의 양청호에서 잡히는 민물게를 말하는데 다리부근에 털이 있어서 마...
- 2010.11.01
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- 가을의 선물 상하이 따자셰(大闸蟹) hot
- 미식가들에게 상하이 가을은 행복의 계절이다. 세계의 미식가들에게 호평을 받는 상하이 大闸蟹를 맛볼 수 있기 때문이다. ‘상하이의 따자셰’는 일반적으로 상하이 지역의 민물게를 일컫는다. 그 중 미식가...
- 2010.10.29
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- “지금이 바로 게 철~” 따자셰(大闸蟹)가 그리워질때... hot
- 해마다 9~10월이면 결코 놓칠 수 없는 그 맛, 양청후의 명물 따자셰! ‘따자셰(大闸蟹)’는 양청후에서 나는 민물게의 명칭이다. 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어가는 따자시에의 고소한 게살 맛을 본 사...
- 2009.10.09
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