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봄철 입맛 살리는 맛집기행

[2008-04-08, 01:01:00] 상하이저널
우시 한국식당 봄철 추천 요리 나른한 봄철, 춘곤증에 시달리며 괜히 입맛도 없어지는 것 같은 느낌이 드는 봄 날 오후, 우시 내 식당에선 새로운 메뉴 개발과 봄철 추천 요리로 교민들의 입맛을 돋궈줄 준비 완료!

숯불구이 전문점 명가에서 추천하는 '갈매기살'
갈매기살은 돼지고기의 다른 부위와는 특이하게 비계층이 거의 없고 불포화 지방산이라서 먹어도 살이 잘 찌지 않는다. 게다가 소고기처럼 쫄깃쫄깃하면서도 담백한 맛과 고기 빛깔을 지니고 있어서 고기를 자주 먹는 사람이 아니면 소고기의 안심이나 등심으로 착각하기 십상이다. 따라서 갈매기살 구이 요리는 비계나 돼지고기의 특유한 냄새를 그다지 좋아하지 않는 사람들도 별다른 거부감 없이 먹을 수 있다. 소고기 같은 부드러운 갈매기살, 명가에서 즐겨보자!
위치: 우시시 신취 신띠쨔르광창 내 191호 전화 0510-8521-7724

양 곱창, 대창구이 전문점 고을에서 새롭게 선보이는 '도가니 수육'
양 곱창, 대창구이를 전문으로 하는 고을에서 도가니 수육을 선보였다. 쫄깃쫄깃한 도가니 수육과 고을에서 직접 제조하는 간장과 구수한 육수의 조화로운 맛, 고을에서 맛보자!
위치:우시시 신취 신띠쟈르광창 내 193호 0510-8521-0130

광화문에서 추천하는 봄철메뉴 '상추쌈밥정식'
‘봄’하면 가장 먼저 떠오르는 봄철 나물! 갖가지 종류의 나물에 따뜻한 된장국, 매콤한 주물럭과 함께 싱싱한 야채를 곁들여 먹는 쌈밥! 거기다 광화문에서 직접 개발한 해물쌈장으로 한국인 입맛에 딱 맞는 봄철 요리, 광화문을 찾아보자!
위치: 우시시 신취 신띠쟈르광창 내 203-205호 전화:0510-8522-5611

한누리 2호점에서 개발한 영양만점의 '잔치국수'
색의 조화, 보기 좋은 음식이 맛도 좋다!
바오리광장의 1호점에 이어 우시 시중심 대양백화점에 2호점을 개업한 한누리에서 시금치나 당근 등의 야채 즙을 면 속에 담아 빛깔도 좋고 맛도 좋은 잔치국수를 선보였다.
편식하는 어린이들의 입맛에도 딱 맞아 영양식으로 최고이다.

위치: 우시시 중산로 대양백화점 4층 전화:0510-8401-6686

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