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'독'보다 더 '독'한 길거리 음식 주의보

[2013-09-17, 11:49:08]

많은 사람들이 즐기는 길거리 음식, 날씨가 추워지면 더욱 발길을 잦아진다. 하지만 독보다 더 독하게 우리의 건강을 위협하는 간식들이 있다. 재경망(财经网)에 보도된 10대 위험 간식들을 소개한다.

 

1. 마약성분 조미료, 마라탕(麻辣烫)

 

위해수준 : ★★★★★ 인기도 : ★★★★☆

위해요인 : 양귀비(마약성분) 가루를 조미료로 첨가, 폐식용유(地沟油), 과산화수소, 포르말린, PPA, 진통제

 

 

 

2. 박테리아 덩어리,  마오찌단(毛鸡蛋: 반부화계란)

 

위해수준 : ★★★★★ 인기도 : ★★★

위해요인 : 기생충 박테리아

 

 

 

 

3. 화공용 황산철로 두부염색, 초두부(臭豆腐)

 

위해수준 : ★★★★☆ 인기도 : ★★★

위해요인 : 두부탈색시 황산제1철 약품 사용

 

 

4. 카오로우(烤肉) 및 꼬치구이(烤串)

 

위해수준 : ★★★★☆ 인기도 : ★★★★☆

위해요인 : 버려진 고양이와 죽은돼지 고기사용, 붉은 색을 내기위해 아질산염 사용

 

 

5. 알루미늄 과다&폐식용유, 요우티아오(油条), 요우삥(油饼)

 

위해수준 : ★★★ 인기도 : ★★★★★

위해요인 : 알루미늄 기준치 초과, DDVP(살충제 성분)를 조미료로 사용, 폐식용유(地沟油) 사용  

 

 

6. 폐식용유, 찌엔빙궈즈(煎饼果子)

 

위해수준 : ★★★ 인기도 : ★★★★

위해요인 : 폐식용유, 식용황색제4호 타트러진(Tartrazine), 유통기한 경과된 햄 사용

 

 

 

7. 오염된 화공용 통이 구이용으로 이용되는 군고구마(烤红薯)

 

위해수준 : ★★★ 인기도 : ★★

위해요인 : 화공용 통(化工桶), 곰팡이균 알테르나리아

 

 

8. 포름알데히드 첨가, 해산물 포차(海鲜排挡)

 

위해수준 : ★★★ 인기도 : ★★★★

위해요인 : 기생충, 수은중독, 포름알데히드

 

 

9. 악취나는 닭날개, 닭날개 튀김

 

위해수준 : ★★☆ 인기도 : ★★★★

위해요인 : 유통기한 지난 닭고기 사용

 

 

10. 감염된 돼지고기속, 빠오즈(包子:고기넣은 만두)

 

위해수준 : ★★☆ 인기도 : ★★★★★

위해요인 : 감염된 돼지고기나 죽은 돼지고기를 속재료로 사용 

 

 

 

 

▷이종실 기자

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